ទឹកការ៉ុត - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ភេសជ្ជៈសម្រាប់រដូវរងារនិងសំរាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ

ទឹកដំឡូងច្របាច់ស្រស់ៗសម្បូរដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំធ្វើឱ្យស្បែកមានភាពប្រសើរឡើងនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់ចក្ខុវិស័យ។ Carrots អាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងចានជាច្រើនដូចជាស៊ុបដូចនំនិងនំប៉័ងចំហៀងប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់នៃការ៉ុតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទឹកមានប្រយោជន៍ច្រើន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹក carrot?

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីទទួលបានទឹកដំឡូងនៅផ្ទះដោយអាស្រ័យលើអ្វីដែលវានឹងត្រូវបានចេញ:

1. ទឹកនាងគឺជាជំនួយការដ៏ល្អបំផុត។ ជាដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំ carrots នេះ: លាងសមាតវាកាត់ផ្នែកពណ៌បៃតងពីខាងលើនិងកោសវា។ កាត់ដំឡូងនីមួយៗចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើនដើម្បីដាក់វានៅក្នុងទឹកអំបោះបើកឧបករណ៍។ ទឹកស្ងួតច្របាច់ស្រស់ៗអាចត្រូវបានពនរជាមួយទឹក។ ដើម្បីទទួលបានទឹកផ្លែឈើមួយកែវអ្នកត្រូវការពី 5 ទៅ 8 carrots មធ្យមនិងសម្រាប់ទិន្នផល 1 លីត្រ - ពី 20 ទៅ 32 បន្លែ។
2. ដើម្បីបង្កើតទឹកឆៃថូសអ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ គុណភាពនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈនេះមិនត្រូវបានបាត់បង់នោះទេប៉ុន្តែវាមានក្រដាសនិងបរិមាណនៃទឹកនៅពេលដែលរឹតតែចេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអង្ករអាចត្រូវបានប្រើនៅពេលពន្លត់បន្លែឬរៀបចំនំសម្រាប់ស៊ុប។ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវលាងសម្អាតអ្នកត្រូវលាងសមាត carrots និងកាត់ជាបំណែកដាក់វានៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយនិងបើកឧបករណ៍។ ទិន្នផលគឺសុទ្ធសាធដែលអ្នកត្រូវការបន្ថែមទឹកក្នុងបរិមាណនៃ 500 មីលីលីត្រទៅ 1 គីឡូក្រាមនៃការ៉ុត។ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការរង់ចាំយ៉ាងហោចណាស់ពាក់កណ្តាលម៉ោងសម្រាប់កាកសំណល់រឹងនៅលើបាត។ ត្រងទឹកតាមរយៈរន្ធទឹកមួយនិងពីសារធាតុពុលចុចទឹករាវតាមរយៈមារៈបង់រុំ។
3. មធ្យោបាយមួយទៀតគឺយកក្រឡតែមួយដុំតូចហើយដឹងគុណចំពោះការ៉ុតហើយបន្ទាប់មកច្របាច់យកធ្មេញ។ ទឹកផ្លែឈើជាច្រើនមិនអាចទទួលបានតាមរបៀបនេះទេប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យដំណើរការមានផលិតភាពកាន់តែច្រើនចាំបាច់ត្រូវ moisten carrot មុនពេលត្រាំក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។

ទឹកកាហ្វេសម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះ

វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីល្អ ៗ បំផុតសម្រាប់ទឹកត្រសក់សម្រាប់រដូវរងាគឺការកំពប់ក្តៅរបស់វា។ វាផ្តល់នូវកំដៅរបស់វាជាមួយនឹងការបន្សុទ្ធជាបន្តបន្ទាប់និងបន្ទាប់ពីរំពុះជាងភ្លើងតូចមួយ។ បន្ទាប់ពីបិទទឹកទឹកភ្លាមត្រូវការចាក់នៅលើពាងមាប់មគនិងរមូរជាមួយនឹង lids ។

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots - 1 គីឡូក្រាម;
• ទឹក 500 ម។ ល។
• ស្ករ - 250 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. squeeze ទឹក carrot, ចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan និង preheat ទៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 85-90 ដឺក្រេមួយ។
2. ទឹកត្រជាក់និងសំពាធ, ម្តងទៀត, បន្ថែមស្ករ។
3. Pour ក្តៅនៅក្នុងកំប៉ុងនិងបិទ។

