Strawberry គឺជា berry ពហុមុខងារហើយឆាប់អ្នកនឹងឃើញថានេះមិនមែនជារឿងកំប្លែងមួយ។ ផ្លែស្ត្របឺររី "សាច់ញាតិ" នេះនិងត្រូវបានគេយកទៅប្រើប្រាស់ក្នុងថ្នាំបុរាណនិងរូបមន្តសម្រស់នៅតាមផ្ទះដែលវាត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាបុរស។ ហើយនៅតែស្ត្របឺរីមានវីតាមីន "សម្រាប់ស្ត្រី" ។
អ្វីដែលវីតាមីនមាននៅក្នុង strawberry មួយ?
តោះទៅតាមបញ្ជីនៃវីតាមីន (និងវីតាមីនមិនត្រឹមតែ) ដែលមាននៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរី:
- វីតាមីន A
- វីតាមីន C;
- វីតាមីន B1, B2, B5, B6, B9;
- វីតាមីនអ៊ី
- ប៉ូតាស្យូម
- ម៉ាញ៉េស្យូម
- សូដ្យូម
- ជាតិដែក;
- ស្ពាន់ធ័រ
- ស័ង្កសី
- ជាតិកាល់ស្យូម
- + វីតាមីន "ស្ត្រី" សម្ងាត់របស់យើង។
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងកាត trump នៃ berry - វីតាមីន C, ដែលនៅក្នុង strawberry គឺផេនីជាច្រើនមួយ។ វាប្រែថា berries strawberry 6-7, នេះបើយោងតាមខ្លឹមសារនៃទឹកអាស៊ីត ascorbic, គឺស្មើនឹងពណ៌ទឹកក្រូចទាំងមូល។ យើងសូមរំលឹកអ្នកថា វីតាមីន C ជួយបង្កើនភាពស៊ាំជួយការពារស្នាមរបួសហើយវាក៏ជួយទប់ស្កាត់ភាពជ្រីវជ្រួញផងដែរ។
វីតាមីន A និងអ៊ីត្រូវបានគេហៅថាខុសគ្នា។ អ្នកខ្លះទៀតនិយាយថាវាជាសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខណៈដែលអ្នកដទៃទទូចឱ្យវីតាមីន "វីតាមីន" មានភាពស្រស់ស្អាតនិងការបន្តពូជ។ ជាការពិតណាស់វីតាមីនទាំងនេះកំពុងតែតស៊ូជាមួយដំណើរការនៃការចាស់, ការពារយើងពីជំងឺមហារីក, ការប្រមូលផ្តុំរ៉ាឌីកាល់សេរី, ល្អ, ហើយទីបំផុតដើរតួជាវីយ៉ាក្រាធម្មជាតិបំផុត។
វីតាមីនក្រុមប្រភេទ B ធ្វើឱ្យមាន អារម្មណ៍ ធូរស្រាលនូវសកម្មភាពសរសៃប្រសាទបង្កើន អារម្មណ៍ បង្កើនល្បឿននៃការគិតនិងបំបាត់ការឈឺចាប់ភ្លាមៗនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
អ្វីដែលវីតាមីន "ស្រី" មានផ្ទុកផ្លែស្ត្រប៊េរី?
ដូច្នេះវីតាមីនមានផ្ទុកផ្លែស្ត្រប៊ឺររី - ប៉ុន្តែយើងនៅតែមានវីតាមីន "នារី" សម្ងាត់របស់យើង។
វាប្រែថាទម្លាប់ berry ទៅពួកយើងមានអាស៊ីត ellagic ។ អាស៊ីតសរីរាង្គនេះការពារការលូតលាស់សុដន់ស្បែកពោះវៀនបំពង់អាហារ។ នៅប្រទេសចិនដែលជម្ងឺមហារីកបំពង់អាហារគឺជាជម្ងឺទូទៅមួយក្នុងកំឡុងពេលនៃការស្រាវជ្រាវវាអាចបង្ហាញពីទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ស្ត្រប៊ឺរីដើម្បីទប់ស្កាត់ការផលិតកោសិកាមហារីក។
លើសពីនេះទៀត strawberry 100 ក្រាមមាន 13% នៃកម្រិតប្រចាំថ្ងៃនៃអាស៊ីតហ្វូលិក។ សារធាតុនេះមិនត្រឹមតែចាំបាច់សម្រាប់ស្ត្រីក្នុងការមានគភ៌នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ទារកមិនអោយមានការលូតលាស់ពីកំណើត - "មាត់ចចក" "បបូរមាត់" ជាដើម។
ហើយការសិក្សាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍មួយផ្សេងទៀតត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្អែកលើផ្លែស្ត្របឺរី។ មិនត្រឹមតែអ្នកចង់បន្ថែមស្ករទៅ strawberry ផ្អែមរួចទៅហើយ។ វាបានបង្ហាញថាបន្ទាប់ពីទទួលទានម្សៅស្ត្រប៊េរីជាមួយស្ករកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមមិនកើនឡើងខ្លាំងដូចពេលដែលទទួលទានស្ករដូចគ្នានោះទេប៉ុន្តែជាមួយទឹក។ នេះអាចឱ្យយើងសន្និដ្ឋានបានថាផ្លែស្ត្របឺរអាចទប់ស្កាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយជោគជ័យ។