ចំណិតផ្លែល្ពៅគឺជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញនិងគំនិតថ្មីៗសម្រាប់រៀបចំការព្យាបាលដើម

ចំណិតផ្លែល្ពៅគឺជារូបមន្តសាមញ្ញដែលមានពាក់ព័ន្ធដូចនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ នេះមិនត្រឹមតែជាបង្អែមប្រពៃណីរបស់អាមេរិចដែលបន្លែពណ៌ទឹកក្រូចអាចធ្វើជាទំពាំងបាយជូរចំហរប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជានំធ្វើម្ហូបក្នុងស្រុកផងដែរដែលគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយឈីក្រុមធញ្ញជាតិផ្លែឈើនិងធញ្ញជាតិហើយជាមូលដ្ឋាននៃផលិតផលផ្អែម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិននំល្ពៅ?

ការល្ពៅសម្រាប់ចំណីគឺជាមូលដ្ឋាននៃម្ហូបដូច្នេះវាត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនៅពេលចម្អិនអាហារ។ ក្នុងនាមជាការបំពេញ, តែល្ពៅកំដៅព្យាបាលត្រូវបានប្រើ។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារបន្លែមានក្លិនស្អិនឆ្អិនឬដុតនំបន្ទាប់មកត្រូវលាបឬដាក់នៅលើនំប៉័ងជាមួយចំណិត ៗ ហើយដុតនំរយៈពេល 20 នាទីទៅកន្លះម៉ោងនៅក្នុងឡ។

1. នំល្ពៅបានរហ័សនិងឆ្ងាញ់ - តម្រូវការសំខាន់នៃស្ត្រីមេផ្ទះ។ លទ្ធផលល្អអាចទទួលបានតែជាមួយនឹងវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពល្អ។ ដូច្នេះការជ្រើសរើសល្ពៅមួយគួរទិញពូជផ្អែម ៗ ជាមួយរចនាសម្ព័ននិងក្រអូប។
2. ជាទូទៅនំល្ពៅត្រូវបានផលិតពីនំប៉័ងខ្លីប៉ុន្តែក្នុងការប្រែប្រួលផ្សេងៗវាអាចអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើម្សៅនំប៉័ងធ្វើនំភីហ្សាដែលត្រៀមរួចស្រេចពីផ្សារទំនើបនិងសូម្បីតែមូលដ្ឋាននំបុ័ងធម្មតានៅលើ kefir ។
3. ម្សៅនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងត្រឹមត្រូវគួរតែរលាយទន់និងក្រៀមក្រំដែលអាចសម្រេចបានដោយប្រើផលិតផលដែលមានគុណភាព។ ប្រេងគួរតែទន់ប៉ុន្តែមិនរលាយហើយជំនួសឱ្យជាតិស្ករវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើស្កររលាយ។

នំប៉័ងល្ពៅអាមេរិច - រូបមន្តបែបបុរាណ

ចំណិតល្ពៅអាមេរិចគឺជារូបមន្តមួយដែលជួយរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់រដូវពេញនិយមបំផុតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។ នៅក្នុងបេះដូងរបស់វាគឺជានំតូចមួយដែលធ្វើពីនំប៉័ងតូចៗដែលពោរពេញទៅដោយល្ពៅពោរពេញទៅដោយក្លិនឈុមនិងក្លិនអាហារ។ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងការបំពេញសម្រាប់កម្រាស់និងរសជាតិបន្ថែម Cream sour ឬ Cream ក្នុងករណីនេះទឹកដោះគោ condensed គឺមានវត្តមាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ប្រេង - 140 ក្រាម។
• ម្សៅ - 250 ក្រាម;
• ស្ករ - 40 ក្រាម
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ល្ពៅ - 550 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 250 មីលីលីត្រ;
• ទឹកដោះគោហួត - 380 ក្រាម។
• nutmeg - 10 ក្រាម
• ឈើឃីណុន - 1 ភី។