ទឹកល្ពៅ - carrot សម្រាប់រដូវរងារ

ភេសជ្ជៈដែលរួមបញ្ចូលទាំងល្ពៅនិងការ៉ុតអាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជម្ងឺជាច្រើនដូចជាជំងឺប្លោកនោម, បញ្ហានៃការរំលាយអាហារនិងការគេងមិនលក់។ ទឹកផ្លែល្ពៅ ច្របាច់ ស្រស់ អាចត្រូវបានផ្តល់ជាអាហារបំពេញបន្ថែមសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំ។ ការផឹកមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចបំបាត់ភាពតានតឹងអារម្មណ៍និងបំបាត់ការជក់ចិត្ត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ល្ពៅ - 1 គីឡូក្រាម;
• carrots - 1 គីឡូក្រាម;
• lemon - 1 ដុំ;
• ទឹក 200 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 200 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ល្ពៅភ្លក់នៅលើ grater ដាក់ទៅក្នុង saucepan និងកំដៅបន្ទាប់ពីរំពុះ, ចំអិនសម្រាប់ 10 នាទី។
2. បន្ថែមទឹកដំឡូងធម្មជាតិដែលអាចត្រូវបានទទួលបាននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដោយបន្លែនិងចំណីអាហារ។
3. Pour នៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ចាំបាច់នៃទឹកចាក់ស្ករនិងកំដៅល្បាយនេះ។
4. រំពុះសម្រាប់ 10 នាទីនិងចាក់នៅលើដបមាប់មគ។

ទឹកប៉េងប៉ោះនិងផ្លែប៉ោម

ភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយដែលផ្តល់នូវភាពរស់រវើកនិងបំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីន - ទឹក ផ្លែប៉ោម - ការ៉ុត សម្រាប់រដូវរងារ។ ការបន្ថែមសមាសធាតុដូចជាផ្លែប៉ោមធ្វើឱ្យរសជាតិនៃភេសជ្ជៈមានភាពរីករាយហើយផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែម ៗ ។ ដោយសារតែភាពអាចរកបាននៃផលិតផលទាំងនេះនៅក្នុងរដូវក្តៅវាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការធ្វើឱ្យចំនួនចាំបាច់នៃទទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots - 3 គីឡូក្រាម;
• ផ្លែប៉ោម - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 100-200 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ផ្លែប៉ោមនិង carrots គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និងសម្អាត។
2. ផលិតផលគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងកែច្នៃជាមួយទឹក។
3. ទឹកផ្លឈើត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងធុងមួយហើយត្រូវបានបន្ថែម។
4. ទឹកដំឡូងធម្មជាតិដែលបានរៀបចំដាក់នៅលើភ្លើងនិងធ្វើឱ្យឆ្អិនមួយរំពុះ 5 នាទីទៀតនៅលើភ្លើងតូចមួយ។

ទឹកប៉េងប៉ោះ -beet

ឃ្លាំងពិតប្រាកដនៃវីតាមីនគឺជាទឹកដំឡូងដែលជារូបមន្តដែលរួមបញ្ចូលទាំងការបន្ថែមនៃ beets ផងដែរ។ ដោយសារតែសមាសភាគនេះវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីយកចេញជាតិពុលនិង slags ពីរាងកាយវាជួយដើម្បីអនុវត្តការងាររបស់ថ្លើម។ លក្ខណៈពិសេសនៃភេសជ្ជៈគឺជាការប្រមូលផ្តុំខ្ពស់របស់វាដូច្នេះមុនពេលប្រើវាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការ dilute ជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក។

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots - 3 បំណែក;
• beet - 1 ភី។
• ទឹកឆ្អិន - 50 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. បន្លែ peeled និងកាត់ទៅជាបំណែកតូច។
2. ច្របាច់ beet តាមរយៈ juicer ឬចុចទឹក beet លទ្ធផលគួរតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 2 ម៉ោង។
3. បន្ទាប់ពីបាច់ទឹកពី carrot និងលាយរាវពីរ, រំពុះនិងរំពុះសម្រាប់ 5 នាទី។

