ប្រសិនបើអ្នកអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈអ្នកគាំទ្រ celery, បន្ទាប់មកព្យាយាមអនុវត្តរូបមន្តធ្វើម្ហូបចម្អិនអាហារខៀវ cherry celery ដែលយើងនឹងពណ៌នាបន្ថែមទៀត។
Salad ជាមួយ celery petioled - រូបមន្ត
Stems នៃ celery គឺហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលវាជាមួយផ្លែប៉ោមបៃតង។ ប្រើបន្សំបុរាណនេះជាថ្មីម្តងទៀតយើងបានសម្រេចចិត្តក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃសាឡាត់នេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក lemon - 35 មីលីលីត្រ;
- mustard Dijon - 35 ក្រាម;
- ទឹកឃ្មុំ - 35 មីលីលីត្រ;
- ប្រេងអូលីវ - 115 ម។ ល;
- bunch នៃ stalks នៃ celery មួយ;
- ផ្លែប៉ោមគឺមានពណ៌បៃតង - 2 PCs ។
- Walnut - 85 ក្រាម។
ការរៀបចំ
រៀបចំការស្លៀកពាក់សាឡាត់ជាលើកដំបូង whipping គ្រឿងផ្សំបីដំបូងជាមួយគ្នាបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមចាក់អូលីវប្រេងទៅឱ្យពួកគេបន្ត whip សកម្ម។ កាត់ celery និងផ្លែប៉ោម, រដូវសាឡាត់ជាមួយទឹកជ្រលក់ mustard និង sprinkle ជាមួយគ្រាប់មុនបម្រើ។
ការរៀបចំ celery celery សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- បាច់នៃ celery stalked មួយ;
- ម្រេចម្រេច - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- អំបិល - 30 ក្រាម;
- ទឹក lemon - 15 ម។ ល។
ការរៀបចំ
ចកផ្នកខាញ៉ូមលាងក្នុងក្នុងបំណែកដលងាយដាក់ក្នុងអប់។ ការតុបតែងមុខនៅក្នុងទឹកក្តៅអំបិលសម្រាប់រយៈពេលពីរឬបីនាទី។ រៀបចំទឹកប្រៃដោយការចាក់អំបិលចូលក្នុងទឹករំពុះដោយបន្ថែមទឹក lemon និង peppercorns ពារាំង។ ចាក់ទឹកប្រៃក្តៅនៃកំប៉ុងដែលបានរៀបចំហើយចាក់ទឹកអស់ 20 នាទីមុនពេលរំកិល។
celery stalked roasted
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងពោត - 25 មីលីលីត្រ;
- ម្រេចក្តៅ - រសជាតិ;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 35 មីលីលីត្រ;
- stalks នៃ celery - bunch មួយ។
ការរៀបចំ
រីករាលដាល butter, fry ម្រេចក្តៅនៅក្នុងវាហើយបន្ទាប់មកដាក់ stalks នៃ celery កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ កូរ, ចៀនដើមក្នុងប្រេងក្តៅសម្រាប់រយៈពេល 3 នាទីបន្ទាប់មកចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវហើយរង់ចាំមួយនាទីទៀត។ បំរើដើមមានភាពកក់ក្តៅ។
អ្វីដែលត្រូវចំអិនជាមួយ celery?
គ្រឿងផ្សំ:
- គំនិត - 85 ក្រាម
- ធ្មេញខ្ទឹម - 2 បំណែក;
- ដំឡូង - 115 ក្រាម។
- ទំពាំងបាយជូរ - 1,3 លីត្រ;
- stalks នៃ celery - 640 ក្រាម;
- ទឹក lemon - 15 ម។ ល។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបនេះជាមួយរសជាតិឆ្ងាញ់រសជាតិកាត់ onions និង celery រក្សាទុកពួកវារហូតដល់ទន់បន្ថែមដំឡូង chopped និងខ្ទឹមនិងបន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលនាទីបំពេញអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយទំពាំងបាយជូរ។ រំពុះស៊ុបដើម្បីបន្ទន់ដំឡូងហើយបន្ទាប់មកវាយវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនិងរដូវជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារមុនពេលបម្រើ។