ការរៀបចំ

1. ល្ពៅដែលមានឆ្អឹងឈើកំប៉ុងក្នុងទឹកដោះគោ 20 នាទី។
2. ចាក់ទឹកប្រេងជាមួយម្សៅស្ករស៊ុតនិងលាយម្សៅ។
3. ផ្ញើទៅត្រជាក់រយៈពេល 30 នាទី។
4. បូមល្ពៅនិងរួមផ្សំវាជាមួយទឹកដោះគោពិសាស៊ុតនិងគ្រឿងទេស។
5. រមៀល dough ចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយនិងចាក់ចាក់បំពេញ។
6. ចំណិតផ្លែល្ពៅអាមេរិចគឺជារូបមន្តសាមញ្ញមួយដែលការព្យាបាលត្រូវបានដុត 15 នាទីនៅ 200 អង្សារនិង 40 នាទីនៅ 170 ។

ចំណិតជាមួយល្ពៅនិងឈីក្រុមគ្រួសារ

នំល្ពៅជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារបដិសេធមតិយោបល់អំពីគ្រោះថ្នាក់នៃការដុតនំផ្អែមសម្រាប់រាងកាយ។ ការញ៉ាំដូចជាឆ្ងាញ់អ្នកអាចមិនត្រឹមតែត្រូវបានពេញចិត្តជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃឈីក្រុមគ្រួសារនិងល្ពៅផ្អែមនោះទេប៉ុន្តែក៏ជាមួយវីតាមីន។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងរូបមន្តនេះជំនួសឱ្យម្សៅនិងស្ករ, flakes oat និងទឹកឃ្មុំត្រូវបានប្រើដែលជាការសមរម្យសម្រាប់ការ dumping ថ្ងៃឬកំឡុងពេលនៃរបបអាហារយូរ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 1,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹក - 800 ម។ ល;
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 550 ក្រាម;
• ទឹកឃ្មុំ - 40 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• flakes oat - 80 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. បូមល្ពៅ, chop និងលាយជាមួយ flakes, yolks និងឈីក្រុម Fulham ។
2. ចាក់ពណ៌សនិងទឹកឃ្មុំវាយនិងដុតនំចំណិតល្ពៅនៅក្នុងឡនៅ 170 អង្សា 25 នាទី។

ចំណិតល្ពៅជាមួយនឹងក្រុមហ៊ុន Apple

ចំណិតផ្លែល្ពៅ - ផ្លែប៉ោមនឹងបង្ហាញពីក្លិននៃអំណោយនិទាឃរដូវនៃធម្មជាតិ។ សូមអរគុណដល់ផ្លែប៉ោមទុំនិងល្ពៅ, ដុតនំប្រែ juicy, មានសំណើមនិងដេញថ្លៃ។ នំបែបនេះអាចត្រូវបានគេបំរើដល់តុសូម្បីតែនៅថ្ងៃធ្វើការព្រោះការចម្អិនម្ហូបគឺសាមញ្ញហើយមិនត្រូវការពេលវេលាច្រើនទេ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺត្រូវបន្ថែមល្ពៅនិងផ្លែប៉ោមដើម្បីកំទេចនំបុ័ងនិងដុតអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងឡ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 350 ក្រាម
• ផ្លែប៉ោម - 3 បំណែក;
• ប្រេង - 120 ក្រាម។
• ម្សៅ - 250 ក្រាម;
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
• ស៊ុត - 3 PCs ។

ការរៀបចំ

1. ចាក់ទឹកល្ពៅនិងផ្លែប៉ោម។
2. លាយជាមួយស៊ុត butter ម្សៅម្សៅដុតនិងស្ករ។
3. ចាក់ចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទពីខាងលើ - slices នៃផ្លែប៉ោម។
4. ចំណិតផ្លែល្ពៅគឺជារូបមន្តសាមញ្ញមួយដែលណែនាំឱ្យដុតនំផលិតផលរយៈពេលមួយម៉ោងនៅ 200 ដឺក្រេ។

