ត្រីធញ្ញជាតិ

ក្រុមអ្នកទទួលទានជាតិកាហ្វេនៅជុំវិញពិភពលោកបានយល់ឃើញថាត្រីគឺជាអាហារដែលគ្មានខ្លាញ់ល្អបំផុត។ ការប្រើត្រីសម្រាប់រាងកាយគឺមិនអាចកាត់ថ្លៃបានទេព្រោះវាមាន វីតាមីនជាច្រើន ដែលផលិតផលផ្សេងទៀតមិនអាចអួតហើយប្រូតេអ៊ីនដែលជាផ្នែករបស់វាត្រូវបានស្រូបយកបានទាំងស្រុងដោយមិនប្រែទៅជាជាតិពុលដូចជាក្នុងសាច់។ ប៉ុន្តែត្រីប្រភេទណាដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារបបទទួលទានចូរព្យាយាមយល់ព្រោះវាគឺជាអ្នកដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពដល់មនុស្សម្នាក់ៗ។

ត្រីមួយណាត្រូវបានចាត់ទុកថាជារបបអាហារ?

ត្រីដែលមាននៅសមុទ្រនិងទន្លេធ្វើឱ្យរាងកាយយើង មានផូស្វ័រ អ៊ីយ៉ូតជាតិកាល់ស្យូមស័ង្កសីជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូម។ ប្រហែល 15% នៃសាច់របស់អ្នករស់នៅក្នុងទឹកទាំងនេះគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលមានអាស៊ីតអាមីណូមូលដ្ឋានហើយខ្លាញ់ត្រីត្រូវបានគេរំលាយយ៉ាងងាយស្រួលនិងមិនត្រូវបានពន្យារពេល។ ក្នុងទម្ងន់លើស។ ប៉ុន្តែនៅតែមិនមែនជាត្រីជារៀងរាល់គឺសមរម្យសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់, ដោយសារតែ មានប្រភេទសត្វដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើននិងមិនសមស្របសម្រាប់អាហារគ្មានខ្លាញ់។ ប្រភេទអាហារត្រីមានដូចជាត្រីគោត្រីឆ្មាត្រីប៉ិកពេជ្រជុងតាកាតាស៊ូស៊ុកហ៊្វូតឡាក់ភីឃឺរ។

បរិមាណជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងពូជត្រីទាំងនេះគឺតិចជាង 4% ដែលមានន័យថាផលិតផលនេះអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

ត្រីអាហារច្រើនបំផុត

Cod គឺជាត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាបបំផុតដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់សម្រកទម្ងន់។ ខ្លាញ់នៅក្នុងត្រីនេះមានតិចតួចបំផុតត្រឹមតែ 0,4% ដូច្នេះផលិតផល 100 ក្រាមមានចំនួនត្រឹមតែ 65 គីឡូក្រាមតែប៉ុណ្ណោះ។ សាច់របស់អ្នករស់នៅក្នុងសមុទ្រនេះមានប្រូតេអ៊ីនពី 17 ទៅ 18 ភាគរយដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយផូស្វ័រនិងសមាសធាតុគីមីសំខាន់បំផុតដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រតិបត្តិការពេញលេញនៃសរីរាង្គមនុស្សជាច្រើន។ ត្រីនេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, C, D, B12, PP, វាខ្វះ cholesterol ។ ថ្លើមថ្លើមមានបរិមាណខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃឈាម។