របបអាហារតំបន់

អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារបំប៉នលោក Barry Sears បានបង្កើតរបបអាហារហ្សុនដ៏អស្ចារ្យដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្អាតជាតិពុលនិងជួយឱ្យគាត់បាត់បង់ទំងន់។ ជាសំណាងល្អប្រព័ន្ធនេះមិនតម្រូវឱ្យមានការរឹតបន្តឹងខ្លាំងនិងត្រូវបានផ្អែកលើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងមួយភាគរយពិសេស។ របបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែរួមបញ្ចូលកាបូអ៊ីដ្រាត 40% 30% ជាតិខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីន 30% ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបរិភោគតាមវិធីនេះជានិច្ចពីព្រោះការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនគឺមានការចុះសម្រុងគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនិងបានដឹងយ៉ាងច្បាស់ដោយរាងកាយ។

ការកំណត់កំរិតអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងឈាម

កំរិតអាំងស៊ុយលីនមានស្ថេរភាពគឺជាលក្ខខណ្ឌដ៏សំខាន់បំផុតនៃរបបអាហារនេះដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំធម្មតាដោយមិនចាំបាច់មានភាពអត់ឃ្លានដែលធ្វើឱ្យអាំងស៊ុយលីនមានកម្រិតទាបនៅក្នុងឈាម។

នេះហើយជាហេតុផលដែលការដាក់កំរិតតែមួយត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងរបបអាហារ: ការបដិសេធការញ៉ាំផ្អែមព្រោះវាផ្អែមដែលធ្វើឱ្យកម្រិតអាំងស៊ុយលីនឡើងខ្ពស់ពេកដែលនាំឱ្យមានទម្ងន់លើស។

ខ្លាញ់, ប្រូតេអ៊ីន, កាបូអ៊ីដ្រាត: ការរួមបញ្ចូលគ្នា

យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនដូចជារបបអាហារគឺមិនត្រឹមត្រូវតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រទេដោយសារតែម្ហូបអាហារគួរតែមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត 60% ជាតិប្រូតេអ៊ីន 10% និងខ្លាញ់ 30% ដែលជាការលំបាកណាស់ប្រសិនបើអ្នកបរិភោគសាច់, ស៊ុតនិងផលិតផលទឹកដោះគោជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ, វាគឺជាកង្វះនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលផ្តល់ថាមពលយ៉ាងឆាប់រហ័សដូចជារបបអាហារមានប្រសិទ្ធភាពពីព្រោះរាងកាយមិនអាចទទួលបានថាមពលចាំបាច់ទាំងអស់ជាមួយនឹងអាហារនិងចាប់ផ្តើមបំបែកសារធាតុបម្រុងទុករួចហើយដែលត្រូវបានរក្សាទុករួចហើយ។

របបអាហារតំបន់: ម៉ឺនុយ

ដើម្បីសង្កេតមើលរបបអាហារបែបនេះគឺសាមញ្ញណាស់, វាគឺគ្រប់គ្រាន់ល្មមដើម្បីញ៉ាំចំណីអាហារក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ:

• អាហារពេលព្រឹក ។ តែមួយពែងនៃតែបៃតងស្រស់ឬកាហ្វេធម្មជាតិនិងកែវអង្ករមួយកែវជាមួយទឹករំពុះរយៈពេល 10 នាទីក្រោមគំរប។
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ ។ មួយតូចមួយនៃអាល់ម៉ុង, ពាក់កណ្តាលផ្លែប៉ោមមួយ។
• អាហារថ្ងៃត្រង់ ។ ដើមទ្រូងមាន់ដុតត្រីសាច់ salad នៃបន្លែស្រស់មួយឈីសឈីសរឹង។
• អាហារសម្រន់ ។ បន្លែ Stewed (ជាមួយនឹងការអត់ឃ្លានបញ្ចេញសម្លេងមានអារម្មណ៍បន្ថែមមួយចំនួននៃ Walnut) ។
• អាហារពេលល្ងាច ។ ចំណែកសាច់ឆ្អិនសាច់មាន់ជាមួយសាឡាត់និងគ្រឿងអលង្ការ។
• មុនពេលចូលគេង : ដោយមានអារម្មណ៍ឃ្លានអ្នកអាចផឹកទឹកដោះគោឬបរិភោគផ្លែឈើ។

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើដូច្នេះគឺដើម្បីរក្សាកំណត់ហេតុម្ហូបអាហារដែលមានអ៊ិនធឺរណែតផ្តល់ជូនដោយឥតគិតថ្លៃ។ នៅទីនោះអ្នកគ្រាន់តែបញ្ចូលផលិតផលហើយប្រព័ន្ធខ្លួនឯងនឹងរាប់កាឡូរីនិងសមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។