នំល្ពៅជាមួយ semolina

ចំណិតផ្លែល្ពៅជាមួយតុក្កតាគឺជាការពេញនិយមមួយនៃបង្អែមសរទរដូវ។ រសជាតិឆ្ងាញ់ត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានម្សៅហើយនៅក្នុងតួនាទីរបស់ក្រាស់គឺជា semolina ។ សូមអរគុណដល់ចុងក្រោយនេះនំគឺមានក្រាស់ជាងមុន, វាយនភាព pudding ស្ទើរតែ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារល្ពៅត្រូវបានចម្អិននិងបញ្ចូលជាមួយតុក្កតានៅក្នុងសំណុំបែបបទចោរកម្ម។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់មានអារម្មណ៍ថារចនាសម្ព័ន្ធរបស់បន្លែបន្ថែមទៀតយ៉ាងច្បាស់អាចបន្ថែមវាទៅ dough ឆៅបន្ទាប់ពីការលុបវានៅលើ grater នេះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 650 ក្រាម
• ទឹក - 1 លីត្រ;
• តុក្កតា - 250 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ស្ករ - 125 ក្រាម
• Cream ជូរ - 120 ក្រាម។
• ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ចាក់ទឹកសុីម៉ង់សុីលហើយចញលុងពី 30 នាទី។
2. បូមល្ពៅសម្រាប់ 20 នាទី, chop និងលាយជាមួយស្ករស៊ុតនិងស្វាយ។
3. ដុតនំខេកមួយដែលល្ពៅពេញ 180 ដឺក្រេ 45 នាទី។

ចំណិតជាមួយល្ពៅនិងអង្ករ

ចំណិតល្ពៅមួយដែលឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានប្រែទៅជាមិនត្រឹមតែចូលទៅក្នុងបង្អែមប៉ុន្តែក៏ចូលទៅក្នុងអាហារសម្រន់មួយ។ ល្ពៅគឺល្អនៅក្នុងសំណុំបែបបទផ្អែមនិងប្រៃ, "មិត្តភក្តិ" ជាមួយសមាសភាគជាច្រើន, ដូច្នេះវាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការរៀបចំការបំពេញ spicy ជាមួយវា។ ជាញឹកញាប់បន្លែត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយអង្ករ: ធញ្ញជាតិបន្ថែមតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភធ្វើឱ្យវាយនភាពកាន់តែស្អិតនិងជួយបំពេញមិនឱ្យបែកបាក់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 100 ក្រាម;
• ទឹក 50 ម។ ល;
• ប្រេង - 20 ម។ ល;
• អំបិល - 5 ក្រាម;
• ល្ពៅ - 350 ក្រាម
• ឈីស - 120 ក្រាម
• ស្រូវ - 100 ក្រាម។
• ស៊ុត - 1 ភី។

ការរៀបចំ

1. ពីម្សៅអំបិលទឹកនិងអំបិលដាក់ម្សៅហើយដាក់វាមួយឡែកសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទី។
2. ល្ពៅនិងចម្អិនអង្កររយៈពេល 10 នាទី។
3. លាយជាមួយស៊ុត butter និងឈីស។
4. កាត់ dough ក្នុងពាក់កណ្តាលនិងរមៀល។
5. នៅលើស្រទាប់មួយដាក់ចេញបំពេញនិងគម្របជាមួយស្រទាប់ទីពីរ។
6. ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 20 នាទី។

នំ Puffkin ជាមួយនំផ្អែមល្ហែម

ស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនចូលចិត្តនំស្រទាប់ជាមួយល្ពៅគ្រប់ជម្រើសដុត។ គាត់បានសូកប៉ាន់ការចម្អិនអាហារសាមញ្ញពីព្រោះដោយសារអ្នកបានទិញការធ្វើតេស្តអ្នកអាចទទួលបានអាហារឆ្ងាញ់ក្នុងរយៈពេល 20 នាទី។ លើសពីនេះទៀតភាពឆបគ្នានៃល្ពៅជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្អែមនិងប្រៃនឹងជួយធ្វើជាបង្អែមទឹកមាត់និងបង្អែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• សន្លឹក dough - 1 បំណែក;
• ល្ពៅ - 100 ក្រាម
• slices នៃ bacon - 6 PCs;
• ប្រេង - 20 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. ដាក់ម្សៅនំប៉័ងនៅលើធុងដុត។
2. ផ្នែកខាងលើនៃល្ពៅនិង bacon ។
3. លាបជាមួយប៊ឺនិងដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេ 20 នាទី។

