កាកាវមានភាពល្បីល្បាញមិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិនៃរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេ។ វាក៏ជាភេសជ្ជៈដ៏មានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿដែលនឹងបន្ថែមកម្លាំង, ភាពរឹងមាំនិងរីករាយឡើងនៅពេលព្រឹក។ កាកាវត្រូវបានចាត់ទុកថាជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដ៏ល្អ។ ហើយនេះគឺជាការត្រឹមត្រូវ។ ជាការពិតការប្រើភេសជ្ជៈនេះរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍ serotonin ដែលជាអ័រម៉ូននៃសុភមង្គលដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាព psychoemotional របស់មនុស្ស។
កាកាវ - រូបមន្តបុរាណជាមួយទឹកដោះគោ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅកាកាវ - 90 ក្រាម
- ទឹកដោះគោទាំងមូល - 1 លីត្រ;
- ស្ករ granulated - 90 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ចំពោះការរៀបចំកាកាវបុរាណទឹកដោះគោអាចត្រូវបានគេយកទៅជាទំរង់សុទ្ធឬបើសិនជាចង់បានលាយជាមួយសមាមាត្រដែលចង់បានជាមួយទឹក។ ដាក់កំដៅបរិមាណទឹកដោះគោដែលចាំបាច់ដើម្បីឱ្យឆ្អិនមួយចាក់ 200 មីល្លីលីត្រចូលក្នុងពែងនិងរំលាយម្សៅកាកាវនិងជាតិស្ករ។
ឥឡូវចាក់ទឹកដោះគោឆ្អិនទៅក្នុងទឹកដោះគោរំពុះធ្វើឱ្យវាញ៉ាំងឱ្យវាក្នុងពេលតែមួយទុកពីរបីវិនាទីដើម្បីចាក់ទឹកនិងបិទចង្ក្រាន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនកាកាវនៅលើទឹកដោះគោ - រូបមន្តមួយដែលមានក្លិនឈុននិង vanilla
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅកាកាវ 70 ក្រាម
- ទឹកដោះគោទាំងមូល 0,6 លីត្រ
- ស្ករ granulated - 50 ក្រាម;
- ស្ករ vanilla - 20 ក្រាម;
- ឈើឃីណុន - 1 ភី។
ការរៀបចំ
លក្ខណៈពិសេសនៃភេសជ្ជៈនេះរៀបចំដោយយោងទៅតាមរូបមន្តនេះពីបុរាណនៅក្នុងរសជាតិឆ្អែតនិងរសជាតិបន្ថែមទៀតដែលត្រូវបានសម្រេចដោយការបន្ថែមក្លិននិងវ៉ានណាឡាក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ចំពោះការរៀបចំល្បាយកាកាវបែបនេះនៅក្នុងម្សៅកាកាវម្សៅជាតិស្ករនិងស្ករ vanilla granulated បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្តៅបន្តិចបន្តួចនិងលុបល្បាយឱ្យបានល្អរហូតដល់គ្រីស្តាល់និងដុំទាំងអស់ត្រូវបានរំលាយ។
ឥឡូវនេះអនុញ្ញាតឱ្យឆ្អិនទឹកដោះគោបន្ថែមឈើនៃ cinnamon មួយហើយបន្ទាប់ពីមួយនាទីចាក់ចូលទៅក្នុងវាល្បាយនៃកាកាវនិងស្ករមួយ stirring បន្ត។ យើងផ្តល់ឱ្យបន្ទាប់ពីភេសជ្ជៈនេះពីរបីនាទីដើម្បីញ៉ាំ, បិទចង្ក្រានហើយយើងអាចព្យាយាម។
កាកាវ - រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅលើទឹក
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅកាកាវ 30 ក្រាម;
- ទឹក 220 ម។ ល;
- ស្ករ granulated - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើឱ្យកាកាវនៅក្នុងទឹកសូមចាក់ចំនួនតិចតួចនៃម្សៅកាកាវទឹកឆ្អិនដ៏ចោតលាយជាមួយស្ករនៅក្នុងពែងមួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នកិនល្បាយជាមួយស្លាបព្រិលដើម្បីរំលាយដុំហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹករំពុះទៅកម្រិតពេញលេញនៃពែងលាយម្តងទៀតនិងទុកឱ្យភេសជ្ជៈឡើងលើមួយខណៈពេល ។
កាកាវ - រូបមន្តជាមួយ marshmallow
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅកាកាវ - 60 ក្រាម
- ទឹកដោះគោទាំងមូលឬទឹក - 0.5 លីត្រ;
- ស្ករ granulated - 30-50 ក្រាម;
- marshmallow marshmallow - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងពែងឬចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយបរិមាណចាំបាច់នៃម្សៅកាកាវនិងស្ករនិងចាក់ល្បាយជាមួយផ្នែកតូចមួយនៃទឹកដោះគោឆ្អិនឬទឹក។ កូរឱ្យបានល្អរង្គាលដលល្អហើយបនាប់មកចូលក្នុងចំបងនទឹកដោះឆ្អិនឬទឹក។ លាយភេសជ្ជៈជាមួយវាឆ្អិនពីរបីនាទីបន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកចាក់នៅលើពែងយើងបោះ marshmallows marshmallow មួយចំនួនពីកំពូលហើយបម្រើពួកគេទៅតុ។
កាហ្វេជាមួយកាកាវ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅកាកាវ - 60 ក្រាម
- ទឹកដោះគោទាំងមូល - 390 ម។ ល;
- ទឹកស្អាត - 490 ម។ ល។
- ស្ករ granulated - 60 ក្រាម;
- ដី ធម្មជាតិកាហ្វេ - 25 ក្រាម។
- ស្ករ vanilla - 10 ក្រាម;
- ដីកិន - 5 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ការរៀបចំការរៀបចំភេសជ្ជៈកំដៅទឹកឱ្យឆ្អិន, ប្រឡាក់ដីកិន, កាហ្វេធម្មជាតិលាយហើយបន្ទាប់ពីនាទីចេញពីភ្លើងដែលគ្របពីលើគម្រប។ ខណៈពេលដែលកាហ្វេត្រូវបានគេចាក់បញ្ចូលកំដៅទឹកដោះគោទៅឆ្អិនមួយចាក់មួយផ្នែកតូចរបស់វាទៅជាល្បាយនៃម្សៅកាកាវស្ករ vanilla និងស្ករនិងកូរឱ្យប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ទៅទឹកដោះគោក្តៅដែលនៅសល់។ យើងចាក់កំប៉ុងម៉ាសតិចតួចចាក់វាចូលទៅក្នុងពែងបន្ថែមកាហ្វេនីមួយៗជាមួយក្លិនឈ្មោលនិងភ្លាមៗបម្រើបន្ថែមភេសជ្ជៈបើសិនជាចង់បានសូកូឡាដឹងគុណឬម៉ាសម៉ាមម៉ាស់។