សាឡាត់ដែលមានប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេហៅឱ្យមកជួយដល់អ្នកដែលមើលរូបភាព។ សព្វថ្ងៃនេះយើងបានត្រៀមខ្លួនសម្រាប់អ្នកនូវរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលមួយចំនួនដើម្បីធានាថារបបអាហាររបស់អ្នកមានលក្ខណៈខុស ៗ គ្នា។
salad "ឥន្ទនូ" ជាមួយប្រេង sunflower - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- carrots - 2 បំណែក;
- ត្រសក់ - 2 បំណែក;
- ស្ពក្រហម - 1 ភី។
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 1 bunch;
- លាយស្លឹកស្លឹកសាឡាត់ - 80 ក្រាម។
- មីកញ្ចប់ - 50 ក្រាម
- ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេង sunflower - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- ខ្ញីមានកំហឹង - 1/2 tsp ។
ការរៀបចំ
Carrots អណ្តូងរ៉ែ, ស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរកាត់បន្ថយ cucumber នេះ។ ស្ព shred thinly ។ យើងកាប់ខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ យើងលួចមីកញ្ចប់ជាមួយទឹករំពុះហើយទុកវាឱ្យត្រៀមខ្លួនរួចរាល់បន្ទាប់មកលាងជមែះជាមួយទឹកកក។ លាយបន្លែនិងគុយទាវក្នុងចានបង្គារួចបញ្ចូលល្បាយដែលមានលទ្ធផលជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ពីទឹកក្រូចប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នអំបិលម្រេចនិងខ្ញី។
សាឡាត់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- hamon - 100 ក្រាម
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 1/3 នៃសតវត្សរ៍;
- ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំ - 2 tsp;
- ស្លឹកនៃ arugula - 100 ក្រាម;
- ចេក - 1 ដុំ
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ភី។
- Walnut - 35 ក្រាម
- ឈីសស្វ៊ីស - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
យើងបានដាក់កំប៉ុងនៅលើខ្ទះឆ្អិនស្ងួតហើយចៀនវារហូតទាល់តែវាឆក់។ ដរាបណាវាបកហើយកាត់វាចូលក្នុងបំណែកធំ ៗ ។ ឈីសស្វ៊ីសត្រូវបានកាត់ជាមួយចានស្តើងដោយប្រើឧបករណ៍បន្លែ។ យើងលាយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង ៗ ជាមួយអារ៉ូហ្គូឡាស៊ីស៊ីរីនិងឈីស។ ពីទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចឆ្មានិងប៊ឺយើងធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់ហើយស្រោចទឹកជាមួយសាឡាត់រួចរាល់។ យើងបានបញ្ចប់ម្ហូបជាមួយគ្រាប់ chopped និង jamon ចៀន។
សាឡាត់ពោរពេញទៅដោយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
គ្រឿងផ្សំ:
- ខាត់ណាខៀវ - 1 ដុំ;
- peas ស្ករ - 100 ក្រាម
- peas ពណ៌បៃតង - 2/3 នៃធាតុ;
- ត្រសក់ - 1/2 បំណែក;
- avocados - 1 ដុំ;
- លាយនៃ salad - 150 ក្រាម;
- parsley, mint - សម្រាប់ 1 ចាប់ផ្តើម;
- ទឹក 2 ក្រូច
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 100 មីលីលីត្រ;
- គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ឈី Feta - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិលនិងមានចង្កោមជាច្រើន។ យើងក៏ឆ្អិន peas ពណ៌បៃតង។ ត្រសក់និងផ្លែបឺរៈយើងសម្អតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ លាយគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់នៅក្នុងចានបង្គានិងបន្ថែមលាយសាឡាត់ជាមួយ parsley និងអន្ទងបៃតង។
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នបានលាយជាមួយទឹកក្រូចអំបិលនិងម្រេច។ យើងបំពេញល្បាយជាមួយ salad និង sprinkle វាជាមួយគ្រាប់ពូជ sunflower និងឈីស feta crumbled ។
salads ឆ្ងាញ់ជាមួយប្រេង sunflower
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្លឹក mint - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- បៃតងនៃ dill - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- បង្គា - 600 ក្រាម។
- celery - 2 ដើម
- បន្លែស្រស់ - 3 ធាតុ
- ប៉េងប៉ោះស្ងួត - ពាក់កណ្តាលមួយសតវត្ស;
- ផ្លែបឺរ - 1/2 PC ។
- peas - 70 ក្រាម;
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1/2 ភី។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 1/4;
- mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ទឹក lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំ - 1/2 tsp ។
ការរៀបចំ
រំពុះបង្គានៅក្នុងទឹកអំបិល។ spinach វ័យក្មេង, mint, dill ត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយទឹកត្រជាក់និងស្ងួតហួតហែង។ កាត់បន្ថយ herring ពិន័យនិងប៉េងប៉ោះស្ងួតបន្ថែម peas ពណ៌បៃតង blanched, ចំណិតផ្លែប័រដើម្បីឱ្យពួកគេនិងបញ្ចូលគ្នានូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឱសថ។ យើងបំពេញបង្គារជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងនៃខ្ទឹមបារាំងនិងបង្គា។
រៀបចំទឹកជ្រលក់ដោយលាយប្រេង sunflower ជាមួយទឹក lemon ទឹកឃ្មុំ mustard និង pinch អំបិលមួយ។ យើងបានចាក់សាឡាត់ស្លៀកពាក់ហើយភ្លាមៗវាបានដាក់វាទៅតុ។
salad ពណ៌បៃតងសាមញ្ញជាមួយប្រេង sunflower
គ្រឿងផ្សំ:
- សាឡាត់ - 1 ក្បាល;
- dill, parsley, onions ពណ៌បៃតង - 1 bunch;
- fennel - 1 គំនិត;
- vinegar ស្រា - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 80 ម។ ល។
ការរៀបចំ
ដោយប្រើកាកសំណល់កាត់លាប fennel ហើយលាយវាជាមួយស្លឹកបៃតងនិងស្លឹកសាឡាត់។ យើងផ្សំ vinegar ជាមួយ butter, អំបិល, ម្រេចនិងចាក់ដែលបានស្លៀកពាក់ salad ពណ៌បៃតងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។