Ossetian Pie ជាមួយល្ពៅ

ល្ពៅដែលមានចំណិតសម្រាប់នំអូស្សេសគួរតែរួមបញ្ចូលឈីសកុំឱ្យលេចធ្លាយនិងបុកជាមួយនឹងបរិមាណរបស់វា - ទាំងនេះគឺជាតម្រូវការមូលដ្ឋាននៃម្ហូបជនជាតិដើមភាគតិច Caucasian ។ វាមានបច្ចេកទេសជាច្រើនសម្រាប់ចម្អិនវា - ជាមួយការដុតឬបញ្ចូលគ្នាជាមួយបន្លែដទៃទៀតប៉ុន្តែការបំពេញបែបប្រពៃណីគឺសាមញ្ញ: ល្ពៅឆៅនិងឈីសត្រូវបានគេយកទៅលាបលើម្សៅដំបែថ្មី។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 600 ក្រាម;
• ទឹក 250 មីលីលីត្រ;
• នំប៉័ង - 25 ក្រាម
• ប្រេង - 40 ម។ ល។
• pulp នៃល្ពៅ - 350 ក្រាម
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• ស្ករ - 20 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងម្សៅបន្ថែម yeast ជាតិស្ករទឹកនិងលាយ dough នេះ។
2. កំណត់ឡែកសម្រាប់ 1,5 ម៉ោង។
3. រមៀលចេញនិងបំពេញជាមួយល្ពៅដឹងគុណនិងឈីស។
4. កាក់ចុងចុងបញ្ចប់នៃនំប៉័ងចូលទៅក្នុងចំណងនិងបង្វែរស៊ាមចុះ។
5. រមៀលនិងដេរ។
6. ផ្លែល្ពៅ គឺជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយ ដែលផលិតផលត្រូវបានដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេ 30 នាទី។

ចំណិតជាមួយល្ពៅនៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួ

ចំណិត ផ្លែល្ពៅ នៅលើ kefir គឺជាសៀវភៅចំណីអាហារដែលសូម្បីតែអ្នកជំនាញផ្នែកធ្វើម្ហូបអាហារក៏អាចយល់បានដែរ។ សូមអរគុណដល់ kefir, dough ប្រែទៅជា porous វាកើនឡើងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងដំណើរការដុតនិងនៅតែមាន juicy ។ ល្ពៅកំដៅគឺពិតជាមិនសំខាន់: វាអាចត្រូវបានឆ្អិនឬបន្ថែមឆៅ, សំខាន់បំផុត - កាត់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 300 ក្រាម
• ម្សៅ - 370 ក្រាម
• kefir - 125 មីលីលីត្រ;
• soda - 5 ក្រាម;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ស្ករ - 250 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. បន្ថែមសូដាទៅ kefir ហើយទុកវានៅកំដៅរយៈពេល 15 នាទី។
2. បូមល្ពៅ។
3. បន្ថែមម្សៅ, ស្ករ, ស៊ុត, ម្តងនិង whisk ។
4. ចំណិតផ្លែល្ពៅគឺជារូបមន្តសាមញ្ញដែលសន្មតថាដុតនំក្នុងរយៈពេល 40 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

នំខ្សាច់ជាមួយល្ពៅ

នំល្ពៅសាមញ្ញដែលធ្វើពីនំខេកគឺជានំបុ័ងធ្វើដោយដៃដែលពេញនិយមបំផុត។ ម្សៅដែលលាយជាមួយប៊ឺនិងលឿងដែលប្រែទៅជាទន់ភ្លន់រលាយនិងក្រាស់ល្អឥតខ្ចោះរក្សាការបំពេញហើយជាញឹកញាប់វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការរៀបចំឃ្មុំបើកចំហ។ សម្រាប់ដូចជាល្ពៅផលិតផលគឺល្អប្រសើរជាងមុន caramelize ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 370 ក្រាម
• ស្ករ - 120 ក្រាម។
• ប្រេង - 200 ក្រាម។
• yolk - 1 ដុំ;
• Cream sour - 20 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
• ល្ពៅ - 350 ក្រាម
• ផ្លែប៉ោម - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។

ការរៀបចំ

1. លាយ 100 ក្រាមនៃប្រេងជាមួយ 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, Cream sour, yolk, ម្សៅដុតនំនិងម្សៅ។
2. កំណត់ឡែកសម្រាប់ 30 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកក។
3. ផ្លែល្ពៅនិងផ្លែប៉មដាក់នៅក្នុង 100 ក្រាមនៃ butter និង 70 ក្រាមនៃជាតិស្ករសម្រាប់ 5 នាទី។
4. ចែកម្សៅទៅជាពីរផ្នែកមិនស្មើគ្នា។
5. នៅលើធំមួយ - ដាក់ចេញ stuffing, តូចជាង - កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិងគ្របដណ្តប់នំនេះ។
6. ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 30 នាទី។

