ខ្លាចិន - មាតិកាកាឡូរី

ផ្លែល្ហុងចិនដែលមានឈ្មោះថា "nashi" គឺជាលទ្ធផលនៃការជ្រើសរើសព្រោះផ្លែឈើរឹងនិងជូរបានទទួលរសជាតិឆ្ងាញ់និងទឹក។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានរីកចម្រើនមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសចិនទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីជាច្រើនដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានកោតសរសើរសម្រាប់រសជាតិរីករាយរបស់ខ្លួនសាច់ដេញថ្លៃនិងសមាសធាតុគីមីជីវៈសម្បូរបែប។

គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃ pears

Nashi គឺជាផ្លែឈើតូចមួយដែលស្រដៀងនឹងផ្លែប៉ោមនិងផ្លែល្ហុង។ ក្នុងរសជាតិរបស់វារសជាតិផ្អែមត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែម។ មាតិកាកាឡូរី ទាបបំផុត នៃ ប្រូតេអ៊ីនចិននិងខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផ្លែឈើនេះធ្វើឱ្យផ្លែឈើនេះក្លាយជាសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភដ៏មានតម្លៃនៅពេលដែលការធ្វើលំហាត់ប្រាណត្រូវបានអង្កេត។

ផ្លែមធ្យមមួយមានទំងន់ប្រហែល 200 ក្រាម។ ប្រសិនបើយើងគិតថា neshes 100 ក្រាមមានតែ 42 kcal នោះតម្លៃ calorific នៃ 1 pear គឺ 84 kcal ។ ជាមួយនឹងតម្លៃថាមពលទាបបែបនេះ pear ចិនមានសមាសធាតុសំបូរបែបនៃសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីន។

  1. ប៉ូតាស្យូម - ប្រហែល 250 មីលីក្រាមដែលច្រើនជាងការគ្របដណ្តប់លើតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយក្នុងសារធាតុរ៉ែនេះ។ ប៉ូតាស្យូមធ្វើនិយតកម្មតុល្យភាពជាតិទឹកអំបិលដើរតួនាទីយ៉ាងសកម្មក្នុងការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរំញោចការងាររបស់ពោះវៀនគឺចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធទឹកនោមនិងគាំទ្រសម្ពាធឈាមធម្មតា។
  2. មាតិការបស់ផូស្វ័រ (22 មីលីក្រាម) ម៉ាញ៉េស្យូម (16 មីលីក្រាម) កាល់ស្យូម (8 មីលីក្រាម) អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យរាងកាយមានតុល្យភាពនិងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុងនិងប្រព័ន្ធកំឡុងពេលរបបអាហារឬការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។
  3. វីតាមីន B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, K, អ៊ី, choline ធ្វើឱ្យ Nashi ជាផលិតផលដែលមានតំលៃខ្ពស់ដែលអាចនិងគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីបំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងធាតុអាហារបំប៉នចាំបាច់។

ការប្រើប៉ោលចិនជាទៀងទាត់ជួយសម្អាតពោះវៀនដើម្បីធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានតុល្យភាពដើម្បីកែលម្អការរំលាយអាហារដើម្បីបំពេញបន្ថែមផ្គត់ផ្គង់ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ និងអាស៊ីតហ្វូលិក (B9) ។ Pear (1 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ) នឹងមិនប៉ះពាល់ដល់មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃទេប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងបង្កើនរបបអាហារ។