Radish គឺជាបន្លែដែលមានជាតិទឹកច្រើននិងមានខ្លាញ់តិចតួច។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៅក្នុង radish គឺមាតិកាខ្ពស់នៃអំបិលរ៉ែដែលជួយការរំលាយអាហារបានត្រឹមត្រូវ។ Radish រំញោចការចេញផ្សាយនៃទឹកក្រពះនិង, អរគុណចំពោះរសជាតិជូរចត់, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ! វាអាចមានរាងខុស ៗ គ្នា (រង្វង់ពពករាងពងក្រពើនិងពណ៌) (ពណ៌ខ្មៅបៃតងពណ៌ប្រផេះពណ៌ស) ។ ពីវាជាញឹកញាប់រៀបចំ salads, រសជាតិដែលពឹងផ្អែកលើផ្ទុយនៃផ្អែមនិងជូរចត់។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងពិចារណារូបមន្តសម្រាប់ salads បានរៀបចំពី radish ពណ៌ស។
Salad ជាមួយ radish និងផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- radish - 200 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 200 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ
- ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
លាងសមាតរបស់ខ្ញុំ, សមាតវាហើយដាក់វានៅលើ 15 នាទីនៅក្នុងទឹកត្រជាក់, ដូច្នេះជូរចត់បន្ថែមមកពីវា។ បន្ទាប់មកលុបនៅលើ grater ដ៏ធំមួយ peeled ផ្លែប៉ោមនិង radish បន្ថែមស្ករតិចតួចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបំពេញជាមួយប្រេង sunflower ។ មួយ salad radish ឆ្ងាញ់គឺមានរួចរាល់ហើយ!
salad Radish ជាមួយ cucumber
គ្រឿងផ្សំ:
- radish - 300 ក្រាម
- cucumbers ស្រស់ - 100 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 100 ក្រាម
- បៃតងនៃ dill - សម្រាប់ការតុបតែង;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
យើងលាងសមាត radish និងលុបវានៅលើ grater ធំមួយ។ បញ្ចូល cucumber កាត់និង onions chopped ល្អ។ បំពេញសាឡាត់ជាមួយប្រេងបន្លែអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ មុនពេលបម្រើ, តុបតែងជាមួយ dill ។
Salad ពី radish និង beets
គ្រឿងផ្សំ:
- radish - 300 ក្រាម
- beet វ័យក្មេង - 100 ក្រាម;
- ទឹកផ្លែប៉ោម - 100 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ, ទឹកឃ្មុំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
លាងសមាតរបស់ខ្ញុំស្អាតនិងត្រាំរយៈពេល 10 នាទីក្នុងទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់មកបីវានៅលើ grater ធំមួយរួមជាមួយ beets peeled ។ បន្ថែមទឹកផ្លែប៉ោមលាយឱ្យបានល្អនិងរដូវកាលជាមួយស្ករឬទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ salad radish មួយសាមញ្ញគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
Salad នៃ radish ពណ៌សជាមួយឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- radish ពណ៌ស - 1 ដុំ;
- ឈីសនៃពូជរឹង - 100 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - 6 បំពង់ក;
- mayonnaise - 100 មីលីលីត្រ;
- បៃតង - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
លាងសមាត radish របស់ខ្ញុំយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្អាតវា។ ខ្ទឹមច្របាច់តាមរទេះ។ Radish និងឈីស rubbed នៅលើ grater ធំមួយ។ បន្ថែមខ្ទឹមសទៅវាហើយលាយវាឱ្យល្អ។ ខ្ញុំលាងសមាតបន្លែរបស់ខ្ញុំយើងស្ងួតវាហើយកិនវាតូច។ បន្ថែមទៅ salad រដូវជាមួយ mayonnaise លាយនិងបម្រើ។
salad បន្លែជាមួយ radish
គ្រឿងផ្សំ:
- radish - 300 ក្រាម
- carrots - 100 ក្រាម
- គំនិត - 100 ក្រាម
- ដំឡូង - 100 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានបោសសំអាតនិងខ្ទឹមបារាំងក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងការ៉ុតជាមួយចំបើង។ Fry ពួកវានៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់មាសនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ដំឡូងឆ្អិនក្នុងឯកសណ្ឋានមួយត្រជាក់ស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ នៅក្នុងចាន salad យើងលាយ radish ដឹងគុណ, ដំឡូង, onions និង carrots នៅលើ grater ធំមួយ។ ទាំងអស់លាយល្អនិងរដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេស។ យើងបានបំពេញសាឡាត់ radish ជាមួយដំឡូងជាមួយប្រេងបន្លែនិងបម្រើវាទៅតារាង។
Salad នៃ radish និង turnips ជាមួយ raisins
គ្រឿងផ្សំ:
- radish - 300 ក្រាម
- turnip - 50 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ
- ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- raisins - 50 ក្រាម
- គំនិត - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
យើងលាងសមាត radish និងលុបវានៅលើ grater ធំមួយ។ turnip នេះត្រូវបានសម្អាតផងដែរនិងការផាកពិន័យផងដែរ។ យើងលាងសមាតខ្ទឹមបារាំងពីសំបកអង្កាមនិងកាត់ចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល។ Raisins លាងនិងចាក់សម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីជាមួយទឹករំពុះ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចាន salad, watered ជាមួយទឹកឃ្មុំនិងរដូវកាលជាមួយប្រេងបន្លែ។
salad Radish ជាមួយពោត
គ្រឿងផ្សំ:
- radish - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 100 ក្រាម
- ពោតលុបចោល - 100 ក្រាម
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 30 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
Radish បីនៅលើ grater មួយកាត់ onions ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងបោះពោតទៅក្នុង colander មួយ។ យើងដាក់អ្វីៗគ្រប់បែបយ៉ាងនៅក្នុងចានរាងសាឡាត់បន្ថែមទឹកខ្មេះបន្លែនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។