ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិត - គំនិតដើមសម្រាប់ធ្វើអាហារសម្រន់ឆ្ងាញ់

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្បីល្បាញបម្រើភេសជ្ជៈនិងបំពេញបន្ថែមហាំប៊ឺហ្គឺនៅក្នុងហាងអាហាររហ័សទាន់ចិត្តដ៏ល្បីល្បាញបំផុត។ វាអាចធ្វើឱ្យមានអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងផ្ទះកំណែព្រោះពេលនេះមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់នំបុ័ងនិងអាគុយអរគុណដែលរង្វង់ដែលស្រឡាំងកាំងនឹងទទួលបាននូវសម្លេងពណ៌មាស។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិត?

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ដើម្បីស្រាបៀរ - ជាអាហារដ៏ពេញនិយមជាមួយជម្រើសចម្អិនផ្សេងៗគ្នា។ ជារឿយៗចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ត្រូវបានលាយក្នុងម្សៅពីម្សៅទឹកនិងស៊ុតហើយចៀនក្នុងប្រេង។ ក្នុងនាមជាវាយនភាពនៃម្ហូបដែលអាស្រ័យលើថ្ម, សមាសធាតុរាវរបស់វាអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាស្រាបៀរ, Cream sour និងទឹកដោះគោ។ នំបុ័ងបីដងពីម្សៅស៊ុតនិងនំប៊ីសស្ទីនក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។

1. ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៅក្នុងស្រាបៀរដើម្បីស្រាបៀរនឹងក្លាយទៅជាឆ្ងាញ់និងសំបូរតែជាមួយ dough រៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ស្ថិរភាពរាវពេកនឹងបណ្តាលឱ្យម្សៅដើម្បីបង្ហូរខ្ទឹមបារាំងហើយវានឹងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងចង្ក្រានដែលមិនឆេះ។ ជាលទ្ធផលវានឹងរលាកនិងក្លាយជាការលំបាក។
2. ជាមួយនឹងការធ្វើតេស្តក្រាស់ឆ្អឹងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងនឹងមិនត្រលប់មកវិញទេ។ ការប្រមូលផ្ដុំសំណើមដ៏ធំមួយនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ត្រូវបានដុតយ៉ាងល្អ។
3. ដើម្បីរក្សាក្រណាត់យ៉ាងរឹងមាំនៅលើចិញ្ចៀនគំនិតវាជាការចាំបាច់មិនត្រូវខ្ជិលពេកហើយមុនពេល frying យកចេញពីក្បាលខ្សែភាពយន្តខាងក្នុង។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនៅក្នុង batter - រូបមន្ត

មិនចាំបាច់ទៅហាងស្រាដើម្បីភ្លក់រសជាតិនៅក្នុងដប។ ជាមួយនឹងអាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញនិងថវិកានេះអាចត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងងាយនៅផ្ទះដោយមានអំពូលធំ ៗ ម្សៅទឹកប៊ឺនិងស៊ុត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះមិនត្រូវការចានពិសេសរង្វង់ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុង batter សាមញ្ញ គឺ juicy និង crispy នៅក្នុងចាន frying ធម្មតាមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• គំនិត - 5 បំណែក;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ម្សៅ - 40 ក្រាម;
• ប្រេង - 200 មីលីលីត្រ។
• ទឹក 20 ម។ ល;
• អំបិល - pinch មួយ;
• គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

1. កាត់គំនិតខ្ទះចូលទៅក្នុងរង្វង់ដែលមានកម្រាស់ 7 ម។ ម។
2. ផ្តាច់ចេញចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍, យកខ្សែភាពយន្តនិងភ្ជាប់។
3. ឆ្អឹងពងជាមួយម្សៅទឹកនិង 10 មីលីលីត្រនៃប្រេង។
4. ញាំចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៅក្នុងដបនិងកន្លែងនៅក្នុងចានឆាំងជាមួយប្រេងក្តៅ។
5. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនៅក្នុង breadcrumbs

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតក្នុងនំប៉័ង - វិធីមួយផ្សេងទៀតនៃការចម្អិនអាហារ។ ជាញឹកញាប់ដូចជាគម្របមួយជ្រើសរើសនំប៊ីសឃីត។ ពួកគេបានផ្តល់នូវផលិតផលមួយ crusty crust, រក្សា juiciness ខាងក្នុង។ មុនពេល obakanka នៅក្នុង breadcrumbs, onions ត្រូវបានទម្លាក់ចូលទៅក្នុង lezoneson នេះ។ នៅក្នុងករណីនេះវាមានតែស៊ុត: រាវលើសដែលផ្តល់នូវជាតិសំណើម, ការការពាររូបរាងរបស់ crust ។