ល្ពៅល្ពៅ - ល្ពៅ

ចំណិត ផ្លែល្ពៅ ជាមួយក្រូច គឺជានំនំធ្វើដោយដៃ។ ម្សៅឆ្ងាញ់និង lush ជាមួយអំបិលស្រស់នៃ peel និងរសជាតិល្ពៅផ្អែមនិង sour គឺជាឧទាហរណ៍ជាក់ស្តែងនៃការប្រើត្រឹមត្រូវនៃផ្លែក្រូច។ ចំពោះចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវលាយផ្លែល្ពៅជាមួយ zest និងទឹក lemon ដាក់រង្គាលទៅក្នុង dough និងដុតនំរយៈពេល 45 នាទី។

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 400 ក្រាម
• lemon - 1 ដុំ;
• ប្រេង - 150 ក្រាម។
• ស្ករ - 120 ក្រាម។
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
• ម្សៅ - 120 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ល្ពៅ, ច្របាច់, លាយជាមួយទឹក lemon និង rind ។
2. ឆ្អឹងស៊ុតជាមួយ butter, ម្សៅនិងស្ករ។
3. កូរឱ្យល្ពៅនិងម្សៅដុត។
4. ដុតនំសម្រាប់ 45 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

ដំឡូងនិងល្ពៅខៀវ

នំល្ពៅសាមញ្ញអាចប្រែក្លាយទៅជាបង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អប្រសិនបើត្រូវបានដុតនំជាមួយគោ។ ក្រោយមកទៀតដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនអាហារមានរសជាតិផ្អែមផ្អែម ៗ មានជាតិផ្អែមមានផ្ទុកវីតាមីននិងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយល្ពៅ។ សូមអរគុណមិនត្រឹមតែភាពស្រដៀងពណ៌នៃល្ពៅនិងការ៉ុតទេប៉ុន្តែក៏រសជាតិដូចគ្នាស្ទើរតែវាមិនចាំបាច់ក្នុងការសំគាល់សមាមាត្រស្មើគ្នានៃផ្លែឈើ។

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots - 150 ក្រាម
• ល្ពៅ - 150 ក្រាម
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• ទឹកឃ្មុំ - 40 ក្រាម
• ម្សៅ - 200 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
• yolk - 6 PCs ។
• ប្រេង - 120 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. Yolks mash ជាមួយស្ករ, ទឹកឃ្មុំ, butter, ម្សៅ, ម្សៅដុតនំ។
2. Carrot និងល្ពៅមានអារម្មណ៍។
3. បន្ថែមទៅលាយម្សៅនិងដុតនំសម្រាប់ 50 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

ចំណិតល្ពៅនៅក្នុង Multivariate - រូបមន្ត

នំល្ពៅនៅក្នុងពហុវ័ន - វិធីល្អបំផុតក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់អ្នកដែលមិនមែនជាមិត្តភក្តិជាមួយឡ។ សូមអរគុណដល់ចាននៃ multivark ដែលនៅក្នុងការដុតនំដែលមិនដុតប៉ុន្តែនៅតែមានពន្លឺនិងមាស។ លើសពីនេះទៅទៀតឧបករណ៍ទំនើបផ្តល់ឱ្យម្ចាស់នូវឱកាសដើម្បីធ្វើអាជីវកម្មផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេលាយសមាសធាតុទាំងអស់មុនពេលវានិងកំណត់របៀប "ដុតនំ" អស់រយៈពេលមួយម៉ោង។

គ្រឿងផ្សំ:

• លាងសមាតល្ពៅ - 300 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ស្ករ - 125 ក្រាម
• ម្សៅ - 250 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ - 10 ក្រាម។
• ប្រេង - 80 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. ស៊ុតលាយជាមួយជាតិស្ករនិងផ្សំជាមួយម្សៅដុតម្សៅដុតប៊ឺនិងដំឡូង។
2. ចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងចានមួយនិងចំអិននៅក្នុង "ដុតនំ" ម៉ោង។