ទឹកស៊ីអ៊ីវ - ល្អនិងអាក្រក់

ទឹកស៊ីអ៊ីវគឺជាអាហារមូលដ្ឋាននៅក្នុងម្ហូបអាស៊ីដែលជាផលិតផលនៃការដាំដុះសណ្តែកសៀង។ ការផលិតទឹកជ្រលក់បានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងប្រទេសចិននៅក្នុងសតវត្សទីម។ គ។ អ៊ី។ ពីកន្លែងដែលវារីករាលដាលដល់បណ្តាប្រទេសអាស៊ីនិងពីសតវត្សទី XVIII និងអឺរ៉ុប។ យោងទៅតាមបច្ចេកវិទ្យាបុរាណនៃការរៀបចំសណ្តែកនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានលាយជាមួយនឹងផ្សិតផ្សិតហើយផ្តល់ភាពងាយស្រួលក្នុងកំដៅ។ មុនពេលបដិវត្តបច្ចកវិទ្យាទឹកជ្រលក់នៅក្នុងកំប៉ុងត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងព្រះអាទិត្យនៅពេលរសៀលការផលិតបានចំណាយពេលជាច្រើនខែ។ បន្ទាប់ពីទឹកជ្រលក់ត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះដើម្បីសម្លាប់មេរោគនិងផ្សិតរួចច្រោះហើយចាក់ចូលទៅក្នុងធុងសម្រាប់ផ្ទុកបន្ថែមទៀត។ ការប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវគឺអាស្រ័យទៅលើបទដ្ឋានបច្ចេកទេសនៃការផលិត។ ផលិតផលដែលមានគុណភាពត្រូវបានរក្សាទុកដោយគ្មានការបន្ថែមសារធាតុថែរក្សារហូតដល់ 2 ឆ្នាំ។ មានភាសាចិនជប៉ុនឥណ្ឌូនេស៊ីភូមាហ្វីលីពីនសិង្ហបុរីតៃវ៉ាន់និងវៀតណាមសុទ្ធតែមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈខុសៗគ្នានៅក្នុងដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃផលិតផល។

លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃទឹកស៊ីអ៊ីវ

ទឹកស៊ីអ៊ីវនឹងមានអាស៊ីតអាមីណូ, រ៉ែ, វីតាមីន A , C, E, K ដែលមានវីតាមីន B, ម៉ង់ហ្គាណែសម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រប៉ូតាស្យូម។ តម្លៃអាហាររូបត្ថម្ភនៃទឹកជ្រលក់ 100 ក្រាម: ប្រូតេអ៊ីន - 10 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 8,1 ក្រាម, មាតិកាកាឡូរី - 73 kcal ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវមិនមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនិងកូឡេស្តេរ៉ុលទេ។ បន្ថយភាពចាស់, បន្ថយចំនួនរ៉ាឌីកាល់សេរី, ការពារប្រឆាំងនឹងការរីកលូតលាស់នៃដុំសាច់មហារីក។ ផលិតផលសណ្តែកដែលរួមមានទឹកជ្រលក់គួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សដែលមិនអត់ឱនចំពោះប្រូតេអ៊ីនសត្វលើសទម្ងន់និងធាត់ខ្សោយរលាកថ្ងាសទល់លាមកនិងរលាកសន្លាក់សម្ពាធឈាមខ្សោយនិងចរន្តឈាម។

ការប្រកែកនិងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកស៊ីអ៊ីវ

ការប្រើប្រាស់ពពួកសណ្តែកជាញឹកញាប់ដោយកុមារនាំអោយមានការរំខានដល់ប្រព័ន្ធអ័រម៉ូនបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតចំពោះកុមារដែលមានអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ សារធាតុសូដ្យូមខ្ពស់ (ទឹកជ្រលក់មានជាតិប្រៃតិចតួច) អាចបណ្តាលអោយមានការហៀរទឹក, ការរក្សាទឹក, បង្កើនភាពរំជើបរំជួលនិងភាពផ្ចង់អារម្មណ៍ខ្លាំង, អារម្មណ៍នៃការស្រេកទឹកខ្លាំង, ការបែកញើសលើសលប់និងការនោមញឹកញាប់។ ជាងទឹកស៊ីអ៊ីវដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រី។ សណ្តែកសៀងអ៊ីសូហ្វ្លវ៉ុនស្រដៀងទៅនឹងអ័រម៉ូនភេទស្រីអ័រម៉ូន estrogens មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីប៉ុន្តែការប្រើសណ្ដែកដីដែលមានផ្ទៃពោះអាចបំផ្លាញប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់ទារក។

ទឹកជ្រលក់សណ្តែកជាមួយ slimming

ការបន្ថែមទឹកជ្រលក់ទៅសាឡាត់នឹងជួយជំនួសផ្នែកមួយនៃប្រេងបន្លែនិងកាត់បន្ថយ តម្លៃកាឡូរី សរុប។ ទឹកជ្រលក់គុណភាពជំរុញការស្រូបយកសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ វាគួរឱ្យចងចាំថានៅក្នុងសិល្បៈពីរ។ លីត្រ។ - បទដ្ឋានអំបិលប្រចាំថ្ងៃវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើមិនលើសពី 1 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកត្រីក្នុងមួយថ្ងៃ។ សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យគឺការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផល។ ទឹកជ្រលក់នេះនឹងបញ្ជាក់ពីរសជាតិនៃសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងអាហារត្រីធញ្ញជាតិសាឡាត់បន្លែនិងស៊ុប។ ការប្រើដំណាលជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោជូរៗអាចបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់ការរំលាយអាហារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសទឹកស៊ីអ៊ីវសម្រាប់ជាប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ?

ផលិតផលដែលមានគុណភាពមិនមានតំលៃថោកទេ។ តម្លៃនៃទឹកជ្រលក់ដែលមានគុណភាពលើសពីតំលៃនៃសារធាតុគីមីជាច្រើនដងនេះគឺដោយសារតែបច្ចេកវិទ្យានៃការចម្អិនអាហារ។ មិនទិញទឹកជ្រលក់ព្រុយទេវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបញ្ឈប់ការជ្រើសរើសនៅលើម៉ាកដែលបានបញ្ជាក់នៅចំណុចលក់ដែលបានបញ្ជាក់។ ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានលក់នៅក្នុងដបកែច្នៃយ៉ាងខ្លាំងមាតិកាមានតម្លាភាពមានពណ៌ត្នោតងងឹត។ សមាសភាពនៃទឹកជ្រលក់រួមបញ្ចូលតែសណ្តែកធញ្ញជាតិនិងអំបិលប៉ុណ្ណោះ។ គ្រឿងផ្សំЕ200, Е220និងអ្នកដទៃក៏ថ្លែងទីបន្ទាល់អំពីវិធីគីមីនៃការផលិតផងដែរ។ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់ - មាតិកានៃប្រូតេអ៊ីនពួកគេគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 6 ក្រាម។

សូមចងចាំថាមានតែទឹកស៊ីអ៊ីវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះដែលនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយនិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ!