តើសាច់ប្រូតេអ៊ីនមានប៉ុន្មាន?

សាច់គោគឺជាសាច់ដែលមានប្រយោជន៍និងងាយរំលាយដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយអត្តពលិកនិងមនុស្សដែលធ្វើតាមរូបរាងរបស់ពួកគេ។ តើមានប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្មាននៅក្នុងសាច់គោហើយតើសារធាតុចិញ្ចឹមអ្វីខ្លះដែលធ្វើឱ្យសាច់នេះមានតម្លៃពិសេស?

សមាសភាគសាច់

មុនពេលដែលអ្នកដឹងថាមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្មាននៅក្នុងសាច់គោអ្នកត្រូវយល់ដឹងពីសារធាតុអ្វីខ្លះដែលមាននៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វា។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាសាច់ឆ្អិនរក្សាបានស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍របស់វាដែលត្រូវការដោយរាងកាយរបស់មនុស្ស។ ដូច្នេះសាច់មាន វីតាមីន និងសារធាតុគីមីដូចខាងក្រោម:

• វីតាមីនВ1, В2, В5, В6, В9, Е, РР;
• nickel
• ជាតិកាល់ស្យូម
• cobalt
• ម៉ាញ៉េស្យូម
• ម៉ូលីប៊ុដណុម
• fluorine;
• ស័ង្កសី
• ជាតិដែក;
• ប៉ូតាស្យូម
• សូដ្យូម
• ក្លរីន។

ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសរបស់វាសាច់មិនត្រឹមតែត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយប៉ុន្តែក៏បំពេញដោយថាមពល។ ការប្រើប្រាស់សាច់គោឆៅជាទៀងទាត់ជួយបន្ថយ ភាពអស់កម្លាំង និងធ្វើឱ្យមនុស្សសកម្មនិងស្វាហាប់។

តើមានសាច់ប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្មាននៅក្នុងសាច់គោឆ្អិន?

សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនជាពិសេសអត្តពលិកដែលបង្កើនបរិមាណវាមានសារសំខាន់ជាពិសេសបរិមាណប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសាច់គោ។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលជាមូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេហើយដូច្នេះពួកគេព្យាយាមប្រើប្រាស់វាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វាមានតំលៃនិយាយថាសាច់គោអាចមានភាពខុសគ្នាឧទាហរណ៍គ្មានខ្លាញ់និងមិនមានច្រើន។ អ្នកដែលធ្វើតាមតួរលេខឬបង្កើតសំណើមសាច់ដុំភាគច្រើនជ្រើសរើសសាច់ដែលមានខ្លាញ់អប្បបរមា។ ជាតិខ្លាញ់កាន់តែច្រើននៅក្នុងផលិតផលដែលមានប្រូតេអ៊ីនតិចតួច។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកគួរតែជ្រើសរើសដុសខាត់ផ្នែកត្រគាកឬគ្រឿងអលង្ការ។

តើប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្មានក្រាមមាននៅក្នុងសាច់គោ? ជាមធ្យមសាច់ 100 ក្រាមមានប្រូតេអ៊ីនពី 18 ទៅ 25 ក្រាម។ នៅក្នុងករណីនេះ bacon នៃប្រូតេអ៊ីននឹងត្រូវបានប្រហែល 18 ក្រាមប៉ុន្តែនៅក្នុងផ្នែក hip សន្ទស្សន៍នឹងកើនឡើងដល់ 20-25 ក្រាម។

សាច់របស់គោវ័យក្មេងមានពណ៌ផ្កាឈូកទន់ភ្លន់។ ប៉ុន្តែសាច់គោងងឹត - នេះគឺជាភស្តុតាងបញ្ជាក់ថាសត្វគោមានអាយុច្រើន។ នៅពេលអ្នកទិញផលិតផលដែលមានគុណភាពអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះក្លិនដែលគួរតែស្រស់ស្អាតនិងស្រស់។