ត្រសក់ជាមួយល្ង - អាហារសម្រន់ស្រាល ៗ និងរហ័សដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារនិងជាមួយអាហារផ្សេងៗគ្នា។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវចំណាយពេល 20 នាទីសំរាប់ពេលវេលាទំនេរនិងបំណងប្រាថ្នាធ្វើឱ្យផ្ទះរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរូបមន្តថ្មី។
ត្រសក់នៅកូរ៉េជាមួយល្ង
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ស្រស់ - 1 គីឡូក្រាម;
- អំបិល - 1 tsp;
- vinegar - 2 tbsp ។ l ។
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 2 tbsp ។ l ។
- ម្រេចក្តៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ល្ង - 1.5 tbsp ។ l ។
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
Cucumbers អណ្តូងរ៉ែ, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត, អំបិលនិងទុកសម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់មកបង្ហូររាវ។ ខ្ទឹមសត្រូវបានជម្រះយើងឆ្លងកាត់ខ្ទឹមសបន្ថែមទៅ cucumbers ។ បន្ទាប់ដាក់នៅក្នុងចានទូទៅនៃម្រេចទឹកខ្មះនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ដាក់ល្ងដាក់នៅលើខ្ទះឆ្អិនក្តៅជាមួយប្រេងបន្លែរង់ចាំការផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៃគ្រាប់។ បន្ទាប់មកចាក់មាតិកានៃ Pan frying លើ cucumbers និងលាយផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចជំនួស cucumbers ស្រស់ជាមួយអំបិលនិងក៏លាយជាមួយល្ងឬបន្ថែមតិចតួចបន្តិចវិចិត្រស្ពស្រស់។ ត្រសក់ជាភាសាកូរ៉េ ហើយអ្នកអាចសាកល្បងបាន។
បន្ថែមការស្រមើលស្រមៃតិចតួចអាហារសម្រន់នេះអាចត្រូវបានប្រែក្លាយទៅជាម្ហូបដ៏ស្មុគ្រស្មាញជាង។ វាដល់ពេលត្រូវរៀនពីរបៀបរៀបចំសាឡាត់ត្រសក់ជាមួយគ្រាប់ល្ង។
សាឡាត់ត្រសក់ជាមួយគ្រាប់ល្ង
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 4 ភី។
- parsley និង dill - 2 pinch;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- vinegar - 1 tbsp ។ l ។
- ល្ង - 1 tbsp ។ l ។
- ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ l ។
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ត្រសក់, ស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ ម្រេចនិងប៉េងប៉ោះលាងសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗទុកបន្លែរយៈពេល 10 នាទីបន្ទាប់មកបញ្ចូលទឹកហួស។ យើងបន្ថែម vinegar, អំបិលនិងពណ៌បៃតង chopped ល្អ។ រំពងសាឡាត់នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌លាយជាមួយបន្លែ។ សាឡាត់បានត្រៀមខ្លួនហើយ! កុំភ័យខ្លាចក្នុងការពិសោធគ្រឿងទេសនិង ទឹកជ្រលក់ក្តៅ ។ ល្អឥតខ្ចោះសមស្របសម្រាប់សាឡុងសេនវ៉ិកខុសៗគ្នានិងបំពេញបន្ថែមមួយចំនួននៃអាហារស្រាល។