ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើឱ្យមានភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ - ភេសជ្ជៈមេអំបៅ។ ហើយវាអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្អែកលើទឹកដោះគោនិងការ៉េមដូចជាការបង្អែមមួយច្បាស់ណាស់នឹងអំពាវនាវដល់កុមារ។ ហើយអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកស្រាល ៗ ហើយមនុស្សពេញវ័យនឹងរីករាយ។ ដូច្នេះរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់កំពុងរង់ចាំអ្នក!
ស្រាក្រឡុកជាមួយទឹកដោះគោ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ - 250 ក្រាម
- Melon - 300 ក្រាម
- ការ៉េម "ប្ល័រិន" - 100 ក្រាម។
- ស្ករដីកិន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សម្រាប់ស្រាក្រឡុកតែមួយគត់គឺ Melon ទុំគឺសមរម្យ។ យើងសមាតវាពីប់និងកលនិងកាប់ជាបំណែក។ នៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយយើងដាក់ទឹកដោះគោដំឡូងជ្វានិងស្ករ។ យើងបានផ្លាស់ប្តូរអ្វីទាំងអស់ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា។ បន្ទាប់មកដាក់ការ៉េមនិងបើកម៉ាស៊ីនលាយម្តងទៀត។ យើងចាក់ស្រាក្រឡុកក្នុងកែវដាក់បំពង់ហើយបម្រើ!
ស្រាក្រឡុកជាមួយ Melon
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្រាពណ៌ស - 100 ក្រាម
- Melon - 150 ក្រាម
- ការ៉េមក្រែម - 50 ក្រាម
- អំបិលសម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
ស្លាបព្រាដំឡូងដែលបានរៀបចំកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងវាយជាមួយនឹងស្រានិងការ៉េម។ ស្រាក្រឡុក ត្រៀមរួចរាល់ហើយ ជាមួយការ៉េម និងការចាក់ល្ពៅចូលទៅក្នុងកែវហើយតុបតែងជាមួយស្លឹកមីន។
ស្រាក្រឡុកម៉េលប៊ុម
គ្រឿងផ្សំ:
- pulp Melon - 500 ក្រាម;
- Cream - 40 ក្រាម
- ការ៉េម - 40 ក្រាម
- yoghurt - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកកក។
ការរៀបចំ
សាច់នៃ Melon, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ការ៉េម, Cream និងម្តងវាយដំជាមួយ blender មួយរហូតដល់មួយដ៏ធំ homogeneous ត្រូវបានទទួល។ នៅក្នុងកញ្ចក់យើងបានរីករាលដាលទឹកកកកំទេចហើយពីខាងលើយើងចាក់ស្រាក្រឡុកមួយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកនៃមេអំបៅនិងចេក?
គ្រឿងផ្សំ:
- ចេក - 1 ដុំ
- Melon - 300 ក្រាម
- ទឹកដោះ - 200 ក្រាម;
- ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ដំបូងយើងដាក់សាច់ចេកនិងផ្លែឪឡឹកនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរួចបង្វែរអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅជាសុទ្ធ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករលាយម្តងទៀត។ យើងចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោហើយបើកម៉ាស៊ីនលាយប្រេងសម្រាប់រយៈពេលពីរបីវិនាទីនៅឯថាមពលទាបបំផុត។ យើងដកស្រាក្រឡុកក្នុងទូរទឹកកកអស់ 20 នាទីហើយបន្ទាប់មកយើងចាក់វ៉ែនតា។ ហើយប្រសិនបើអ្នកភ្លាមមានទឹកដោះគោដូងយកវាបន្ទាប់មកភេសជ្ជៈជាទូទៅនឹងអស្ចារ្យ។ ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោ របស់ ចេក របស់យើងត្រៀមរួចរាល់!