ជាមួយនឹងការមកដល់នៃពហុវុធអំពីចង្ក្រានអ្នកអាចភ្លេចបានដោយព្រោះតែឧបករណ៍ចង្ក្រាននេះអ្នកអាចដុតនំឃ្មុំចំអិនស៊ុបហើយថែមទាំងចំអិនចំណីសត្វជាមួយសាច់ផងដែរ។ វាគឺអំពីរូបមន្តនៃក្រោយដែលយើងនឹងនិយាយអំពីនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
រូបមន្តសម្រាប់ pasta ជាមួយសាច់នៅក្នុង multivariate មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោ - 500 ក្រាម។
- ប៉ាស្តា - 250 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- carrots - 1 ដុំ;
- ផ្សិត - 150 ក្រាម
- ketchup - 2-3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប៊ឺ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
សាច់គោ (និយមយកសាច់) លាងជមែះដកសរសៃនិងជាតិខ្លាញ់លើសកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ខ្ទឹមបារាំងក៏ត្រូវបានគេបែកខ្ទឹមបារាំងផងដែរ។ ការ៉ុតត្រូវបានជូតលើក្រឡាចត្រង្គធំមួយផ្សិតត្រូវបានកំទេចដោយគូប។
យើងបានបើក multivark នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" និងរលាយ butter នៅក្នុងចាននេះ។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះទៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ចានរួចបន្ទាប់មកយកមើមនិងផ្សិតគ្របចម្អិនរហូតដល់ចម្អិនរាវចេញពីផ្សិតបន្ទាប់មកយើងផ្ញើសាច់គោកាត់ទៅបន្លែ។ ការឆ្អើរសាច់នឹងយកពី 7 ទៅ 10 នាទីបន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្ថែមអំបិលម្រេចនិងទឹកប៉េងប៉ោះទៅចាន។ ជ្រើសរបៀប "Quenching" ហើយបំភ្លេចម្ហូបរយៈពេល 1 ម៉ោង។
បន្ទាប់ពីសញ្ញាសំឡេងប្រាប់ពីចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារយើងចូលទៅដេកលក់ជាមួយសាច់បន្លែនិងម៉ាក់ម៉ារ៉ូនីហើយបំពេញអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយទឹកដើម្បីគ្របដណ្ដប់មាតិកានៃចាន។ យើងទុកម្ហូប "Stew" សម្រាប់រយៈពេល 40 នាទីទៀតបន្ទាប់មកយើងបម្រើវាទៅតុ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនចំណីសត្វជាមួយនិងសាច់នៅ Redmond multivark?
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 250 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- onions - 2 PCs ។
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- ល្បាយនៃឱសថអ៊ីតាលីមួយ - 1 ម៉ោង។ ស្លាបព្រា;
- សាច់គោដី - 500 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួន - 1 សក្តានុពល;
- អំបិល, ស្ករ, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
យើងច្របល់ខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមសនិងចៀនវានៅក្នុងប្រេងអូលីវនៅក្នុងរបៀប "ចៀន" (ផលិតផល - "សាច់") រយៈពេលពីរនាទីបន្ទាប់មកយើងបន្ថែមសាច់ឆៅហើយបន្តចម្អិនរយៈពេល 20 នាទីទៀត។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតបន្ថែមប៉េងប៉ោះឱសថនិងគ្រឿងទេសទៅសាច់ចាក់ទឹកដូច្នេះសាច់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយម្រាមដៃ 2 ។ យើងបានកំណត់របៀប "pasta" សម្រាប់ 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីមានសញ្ញាសំឡេងប្រកាសពីការរំពុះទឹកចូរដេកលក់ក្នុងពពួកប៉ាស្តាចម្រុះហើយចំអិនរហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃរបបនេះ។
ម្ហូបនេះមិនត្រូវការទឹកជ្រលក់ទេព្រោះវាមានរួចហើយ។ អ្វីដែលនៅសល់គឺត្រូវប្រោះម្ហូបដោយមានប្រេងអូលីវល្អ ៗ និងតុបតែងជាមួយម្ស៉ៅដែលមានកំទេចកំទេចនិង "Parmesan" ។ នោះហើយជា ប៉ាស្តា ទាំងអស់ដែល មានសាច់ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!
Macaroni ជាមួយសាច់នៅក្នុងពហុវិជ្ជាថា "Polaris"
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តា - 250 ក្រាម
- សាច់គោដី - 500 ក្រាម;
- onions - 2 PCs ។
- ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួន - 1 សក្តានុពល;
- ស្រាក្រហមស្ងួត - 1/4 នៃសតវត្សរ៍;
- ស្ករ - 1/2 tsp;
- oregano ស្ងួត - 1/2 tsp;
- អូលីវ
- mozzarella;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
បើក "ក្តៅ" និងចាក់ប្រេងអូលីវទៅក្នុងចាន។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនក្នុងប្រេងរហូតដល់មានតម្លាភាព។ បន្ទាប់ពីបន្ថែមសាច់ minced, អំបិលនិងម្រេច, ស្ករ, oregano និងរង់ចាំរហូតដល់ការចាប់យក mincemeat ។ នៅពេលនេះកើតឡើងបំពេញសាច់ជាមួយស្រានិងបន្ថែមប៉េងប៉ោះ។ បន្ទាប់ពីការជូនដំណឹងចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារយើងផ្លាស់ប្តូរទឹកជ្រលក់ដែលបានបញ្ចប់ជាមួយសាច់ចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។
នៅកំប៉ុងយើងចាក់ទឹកលីត្រមួយលីត្រ (នេះនឹងពន្លឿនដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារប៉ាស្តានៅក្នុងពហុវៀន) ជ្រើសរបៀប "Pasta" រយៈពេល 10 នាទីបិទម៉ាសស្វារជាមួយគំរបហើយរង់ចាំទឹកឱ្យឆ្អិនម្តងទៀត។ នៅពេលដែលទឹកឆ្អិន (អ្នកនឹងត្រូវបានជូនដំណឹងពីការផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៃសូចនាករនៅលើបន្ទះ) ជ្រើសរើសរបៀប "Pasta" ឡើងវិញកំណត់រយៈពេល 15 នាទីហើយចូលគេងម៉ារីរ៉ូយូ (Sleep Macaroni) ។
ចំអិនចំណីសត្វនៅលើពហុវិជ្ជាដែល មានគំរបចំហរបណ្តុះម្តងម្កាលដូចជាអ្នកកំពុងចំអិនពួកគេនៅលើចង្ក្រាន។ ជាទៀងទាត់យកគំរូនិងឆាប់ដូចជា pasta គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដាក់ពួកវានៅលើចានទឹកទឹកជ្រលក់នោះ sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណនិង slices នៃអូលីវ។