តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកផ្សិតចៀនសម្រាប់រដូវរងារ?

ចានជាច្រើនគ្រាន់តែជាអ្វីដែលមិនគិតដោយគ្មានផ្សិត។ ឧទាហរណ៍ ភីហ្សា ធ្វើដោយដៃ។ ប៉ុន្តែក្នុងរដូវរងារវាពិបាកក្នុងការស្វែងរកវាជាប្រភេទ។ ដូច្នេះមេផ្ទះប្រុងប្រយ័ត្នធ្វើឱ្យស្តុក។ ពួកគេមិនសូវព្រួយបារម្ភចំពោះការទិញផ្សិតចៀនសម្រាប់រដូវរងារនោះទេប៉ុន្តែសំណួរអំពីរបៀបរក្សាទុកផ្សិតចៀនសម្រាប់រដូវរងា? យ៉ាងណាមិញលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់វាអាស្រ័យទៅលើរឿងនេះ។ ប្រសិនបើវិធានបឋមនៃអនាម័យមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញផលិតផលដែលឆ្ងាញ់នឹងក្លាយទៅជាផលិតផលដែលសម្លាប់មនុស្ស។

ក្បួនជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ស្តុកផ្សិតចៀន

ល្អបំផុតនៅក្នុងសំណុំបែបបទចៀនត្រូវបានបម្រុងទុកដូចជាប្រភេទផ្សិតដូចជា podberozoviki, ខ្លាញ់និង boletus ។ ជាការពិតពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកជាខ្លាញ់។ វាអាចជាបន្លែ Creamy ghee ឬក្លិនស្អុយដែលជាកំទេចកំទីខាងក្នុង។

ដើម្បីរក្សាផ្សិតនៅក្នុងទម្រង់មួយដែលអាចប្រើបានកំប៉ុងត្រូវបានក្រៀវជាមួយទឹករំពុះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរពួកគេត្រូវបានគ្របដោយមួកប្លាស្ទិច។ មានមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលផល។ ក្នុងករណីនេះផ្សិតចៀនត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រដូវរងារ។ មុនពេលអ្នកបញ្ជូនវាទៅទូទឹកកកអ្នកគួររំលាយផ្សិតហើយបន្ទាប់មកញុំ។ ដូច្នេះធ្វើជាមួយប្រភេទសត្វមួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ជាមួយ russula និងផ្សិត។

ប្រសិនបើផ្សិតត្រូវបានរមូរនៅក្នុងកំប៉ុង, ជីវិតរក្សាទុកអាស្រ័យលើគម្របដែលបានប្រើ។ កំប៉ុងត្រូវបានគេអាចទទួលយកបានសម្រាប់រយៈពេល 5-6 ខែក្រោមគម្របផ្លាស្ទិច។ ដើម្បីរក្សាវាអោយសមស្របសម្រាប់រយៈពេលយូរនោះកំប៉ុងត្រូវបានគ្របដោយគម្របដែក។ ម្ចាស់ផ្ទះខ្លះទុកផ្សិតចៀនដោយគ្មានទូទឹកកក។ តើអ្នកអាចទុកវានៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ដែលជាសំណួរចម្បងដែលកើតឡើងនៅក្នុងស្ថានភាពបែបនេះ។ តាមក្បួនរយៈពេលមិនយូរទេ។

នៅក្នុងរបៀបដើម្បីរៀបចំផ្សិតចៀនឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់រដូវរងារមាន nuances ជាច្រើន។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវបំពេញវាជាមួយពាងកញ្ចក់បំពេញដោយខាញ់និងគ្របដោយគម្របកន្សែង។ សម្រាប់ការអភិរក្សផលិតផលល្អប្រសើរជាងមុនកន្លែងត្រជាក់ដូចជា cellar ត្រូវបានជ្រើសរើស។ ទូរទឹកកកបង្កើនជីវិតធ្នើដល់ 12 ខែដោយមានសីតុណ្ហភាពពី -24 ទៅ -18 ° C ។

ដំណោះស្រាយត្រឹមត្រូវនៃសំណួរអំពីរបៀបរក្សាទុកផ្សិតចៀនសម្រាប់រដូវរងារនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយរសជាតិរបស់ពួកគេក្នុងរយៈពេលយូរ។