ទឹក Carrot នៅក្នុងចង្ក្រានទឹកមួយ

Sokovarka - ឧបករណ៍មួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានទឹកតែដំឡូងសម្រាប់រដូវរងារដែលជារូបមន្តដែលសាមញ្ញបំផុត។ វាមិនចាកចេញពីបំណែករឹងនៃបន្លែនិងផ្លែឈើភេសជ្ជៈនឹងចេញមកស្អាតដោយគ្មានស៊ីម៉ង់។ លើសពីនេះទៀតអ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមបន្លែជានិច្ចទេអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការផ្ទុកបរិមាណដែលត្រូវការហើយរង់ចាំទឹកចេញ។

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots - 1 គីឡូក្រាម;
• ទឹក - 500 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. Carrots លាងជម្រះនិង peel ។
2. នៅក្នុងចានទាបនៃទឹកកន្លែង sokovarki និងកំពូល - carrots sliced ​​។
3. ដាក់ចង្ក្រាននៅលើភ្លើងហើយរង់ចាំទឹកឱ្យឆ្អិន។ មិនយូរប៉ុន្មានទឹកកណ្តុរផ្ទះនឹងចាប់ផ្តើមញែកចេញពីបំពង់ទឹកដូច្នេះអ្នកត្រូវដាក់ពាងដើម្បីបំពេញ។
4. នៅពេលដែលមានសក្តានុពលអ្នកអាចរមៀលវាឡើងហើយបើកវាបាន។

ទឹក Carrot ជាមួយ Cream - រូបមន្ត

ចំពោះសារធាតុ Beta-carotene ដែលសម្បូរទៅដោយទឹកឆៃថូសដែលស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះចូលចិត្តបន្ថែមក្រែម។ ភេសជ្ជៈទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿនិងមានសារធាតុដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដោយសារទឹកការ៉ុតដែលមានក្រែមអាចផ្តល់ជូនមិនត្រឹមតែចំពោះមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែចំពោះកុមារតូចផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots - 300 ក្រាម
• Cream - 100 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. Carrots ស្អាតនិងកាត់។
2. បំណែកនៃការ៉ុតដើម្បីឆ្លងកាត់ juicer នេះ។
3. បន្ថែមក្រែមទៅទឹកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីន 15% និងកូរឱ្យបានល្អ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹក carrot ដោយគ្មាន juicer មួយ?

វិធីងាយស្រួលបំផុតក្នុងការចម្អិនអាហារដែលអ្នកអាចទទួលបាន ទឹកផ្លែឈើស្រស់ - គឺដើម្បីដឹងពីបន្លែនៅលើខ្ទះ។ បរិមាណនៃភេសជ្ជៈគឺអាស្រ័យទៅលើទឹកនោមនៃការ៉ុតប្រសិនបើវាគ្រាន់តែចេញពីគ្រែនោះវានឹងមានជាតិទឹកច្រើន។ កាកសំណល់ពីបន្លែនៅតែសមរម្យពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចានផ្សេងគ្នា។ ដើម្បីរក្សាវាឱ្យបានវែងអ្នកត្រូវដាក់វានៅក្នុងកាបូបហើយទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots - 300 ក្រាម
• ទឹកឆ្អិន - 100 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. គោគួរតែត្រូវបានដឹងថានៅលើ grater ពិន័យមួយ។
2. ចុចរង្គាលជាលទ្ធផលតាមរយៈមារៈបង់រុំមួយបត់នៅក្នុង 2-3 ស្រទាប់។
3. ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, dilute ទឹក carrot ជាមួយទឹកស្រស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹក carrot នៅក្នុង blender មួយ?

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារទូទៅមួយទៀតគឺការធ្វើឱ្យ ទឹក ការ៉ុត ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ។ ភេសជ្ជៈដែលទទួលបានដោយមានជំនួយពីឧបករណ៍នេះនឹងមានលក្ខណៈសម្រាប់វា - វានឹងត្រូវបាន saturated ជាមួយ pulp ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវានៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅមុនពេលផ្តល់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវញ៉ាំ។

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots - 1-2 បំណែក;
• ទឹកឆ្អិន - 0.5 CUPS ។

ការរៀបចំ

1. Carrots ស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
2. Root ជា root នៅក្នុងចាននៃ blender មួយកិនវាទៅរដ្ឋសុទ្ធ។
3. ផឹកដាក់ក្នុងកញ្ចក់មួយពាក់កណ្តាលនិងផ្នែកទីពីរដើម្បីបំពេញជាមួយទឹក។