តើអ្វីទៅជាសុីរគ្រីបផលិតពី?

ដើម្បីប្រមូលទឹកត្រូវបានគេប្រើប្រភេទពិសេសនៃ maple, រីកលូតលាស់នៅប្រទេសកាណាដានិងរដ្ឋមួយចំនួនរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។ Maple មានពណ៌ក្រហមស្ករនិងខ្មៅ - អ្នកផលិតសំខាន់នៃ billele maple ផ្អែម។ នៅក្នុងរយៈទទឹងរបស់យើង maple គឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រមូលទឹក។

សូមព្យាយាមរកអ្វីដែលសុីរ៉ូអឹមម៉ុនត្រូវបានផលិតនិងរបៀបដែលវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានដំណើរការ។ ការប្រមូលផ្ដុំទឹកមាត់មានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងការផលិតទឹកដោះគោរុយដែលរាវត្រូវបានគេទុកចោលអស់រយៈពេលយូរខណៈពេលដែលទឹកត្រីចំនួន 43 លីត្រផលិត 1 លីត្រសុីរ៉ូ។ ពិចារណាពីបច្ចេកវិទ្យានៃការទទួលបានសុីរ៉ូនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។

សុីរ៉ូអម័យ - សមាសភាព

ទឹកសុីរ៉ូគឺជាភើកខាញ់ដលមានអយប៊ឺរដលមានក្លិនស្អុយ។ ដោយសារផលិតផលនេះជាផលិតផលធម្មជាតិបានរៀបចំដោយធម្មជាតិវាមិនមានសារជាតិការពារនិងជាតិសំណើមទេ។ អេកូឡូស៊ីសុីរ៉ូធម្មជាតិមានសម្បូរវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងរាងកាយ។ ជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះជាតិស្ករ, សារធាតុកំប៉ុងនិងជាតិផ្អែម, សុីរ៉ូអឹមស៊ីលគឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលមានប្រយោជន៍បំផុតចំនួនដប់ក្នុងពិភពលោក។

ទឹកសុីរ៉ូ - កម្មវិធី

មោទនភាពជាតិរបស់កាណាដានិងជនជាតិអាមេរិក - ស៊ីរ៉ូស៊ីមត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ពួកវាត្រូវបានធ្វើបន្ទាប់ជាមួយនឹង នំ និង នំកាហ្វេ ការ៉េមនិងនំប៉ាន់គោហើយត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងស្លាបព្រាសម្រាប់ស្លាបព្រានិងចានសាច់។ នៅកេបិចកេបក្នុងទឹកដីនេជាតិសុីមេគេដាំទឹកដោះគោនិងផលិតបេឡាករ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មនំបុ័ងនិងនំប៉័ងស៊ីរ៉ូត្រូវបានគេប្រើជាអ្នកជំនួសជាតិស្ករធម្មជាតិហើយអ្នករៀបចំភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញរួមមានទឹកជ្រលក់និងបង្អែមនៅក្នុងម៉ឺនុយដែលប្រើផលិតផលដ៏ពេញនិយមបែបនេះ។

សុីរ៉ូអុីែលគឺជារូបមន្តមួយក្នុងផ្ទះ

មុនពេលដែលអ្នកធ្វើឱ្យសុីរ៉ូអំបូរអ្នកគួរតែជ្រើសរើសយកមែកធាងពិសេសសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំទឹកនៅរដូវផ្ការីក។ ធ្វើរន្ធមួយនៅក្នុងមែកធាង 10 សង់ទីម៉ែត្រជ្រៅនិងដាក់បំពង់ប្លាស្ទិចដើម្បីប្រមូលរាវ។ សូមចំណាំថាដើម្បីទទួលបាន 500 មីលីលីត្រនៃសុីរ៉ូអ្នកត្រូវការទឹកម្រះ 20 លីត្រ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹក maple - 20 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. បច្ចេកវិទ្យានៃជាតិស្ករស៊ីរ៉ូត្រូវបានផ្អែកលើការហួតរាវពីទឹកដោយកំដៅវាដែលនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរពណ៌និងបរិមាណ។
2. រៀបចំចានជ្រៅនិងទូលាយជាមួយថ្នាំកូតដែលមានស្ថេរភាពដើម្បីជៀសវាងការដុតសុីរ៉ូពីព្រោះដំណើរការចំអិនត្រូវចំណាយពេលច្រើនម៉ោង។ ចាក់ទឹកមែ៉មចូលក្នុងធុងមួយនិងកំដៅយឺត stirring ជានិច្ច។
3. នាំអង្គធាតុរាវឱ្យឆ្អិនហើយទុកវាឱ្យនៅក្នុងស្ថានភាពនេះដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពចម្អិនអាហាររហូតទាល់តែវារលាយអស់។ កំហាប់ស្ករខ្ពស់នៅក្នុងទឹកម្រះនោះកាន់តែរឹងមាំ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃចម្អិនអាហារ, ចំណុចរំពុះនៃសុីរ៉ូគឺខ្ពស់ជាងចំណុចរំពុះនៃទឹកដោយដឺក្រេជាច្រើន, ដែលកំណត់លទ្ធភាព។
4. ទឹកសុីរ៉ូរួចរាល់គួរមានពណ៌ងងឹតើននិងមានភាពខាប់។
5. ជំហានចុងក្រោយគឺការធ្វើតម្រងធ្វើឱ្យវាជាមួយតម្រង wool មួយ។ ដើម្បីកំចាត់គ្រីស្តាល់ស្ករ, ហុចទឹកសុីរ៉ូក្តៅតាមរយៈតម្រង។
6. ចាក់សុីរ៉ូត្រជាក់ចូលក្នុងធុងនិងហាងសាត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជំនួស syrup maple?

ដោយសារពត៌មានអំពីអ្វីដែលធ្វើឱ្យសុីរ៉ូមមានការពិបាកក្នុងការប្រើប្រាស់ក្នុងលក្ខខ័ណ្ឌធម្មជាតិរបស់យើងដោយសារតែកង្វះជាតិស្ករនៅលើស្ករយើងនឹងត្រូវស្វែងរកជម្រើសជំនួសឱ្យផលិតផលនេះ។ ការជំនួសដែលសមស្របបំផុតគឺទឹកឃ្មុំពីអាកាស្យាដែលមានមាតិកាទាបនៃជាតិស្ករបង្កគ្រោះថ្នាក់និងលក្ខណៈសម្បត្តិវីតាមីនខ្ពស់។ លើសពីនេះទៀតទឹកឃ្មុំមាន viscous, viscous ស្ថិរភាព, ដែលប្រហាក់ប្រហែលនឹងវាយនភាពនៃ syrup maple បាន។ ប្រសិនបើមិនមែនសម្រាប់ក្លិនក្រអូប woody ផ្អែមទៅស៊ីរ៉ូកម្រនិងអសកម្ម, បន្ទាប់មកអ្នកអាចជំនួសវាជាមួយ syrup ពីយៈសាពូនមី។