ទោះបីជាការពិតថាផ្សារទំនើបណាមួយត្រៀមខ្លួនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការ៉េមដែលបានទិញច្រើនគុណភាពនិងសមាសធាតុនៃផលិតផលភាគច្រើនដែលផលិតដោយអ្នកផលិតបានទុកចោលច្រើនដូច្នេះយើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារតាមផ្ទះសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមិនមានក្លិនក្រអូបនៅឯមូលដ្ឋាន។
រូបមន្តការ៉េមដោយគ្មានក្រែមនិងទឹកដោះគោក្នុងការ៉េម
ដោយបានធ្វើការជ្រើសរើសនូវមុខម្ហូបដោយគ្មានផលិតផលដើមកំណើតសាច់សត្វនោះមនុស្សជាច្រើនប្រឈមមុខនឹងបញ្ហានៃការបោះបង់នូវអាហារផ្អែមបំផុតដែលចូលចិត្តដូចជាការ៉េមដូចគ្នា។ នៅក្នុងរូបមន្តនោះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើការ៉េមដោយគ្មានក្រែមទឹកដោះគោនិងស៊ុតដែលនឹងក្លាយជាការពេញនិយមរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:
- ចេក - 300 ក្រាម
- ប្រេងសណ្ដែកដី - 55 ក្រាម។
- ទឹកស៊ីរ៉ូ - 75 ម។ ល។
- ទឹកដោះគោដូង - 390 ម។ ល;
- បាវ vanilla ។
ការរៀបចំ
ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការបង្អែមនេះអ្នកគួរតែជ្រើសរើសចេកឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមដែលអាចធ្វើទៅបានល្អជាងអ្នកដែលមានស្បែកខ្មៅ (មិនត្រូវច្រឡំជាមួយពុក!) - វាគឺជារសជាតិផ្អែមបំផុតនិងស្រទន់។ លាងចានចេកចេញពីកំប៉ុងកាត់វាជាបំណែកធំ ៗ ដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនធ្វើចង្កៀងកាន់តែងាយស្រួល។ នៅក្នុងចាននៃឧបករណ៍នេះផ្ញើទឹកដោះគោដូងញាក់, ប៊ឺសណ្តែកដី, សុីរ៉ូដើមម៉េផលនិងមាតិកាកណាត់។ វាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួមគ្នារហូតដល់អ្នកទទួលបានការបិទភ្ជាប់ក្រាស់។ ផ្លាស់ទីល្បាយទៅក្នុងធុងទឹកកកមួយកំបើងសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងហើយបន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងអ្នកផលិតទឹកកកហើយសម្គាល់រយៈពេលដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងការណែនាំជាពិសេសសម្រាប់ឧបករណ៍របស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីការវាយដំរួចសូមឱ្យការ៉េមនៅទីបំផុតបង្កកនៅក្នុងទូទឹកកក។
ការ៉េម Strawberry ដោយគ្មានក្រែម
នៅក្នុងរូបមន្តនេះតួនាទីនៃក្រាស់ត្រូវបានគេយកទៅធ្វើដោយទឹកកកនិងទឹកដោះគោដែលមានទឹកកកដែលស្ថិតនៅក្រោមផ្លេនលាយឡំល្បឿនលឿនដែលជាដីកំប៉ុងទឹកកកតូចបំផុតដែលធ្វើឱ្យបង្អែមមានក្លិននិងក្លិន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ - 480 ក្រាម។
- strawberries កក - 220 ក្រាម
- ទឹកខ្មេះ - 15 ម។ ល។
- គ្រាប់ស្វាយចន្ទី
- ទឹកដោះគោ - 65 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
បឋមត្រូវចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងផ្សិតទឹកកកហើយដាក់លម៉ាយដើម្បីកំដៅរហូតដល់ 175 ដឺក្រេ។ លាយផ្លែស្ត្រប៊េរីស្រស់ជាមួយទឹកខ្មះបាសាំស៊ិចហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុត។ ដុតនំ berries សម្រាប់ 25 នាទីនិង refrigerate ពួកគេ។
ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយដែលមានល្បឿនលឿនវាយគ្រាប់ដែលត្រាំចូលទៅក្នុងផ្លាប់ដាក់បន្ថែម strawberries ដុតនំនិងទឹកកកក៏ដូចជាគូបទឹកដោះគោពីទូទឹកកក។ នៅពេលគ្រឿងផ្សំបានក្លាយទៅជាល្បាយស្រដៀងគ្នាចាក់ស្រាបៀរចូលទៅក្នុងធុងណាមួយដែលសមស្របហើយដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងក្លាសេសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យការ៉េមពីទឹកដោះគោដោយគ្មានការ Cream?
គ្រឿងផ្សំ:
- cherry កក - 290 ក្រាម
- ទឹក lemon - 15 មីលីលីត្រ;
- ទឹកដោះគោ - 390 ម។ ល;
- អាល់ម៉ុង - 35 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ - 75 ម។ ល;
- pinch នៃ vanillin ។
ការរៀបចំ
ចាក់ទឹកលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារហើយដាក់ភ្លើងឆេះ។ បន្ទាប់ពី 5 នាទីបន្ទាប់ពីទឹករំពុះទឹកប៊ឺរីយកខ្ទះយកចេញពីភ្លើងហើយត្រជាក់មាតិការបស់វា។ លោតទឹកដោះគោជាមួយអាល់ម៉ុនទឹកឃ្មុំនិង vanilla បន្ថែម berries, whisk ជាថ្មីម្តងទៀតហើយចាក់ចូលទៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតការ៉េម។ ពេលវេលានៃការរៀបចំល្បាយនៅក្នុងទូរទឹកកកត្រូវបានកំណត់ដោយម៉ាកនិងម៉ូដែលនៃឧបករណ៍របស់អ្នក។ ការ៉េមរួចរាល់ក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេល 3 ម៉ោងទៀត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យការ៉េមសូកូឡាពន្លឺដោយគ្មានក្រែម?
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ - 780 មីលីលីត្រ;
- កាលបរិច្ឆេទ - 12 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ម្សៅកាកាវ - 55 ក្រាម
- ដៃខ្ទេចខ្ទី
- សូកូឡាខ្មៅ - 65 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ទឹកកកដែលមានល្បឿនលឿនទឹកដោះគោមានកាលបរិច្ឆេទនិងកាកាវ។ ល្បាយលទ្ធផលគឺត្រូវបានត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងការ៉េមនិងការចំអិននៅក្នុងឧបករណ៍ដូចខាងក្រោមសេចក្ដីណែនាំនៅក្នុងសេចក្ដីណែនាំទៅវា។ បន្ថែម crumbs នៃសូកូឡានិង hazelnut ទៅការ៉េម, ចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយនិងត្រជាក់សម្រាប់ 2.5-3 ម៉ោង។