គ្រឿងផ្សំ:

• គំនិត - 2 បំណែក;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• crumbs នំប៉័ង - 150 ក្រាម;
• paprika - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• អំបិល - pinch មួយ;
• ប្រេង - 150 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. កាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងបំបែកចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ហើយជ្រើសរើសយកធំបំផុត។
2. ឆ្អឹងស៊ុតដាក់លាយជាមួយអំបិលនិងក្រឡុក។
3. បន្ថយចិញ្ចៀនទៅក្នុងល្បាយស៊ុតបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងដំបង។
4. ការរីករាលដាលនៅក្នុងប្រេង preheated, គំនិតខ្ទឹមបារាំងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នំបុ័ងសម្រាប់មួយនាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍បន្លែជ្រៅ

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងមានកំណែខុសគ្នានៃការចម្អិនអាហារ។ ជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះថ្មនិងនំកែកឃឺគឺជាម្សៅ។ នាងនឹងមិនបំបាត់អំបូរខ្ទឹមបារាំងហើយផ្តល់ឱ្យចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ទន់ភ្លន់ដែលការពារវាពីការដុត។ ចិញ្ចៀននៅក្នុង breading floury ទាមទារ roasting ភ្លាម។ បើមិនដូច្នោះទេគេនឹងស្ងួតហើយដុត។

គ្រឿងផ្សំ:

• គំនិត - 2 បំណែក;
• ទឹកដោះគោ - 250 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 250 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅ - 80 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ត្រាំស្លាបខ្ទឹមបារាំង 5 នាទីក្នុងទឹកដោះគោ។
2. លាងសម្អាតប្រេង។
3. រមៀលចិញ្ចៀននៅក្នុងម្សៅនិង fry រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតនៅក្នុងប្រេង។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតជាមួយឈីស

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងជាមួយឈីស នៅក្នុងដបគួរតែបរិភោគយ៉ាងពិសេសក្តៅ។ មានតែបន្ទាប់មកអ្នកអាចពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ការទាក់ទាញនៃការរលាយឈីសនិង onions ផ្អែម, ដែលបានលាក់នៅក្រោមសែល crispy មួយ។ សូមអរគុណដល់នំបុ័ងចំនួនបីដងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ប្រែជាទឹកមាត់និងរក្សារូបរាង។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ។ រឿងតែមួយគត់ដែលនឹងតម្រូវឱ្យមានការខិតខំ - ការជ្រើសរើសចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ទំហំត្រឹមត្រូវ។

គ្រឿងផ្សំ:

• គំនិត - 500 ក្រាម;
• ម្សៅ - 180 ក្រាម
• នំកែកឃឺ - 180 ក្រាម
• ឈីស - 120 ក្រាម
• ប្រេង - 400 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងរង្វង់ 2 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ បង្រួមរង្វង់។
2. ចាក់ឈីសចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
3. ដាក់ ​​2 ឈុតនៃឈីសនៅក្នុងចិញ្ចៀនគំនិត, ពីខាងលើបញ្ចូលចិញ្ចៀនមួយទៀត។ វាគួរតែសមទៅនឹងទំហំនិងកាន់យ៉ាងរឹងមាំនូវអាហារពីឈីស។
4. ផ្ញើចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ទៅម៉ាស៊ីនត្រជាក់រយៈពេលមួយម៉ោង។
5. ញាំចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពីរដងនៅក្នុងល្បាយម្សៅនិងស៊ុតបន្ទាប់ពី - រមៀលនៅក្នុង breadcrumbs ។
6. បន្លែឈីសបន្លែចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍មាសទៅលើភាគីទាំងសងខាង។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតជាមួយសាច់ minced

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតជាមួយសាច់ minced និងឈីសគឺជាជម្រើសមួយដើម្បីហាំប៊ឺហ្គឺ។ នៅក្នុងកំណែនេះរមៀលត្រូវបានជំនួសដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍មួយដូច្នេះថាអាហារសម្រន់គឺមានភាពងាយស្រួលមានជីវជាតិនិងកាឡូរីតិច។ រូបមន្តនេះនឹងចំណាយពេលយូរ។ ខណៈដែលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ត្រូវបានគេញ៉ាំជាមួយសាច់ឆៅឆៅពួកគេត្រូវបានចៀនដំបូងគេក្នុងចៀនឆាហើយបន្ទាប់មកនាំទៅចង្ក្រាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• កម្លាំងសាច់ - 400 ក្រាម
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ម្សៅ - 200 ក្រាម;
• នំកែកឃឺ - 200 ក្រាម
• ឈីស - 150 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. កាត់អំពូលជា 3 ដុំ។
2. ដោះស្រាយនៅលើចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ក្រាស់ទៀតនៅសល់ឆ្លងកាត់ grinder សាច់និងលាយជាមួយសាច់ minced ។
3. ដាក់សាច់ minced មួយចំនួននៅលើបាតនៃ ring នៅក្នុងកណ្តាល - ឈីស, គ្របដណ្តប់ជាមួយសាច់ minced ។
4. សូមជ្រលក់នំប៉័ងនំប៉័ងបីដងពីម្សៅស៊ុតនិងនំប៊ីសស្ទីននិងនំនៅក្នុងប្រេង។
5. បន្ទាប់ពីនោះដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 250 ដឺក្រេសម្រាប់ 15 នាទី។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនៅក្នុង batter ស្រាបៀរ

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងអាចត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបជាច្រើនដោយការផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុនៃថ្មម្តងក្នុងមួយពេល។ ឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់ប្រែចិញ្ចៀនលើ ដបស្រាបៀរ ។ ពួកវាមិនធ្វើកូដកម្មដោយមានភាពទន់ខ្សោយនោះទេប៉ុន្តែដូចជាសែលទន់និងទន់ភ្លន់។ នៅពេលដែលឆាញ់ជាតិស្ករកើនឡើងតាមលំដាប់លំដោយក្លាយទៅជាពន្លឺនិងមានខ្យល់អាកាសហើយប្រែចិញ្ចៀនទៅជាបរិវេណចេក។

គ្រឿងផ្សំ:

• គំនិត - 2 បំណែក;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ម្សៅ - 230 ក្រាម
• អំបិល - pinch មួយ;
• ស្រាបៀរ - 200 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 250 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ញុំ yolks ស៊ុតពីប្រូតេអ៊ីន។
2. វាយសត្វកំប្រុកដោយអំបិល។
3. បន្ថែមស្រាបៀរនិងម្សៅទៅលឿងនិងលាយឱ្យបានល្អ។
4. បញ្ចូលសត្វកំប្រុក។
5. ជ្រលក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ហើយបញ្ឆេះត្រីនៅក្នុងប្រេង។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតជាមួយ bacon

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គឺជារូបមន្តមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្វែររង្វង់បន្លែទៅជា អាហារសម្រន់សាច់ ។ នៅក្នុងការធ្វើដូច្នេះអ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺការរុំខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុង bacon ។ នេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ហូប spicy ដែលនៅពេលដែល baked គំនិតគំនិតពោរពេញទៅដោយជាតិខ្លាញ់ bacon ក្លាយទៅជា juicy និង bacon ខ្លួនវានៅពេលដែលដុតក្នុងលចនេះក្លាយជាហូប។

គ្រឿងផ្សំ :

• គំនិត - 4 បំណែក;
• ទឹកជ្រលក់ម្ទេស - 20 ម។ ល;
• bacon - 300 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. កាត់អំពូលជា 3 ដុំ។
2. បំបែកចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ធំ ៗ និងលាបជាមួយទឹកជ្រលក់។
3. រុំកិត្តិយស, ចងជាមួយ skewers និងដាក់នៅក្នុង preheated ទៅ oven 180 សញ្ញាប័ត្រសម្រាប់ 30 នាទី។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនៃគំនិតសុទ្ធ

រូបមន្តសម្រាប់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនៅក្នុងផ្ទះមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះគ្រឿងផ្សំបែបប្រពៃណីទេ។ ក្រអូមក្រអូបនិងឆ្ងាញ់ណាស់គឺជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់គំនិត។ នេះជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការកែច្នៃសំណល់អេតចាយដែលដំណើរការទាំងមូលមានចម្រោះនិងកំណត់ម៉ាស់តាមរយៈកាបូបមួយដែលមានរាងជារង្វង់ត្រជាក់កំប៉ុងបីជាន់និងដុត។

គ្រឿងផ្សំ:

• គំនិត - 350 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 120 ក្រាម;
• crumbs នំប៉័ង - 120 ក្រាម;
• ប្រេង - 200 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. រមូរខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
2. ផ្ទេរខ្ទឹមបារាំងដំឡូងឆ្អឹងទៅនឹងថង់ម្សៅនិងដាក់ម៉ាស់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៅលើ parchment នេះ។
3. ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 3 ម៉ោង។
4. ញាំចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍កកពីរដងចូលទៅក្នុងស៊ុតវាយដំបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងម្សៅ។ ប៉ះពាល់នៅក្នុង breadcrumbs និង fry រហូតដល់ក្រហម។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនៅក្នុង oven នេះ

