នំ iridescent

រសជាតិឆ្ងាញ់ ៗ និងពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយត្រូវបានគេស្រឡាញ់យ៉ាងពេញទំហឹងពីកុមារប៉ុន្តែអាហារពេញវ័យពេញវ័យរបស់មនុស្សពេញវ័យនឹងមិនចាកចេញពីអ្នកព្រងើយកណ្តើយនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធិភាព "អស្ចារ្យ" ខណៈពេលដែលបម្រើយាយ, បន្ទាប់មកពិតជារៀបចំនំអណ្តែតទឹកមួយ។ ឈ្មោះទាំងស្រុងពិពណ៌នាអំពីរូបរាងនៃម្ហូប: ស្រទាប់ភ្លឺនៃនំដែលមានពណ៌ម្ហូបអាហារត្រូវបានបន្ថែមទៅឥន្ធនូការផ្លាស់ប្តូរជាមួយក្រែមសុភាពរាបមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំ Rainbow - រូបមន្ត

ក្នុងនាមជាផ្នែកមួយនៃនំអាំងតង់នេះនំនេះនឹងត្រូវបានរៀបចំពី dough biscuit ធម្មតាប៉ុន្តែយើងនឹងរៀបចំក្រែមពីល្បាយឆ្ងាញ់ឈីក្រែមនិងប៊ឺទន់។

គ្រឿងផ្សំ:

ចំពោះនំខេក:

• ប៊ឺ - 175 ក្រាម
• ស្ករ granulated - 235 ក្រាម;
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ទឹកដោះគោយ៉ាអួរ - 115 ម។ ល;
• ទឹកដោះគោ - 65 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅ - 430 ក្រាម;
• ម្សៅដុត - 1 1/2 tsp ។
• ពណ៌អាហារ។

សម្រាប់ក្រែម:

• ប៊ឺ - 220 ក្រាម
• ឈីក្រេ - 245 ក្រាម។
• ស្កររលាយ - 445 ក្រាម
• ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ការរៀបចំ

ខណៈពេលដែលឡដុតកំដៅរហូតដល់ 180 ដឺក្រេចូររៀបចំល្បាយប៊ីសស្ទីនដោយបញ្ចូលប៊ឺទន់ជាមួយស្ករ។ នៅពេលដែលល្បាយនេះបានក្លាយជាទន់និង airy, ចាក់នៅក្នុង vanilla និងការចាប់ផ្តើមបន្ថែមពង។ លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតដែលនៅសេសសល់ហើយចាប់ផ្តើមបន្ថែមម្សៅដាក់ទឹកដោះគោជំនួសដោយទឹកដោះគោនិង kefir ។ នៅពេលដែលនំប៉័ងត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់សូមចែកចាយវាទៅ 7 ផ្នែកស្មើគ្នា (សម្រាប់គោលបំណងនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើទម្ងន់) និងលាយគ្នានៃផ្នែកនេះជាមួយនឹងការបន្តក់ពណ៌មួយចំនួននៃអាហាររហូតដល់អ្នកទទួលបានម្លប់ដែលចង់បាន។ នំខេអែនឌុលសម្រាប់នំត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយ 180 ដឺក្រេសម្រាប់រយៈពេល 18-20 នាទី។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើនំអណ្តែតទឹកមួយដែលមានជាតិពណ៌ធម្មជាតិបន្ទាប់មកប្រើសម្រាប់ផ្លែឈើនេះផ្លែទឹកផ្លែឈើនិងបន្លែ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការនិយាយឡើងវិញនូវស្រមោលនៃឥន្ធនូប៉ុន្តែវាពិតជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើតស្រទាប់ភ្លឺ។ ប្រើទឹកផ្លែឈើរបស់ carrots, spinach, beets, blueberries និង blueberries, ក៏ដូចជាល្បាយរបស់ពួកគេ។

មុនពេលអ្នកប្រមូលនំដាក់នំនីមួយៗឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយបន្ទាប់មកយល់ពីការរៀបចំរបស់ក្រែម។ សម្រាប់ក្រែមវាយប៊ឺទន់និងស្ករម្សៅចាក់ទឹកដោះគោវ៉ានីឡានិងធ្វើឡើងវិញ។ ឥឡូវនេះចាប់ផ្តើមនៅក្នុងផ្នែកដើម្បីដាក់ឈីក្រែម, ដោយគ្មានការបញ្ឈប់ការ stroke របស់ឧបករណ៍លាយ។ ក្រែមរួចរាល់សំរាប់នំអាំងភ្លីគួរតែមានពន្លឺនិងមានភាពដូចគ្នា។

លាបក្រែមជាមួយក្រែមបត់ជាមួយគ្នាហើយសល់ត្រូវបានចែកចាយនៅខាងក្រៅ។ មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការតុបតែងប៉ុន្តែភាពសាមញ្ញនិងភ្លឺបំផុតរបស់ពួកគេគឺជាការប្រោះដូងនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានគ្រាប់ខ្សាច់។