អាយុកាលនៃការចម្អិនបបរចាន់បៃនៅក្នុងចានដីឥដ្ឋនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនបានបញ្ចប់ជាយូរមកហើយប៉ុន្តែនៅក្នុងផ្ទះបាយទំនើបបច្ចេកវិទ្យានេះអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញដោយប្រើឧបករណ៍ចម្រុះ - multivark ។ នៅក្នុងរូបមន្តខាងក្រោមយើងនឹងធ្វើឱ្យ buckwheat ជាមួយផ្សិតនៅក្នុង multivark នៅក្នុងលក្ខណៈថ្មីមួយ។
Buckwheat "នៅក្នុងអាជីវករ" ជាមួយសាច់និងផ្សិតនៅក្នុងពហុវិទ្យាល័យ
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោ - 1.2 គីឡូក្រាម;
- ប្រឡាក់ - 530 ក្រាម
- គំនិត - 115 ក្រាម;
- carrots - 230 ក្រាម
- buckwheat - 1 item
- ទំពាំងបាយជូរ - 510 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
បន្ទាប់ពីកាប់និងកែច្នៃសាច់គោត្រូវដាក់វានៅក្នុងចានក្តៅមួយហើយត្នោតដោយប្រើមុខងារ "ក្តៅ" ។ ដាក់បំណែកសាច់ផ្សិតនិងបន្លែ។ ទុកឱ្យសំណើមផ្សិតហើរបានទាំងស្រុងបន្ទាប់មកបើចាំបាច់ចាក់ប្រេងបន្ថែមទៀតនិងចាក់ buckwheat នេះ។ សូមផ្តល់គ្រាប់ធញ្ញជាតិឱ្យបានលឿននិងចាប់ផ្តើមក្លិនដូច្នេះបបរនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទីបំពេញមាតិកានៃឧបករណ៍ជាមួយទំពាំងបាយជូរនិងប្តូរទៅ "Varka" / "Kashu" សម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
ដោយភាពស្រដៀងគ្នាការចម្អិន buckwheat ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិតក្នុងពហុវារៈខណៈពេលដែលសម្រាប់រូបមន្តនោះអ្នកអាចយកសាច់ដែលមានទាំងសនិងសរសៃពណ៌ក្រហម។
Buckwheat ជាមួយផ្សិតនិង peas នៅក្នុង multivark - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ក្រអូប buckwheat - 1 ធាតុ;
- ផ្សិតម៉្យាង - 310 ក្រាម
- peas ពណ៌បៃតង - 115 ក្រាម;
- គំនិត - 95 ក្រាម;
- ប្រេងអូលីវ - 25 ម។ ល;
- ដៃតូចមួយនៃ parsley ពណ៌បៃតង;
- ប៊ឺ - 45 ក្រាម។
ការរៀបចំ
បន្ទាប់ពីការកំណត់របៀប "ក្តៅ" នៅលើឧបករណ៍កម្តៅប្រេងក្នុងចាននិងរក្សាទុកខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយពពែ។ បន្ថែមផ្សិតនិងរដូវវស្សា។ នៅពេលដែលមានសំណើមលើសពីចានហួតទាំងស្រុងបន្ថែម buckwheat និងចាក់ពីរកែវទឹក។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិម្ហូបនោះគឺផ្តួលជំនួសទឹកជាមួយទំពាំងបាយជូរសាច់ឬបន្លែ។ ទុកឱ្យ buckwheat នៅក្នុងរបៀប "Kasha" សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងហើយនៅក្នុងវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្ររដូវជាមួយ butter ។
Buckwheat ជាមួយផ្សិតស្ងួតនៅក្នុង multivark នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 165 ក្រាម
- គំនិត - 85 ក្រាម
- ធ្មេញខ្ទឹម - 3 បំណែក;
- ដៃខ្ទេចខ្ទី
- ផ្សិតពណ៌សស្ងួត។
- ម្ទេសប្លោក - 230 ក្រាម
- សាច់ក្រអូប buckwheat - 1 ធាតុ;
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 475 មីលីលីត្រ;
- oregano ស្ងួត thyme - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្នា;
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 25 ម។ ល។
ការរៀបចំ
សាច់ល្ពៅបានបែងចែកទៅជាគូបតូចៗនិងខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់ទុំ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងទៅចំណិតល្ពៅហើយទុកវាឱ្យមានពណ៌ត្នោតលើធញ្ញជាតិ។ ចាក់ឱសថស្ងួតហើយដាក់ខ្ទឹមសក្នុងប៉ាស្តា។ បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលនាទីចាក់នៅក្នុង vinegar និងបន្ថែមផ្សិត: បំណែកនៃផ្សិតស្រស់និងផ្សិតពណ៌សមុនត្រាំ។ នៅពេលដែលផ្សិតចេញផ្សាយសំណើមហើយវាហួត, ចាក់ buckwheat និងបំពេញវាជាមួយទំពាំងបាយជូរ។ ប្ដូរទៅរបៀប "Kasha" ហើយកំណត់ 30 នាទីនៅលើកម្មវិធីកំណត់ម៉ោង។ បំរើ buckwheat, sprinkled ជាមួយ hazelnuts chopped ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន buckwheat ជាមួយផ្សិតនៅក្នុង multivariate មួយ?
អ្នកប្រហែលជាបានចម្អិន risotto បុរាណពីអង្ករប៉ុន្តែចុះអំពីការប្រែប្រួលនៃម្ហូបនៅលើមូលដ្ឋាន buckwheat មួយ? ម្ហូបនេះប្រែទៅជាមិនតិចស្លូតនិង creamy ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 35 ក្រាម
- ធ្មេញខ្ទឹម - 4 គ្រាប់។
- ផ្សិត - 320 ក្រាម
- សាច់ក្រអូប buckwheat - 1 ធាតុ;
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 730 មីលីលីត្រ;
- មួយក្តាប់នៃ spinach ស្រស់;
- ដៃនៃ Parmesan ដឹងគុណ។
ការរៀបចំ
ប្រើប្រេង preheated ដើម្បីឆ្លងកាត់បំណែកនៃផ្សិត។ នៅពេលដែលមានសំណើមលើសលុបចោលទាំងស្រុងច្របាច់ cloves ខ្ទឹមចូលទៅក្នុងចានហើយបន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលមួយនាទីបន្ថែម buckwheat នេះ។ ដូចអង្ករក្នុងម្ហូបបុរាណមួយ buckwheat គួរតែត្រូវបានចៀនបន្តិចមិនលើសពីមួយនាទីមុនពេលផ្នែកខ្លះនៃទំពាំងបាយជូរចាក់ចូល។ បន្តិចម្ដងៗបន្ថែមអង្គធាតុរាវនីមួយៗបន្ទាប់ក្រោយស្រូបយកមុនហើយបន្តកូរ។ នៅពេលដែលគ្រាប់ពូជបានធ្វើឱ្យព្រិលលាយវាជាមួយ spinach ស្រស់និងឈីសដឹងគុណ។