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់ដុតនំគឺជាជម្រើសមួយចំពោះការចៀនឆា។ មិនដូចពេលក្រោយទេអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលានៅជិតចង្ក្រាននោះទេ។ ហើយលទ្ធផលគឺតែងតែមានស្ថេរភាព: បន្ទះសៀគ្វីមានភាពក្រឡុកនៅខាងក្នុងពួកគេនៅតែទន់ភ្លន់និងប្រែទៅជាមានប្រយោជន៍ច្រើនព្រោះវាត្រូវបានដុតនំហើយមិនចៀននៅក្នុងប្រេង។

គ្រឿងផ្សំ:

• គំនិតដ៏ធំ - 2 បំណែក;
• បន្ទះសៀគ្វី - 350 ក្រាម
• ប្រេង - 20 ម។ ល;
• ម្សៅ - 140 ក្រាម;
• ម្សៅដុត - ខ្ទឹម
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• Cream sour - 250 ក្រាម។
• paprika - 20 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ដាក់ខ្ទឹមបារាំងទៅក្នុងរន្ធ។
2. Whisk ស៊ុតជាមួយ 70 ក្រាមនៃម្សៅនិង Cream sour ។
3. កូរឱ្យនៅសល់នៃម្សៅជាមួយ paprika ។
4. រមូរបន្ទះឈីបនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
5. ចិញ្ចៀននីមួយៗនៃខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានរមូរនៅក្នុងម្សៅ, ជ្រលក់ចូលទៅក្នុង batter និង pan ក្នុងបន្ទះសៀគ្វី។
6. ដុតនំនៅ 200 អង្សាសម្រាប់ 15 នាទី។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនៅក្នុង multivark នេះ

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនៅផ្ទះ - វាតែងតែអាចធ្វើទៅបានដើម្បីជ្រើសរើសរូបមន្តងាយស្រួលនិងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ។ ការបោះឆ្នោតជាច្រើនសម្រាប់ការបោះឆ្នោតជាសកល។ មិនដូច pots និង pans, multivark រក្សាសីតុណ្ហភាពដូចគ្នាសម្រាប់រយៈពេលយូរដូច្នេះចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ត្រូវបាន roasted យ៉ាងឆាប់រហ័ស, គ្របដណ្តប់ជាមួយ crust crispy ឯកសណ្ឋាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• គំនិត - 3 បំណែក;
• ម្សៅ - 80 ក្រាម;
• ទឹកដោះ - 40 ម។ ល។
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ប្រេង - 250 មីលីលីត្រ;
• ទឹក - 550 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ចាក់ទាក់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍បំពេញដោយទឹកនិងទុកមួយឡែកសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទី។
2. ឆ្អឹងពងជាមួយម្សៅនិងទឹកដោះគោ។
3. គំនិតខ្ទេចចេញហើយបញ្ឆោតចូលទៅក្នុងថ្ម។
4. កំណត់ "ការដុតនំ" សម្រាប់រយៈពេល 60 នាទីនិងចៀនចិញ្ចៀន។

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងឡាសីមីក្រូវ៉េវ

ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងឆ្ងាញ់ - អ្នកចម្អិនម្ហូបសុបិន។ ទន្ទឹមនឹងនេះមនុស្សជាច្រើនចង់សម្រាកពិសារអាហារសម្រន់ពីរបីនាទីដើម្បីធ្វើឱ្យចំណីអាហារមានបរិមាណកាឡូរីតិចហើយក្នុងបរិមាណធំអាចគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ ទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ការរៀបចំវានឹងចំណាយពេលមិនលើសពី 4 នាទីហើយលទ្ធផលចុងក្រោយនឹងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងគ្រឿងផ្សំនៃចៀនជ្រៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ទឹមបារាំង - 250 ក្រាម
• vinegar - 60 មីលីលីត្រ;
• អំបិល - pinch មួយ;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• នំកែកឃឺ - 70 ក្រាម
• hops-suneli - 10 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ញែកខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនៅលើចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងលាយជាមួយអំបិលនិងទឹកខ្មេះអស់រយៈពេល 10 នាទី។
2. ឆាំងស៊ុត, លាយប៊ីសឃីសជាមួយគ្រឿងទេស។
3. បង្វែរចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៅក្នុងស៊ុតបន្ទាប់ពី - នៅក្នុង biscuits និងដាក់នៅលើស្លឹក parchment មួយ។
4. ដុតនំសម្រាប់ 4 នាទីនៅ 600 វ៉ាត់។