ស្រុកកំណើតនៃ feijoa គឺប្រេស៊ីល។ ដាំដុះរុក្ខជាតិនៅភាគខាងត្បូងនេះមនុស្សចាប់ផ្តើមមិនយូរប៉ុន្មានទេកាលពីជាង 100 ឆ្នាំមុន។ ទោះបីជាមានរូបរាងមិនស្អាតស្អំក៏ដោយផ្លែឈើទុំមានរសជាតិរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយការប្រើប្រាស់ប៉េជីអូសម្រាប់រាងកាយគឺជាសមាសធាតុសម្បូរបែប។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងការបង្កះថាក់ feijoa
ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មតូចបំផុតរបស់ feijoa មានប្រយោជន៍ច្រើនជាងផ្លែឈើដទៃទៀត។ វាមានវីតាមីនល្អ ៗ មួយចំនួន (A, C, PP, ក៏ដូចជាវីតាមីន B) មីក្រូនិងធាតុម៉ាក្រូ ( ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមស្ពាន់ដែកសូដ្យូមស័ង្កសី) ជាតិសរសៃចំណី។
ធាតុមួយក្នុងចំណោមធាតុដែលសំខាន់បំផុតដែលបង្កើតឡើងគឺភាយអ៊ីយ៉ូដ។ យោងទៅតាមខ្លឹមសាររបស់វាគឺតិចជាងអាហារសមុទ្រ។ 100 ក្រាមនៃសាច់សត្វសាច់មានផ្ទុកសមាសធាតុអ៊ីយ៉ូត 40 ក្រាមនៅក្នុងទឹក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលផ្លែឈើនេះមានប្រយោជន៍ជាចម្បងសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
អត្ថប្រយោជន៍នៃការច្នៃប្រឌិតសម្រាប់ស្ត្រីក៏មានបង្ហាញផងដែរ។ មាតិកាខ្ពស់នៃថ្នាំ phytoflavonoids កាត់បន្ថយអារម្មណ៍មិនល្អអំឡុងពេលមានរោគសញ្ញាមុនពេលនិងមុនអស់រដូវធ្វើអោយស្បែកស្អាតសក់និងក្រចកស្អាត។
វីតាមីន C ដែលត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរនៅក្នុង feijoa មានប្រយោជន៍នៅក្នុង hypovitaminosis ភាពស្លេកស្លាំងនិងការថយចុះនៃលក្ខណៈការពារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ការប្រមូលផ្តុំវីតាមីន C ខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងផ្លែឈើទុំ។
Feijoa គួរតែត្រូវបានប្រើនៅពេលដែលការរលាកបានកើតឡើងនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ ផ្លែឈើនេះមានសារជាតិ pectins និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនដែលរារាំងដល់ការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
នៅក្នុង peel និង pulp នៃ feijoa មានមួយចំនួនធំនៃប្រេងដែលសំខាន់ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការការពារការផ្តាសាយ។ សាច់ដុំរបស់ទារកគឺងាយស្រួលបំផុតក្នុងការញ៉ាំជាមួយស្លាបព្រាហើយធ្មេញផ្លែអាចញ៉ាំជាមួយតែតែបន្ទាប់មកការប្រើផេប្លូសម្រាប់រាងកាយនឹងត្រូវបានបញ្ចប់។
ទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតំលៃដទៃទៀត feijoa គឺអាឡែរហ្សីទាបដូច្នេះវាអាចត្រូវបានបរិភោគដោយកុមារអាយុច្រើនជាង 1 ឆ្នាំ។ គ្រូពេទ្យក៏ផ្តល់អនុសាសន៍ផងដែរអំពីជំងឺមហារីកលំពែងជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតជំងឺរលាកថ្លើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថាផ្លែឈើនេះគឺជាអាហារបំប៉នដែលមានប្រយោជន៍មិនមែនថ្នាំ។
ផលវិបាកអាចនាំមកនូវការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល។ ដោយសារតែមាតិកាស្ករខ្ពស់ដែលទាក់ទង, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃ feijoa មិនត្រូវបានអនុវត្តចំពោះអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងធាត់។
ប្រើដើម្បីព្យាបាលមិនត្រឹមតែផ្លែឈើនៃ feijoa ។ ការកាកសំណល់ពីស្លឹកនិងសំបករុក្ខជាតិអាចត្រូវបានប្រើជាថ្នាំសំលាប់មេរោគនិងថ្នាំសំលាប់មេរោគ។ ពួកគេអាចត្រូវបានលាងសមាតដំបៅ, របួស, ការសំលាប់, ការកាត់បន្ថយយ៉ាងជ្រៅ។ ដោយមានអញ្ចាញធ្មែញអញ្ចាញធ្មេញនិងធ្មេញធ្មេញដែលមានដង្កូវមួយលាងជមែះមាត់របស់អ្នក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើ feijoa?
សាច់នៃផ្លែឈើចាស់ទុំនៃ feijoa គឺច្បាស់ក្រអូបនិងទន់។ ផ្លែឈើដ៏រឹងមាំអាចត្រូវបានយកចេញអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃដើម្បីទុំ (នៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលមិនទាន់ពេញវ័យអាចបង្កឱ្យមានជាតិពុល) ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ feijoa ត្រូវបានគេបរិភោគស្រស់ - scooping ឡើងសាច់ជាមួយស្លាបព្រាមួយ។ រសជាតិនៃផ្លែឈើនេះគឺមិនធម្មតា, ដូចជា strawberries ផ្អែមនិងម្នាស់ tart ។
អ្នកអាចរក្សាទុក feijoa នៅក្នុងសំណុំបែបបទទឹកកក - សម្រាប់ 6 ខែ, សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានបម្រុងទុកទាំងស្រុង។ រៀបចំ feijoa សម្រាប់រដូវរងាអាចត្រូវបានដោយលាយ pulp កំទេចនៅក្នុង grinder សាច់មួយជាមួយស្ករឬទឹកឃ្មុំនៅក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។
ថែរក្សាអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើនិង compote ពី feijoa ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ compote នេះបានប្រែក្លាយទៅត្រូវបាន saturated វាជាការល្អបំផុតដើម្បីឱ្យឆ្អិនវាជាមួយការបន្ថែមផ្លែប៉ោម, apricots និង cherries បាន។
Feijoa អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads ផ្លែឈើកកស្ទះ, កកស្ទះ។ ផ្លែឈើនេះផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិតែមួយ។ រួមបញ្ចូលគ្នានូវនំ feijoa និងចានសាច់។ រៀបចំទឹកជ្រលក់ផ្លែឈើមួយហើយលាងជញ្ជក់ឈីសឬឆូវដែលពេញចិត្ត។
ផ្លែល្ហុងដែលមិនសូវរួមផ្សំជាមួយនឹងផលិតផលទឹកដោះគោ - រួមជាមួយទឹកដោះគោផ្លែឈើបណ្តាលអោយកង្វះជាតិរំលាយ។