អ្វីដែលមានះថាក់សម្រាប់ mayonnaise?

អ្នកប្រហែលជាបានលឺម្តងហើយម្តងទៀតថា mayonnaise គួរតែត្រូវបានដកចេញពីអាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារថាវាគឺធ្ងន់និងឆ្ងាយពីផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍។ មនុស្សជាច្រើនបានដឹងពីរឿងនេះប៉ុន្ដែពួកគេមិនដឹងប្រាកដថាអ្វីដែលម៉េយូនីសមានគ្រោះថ្នាក់នោះទេ។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃទឹកជ្រលក់នេះហើយនឹងអាចសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

តើ mayonnaise សុខភាពផ្ទះមានះថាក់?

ជាមួយនឹងការទិញគ្រឿងផ្សំគ្រឿងលាយចម្រុះនិងគ្រឿងលាយប្រេងស្រ្តីជាច្រើនបានចាប់ផ្ដើមចំអិនទឹកជ្រលក់ផ្ទះសំណព្វរបស់ពួកគេ។ សមាសភាពរបស់វាគឺសាមញ្ញខ្លាំងណាស់ - ស៊ុតមួយ butter និង vinegar ។ បន្ថែមទឹកផ្លែក្រូចឆ្មាទឹកក្រឡុកអំបិល - ទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តបុគ្គល។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារនេះវាច្បាស់ណាស់ថា mayonnaise គឺជាផលិតផលកាឡូរីខ្ពស់មិនគួរឱ្យជឿ! វាត្រូវបានផ្អែកលើប្រេងបន្លែនោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងបន្ថែមប្រេងតិចតួចទៅ salads បានច្រើន mayonnaise ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ ចំពោះរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលមើលទម្ងន់សូម្បីតែនេះមិនមែនជាជម្រើសមួយក៏ដោយ!

ហេតុអ្វី mayonnaise មានះថាក់?

mayonnaise ដែលយើងទិញនៅក្នុងហាងនេះនៅក្នុងទ្រឹស្តីគួរតែមានផលិតផលដូចគ្នានឹងផ្ទះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្មរោងចក្របានប្រើល្បិចផ្សេងៗគ្នាជំនួសឱ្យស៊ុតដែលពួកគេយកម្សៅជំនួសឱ្យផ្កាឈូករ័ត្នឬ ប្រេងអូលីវកែច្នៃ ថោកនិងគ្មានសុវត្ថិភាពក៏ដូចជាសារធាតុថែរក្សាស្ថេរភាពរសជាតិរសជាតិជាតិគីមីពពួកផ្សិត។ ហើយដោយគ្មាននោះផលិតផលមិនសូវមានប្រយោជន៍ដែលបានធ្វើក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះក្លាយជាអាវុធគីមីប្រឆាំងនឹងរាងកាយរបស់យើង!

ផលប៉ះពាល់នៃ mayonnaise គឺស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាវាផលិតជាតិខ្លាញ់ដែលមានះថាក់ប៉ុន្តែមានតម្លៃថោកដែលបាននាំឱ្យ 60-70% នៃប្រជាជនអាមេរិកត្រូវបានធាត់។ ជាពិសេសមានគ្រោះថ្នាក់គឺ "mayonnaise ទាប" កាឡូរី - ជំនួសឱ្យប្រេង, ជំនួសគីមីស្រាលត្រូវបានប្រើ, ដែលមានកាន់តែច្រើនមានះថាក់សម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមតួលេខ - សំដៅលើការបញ្ចូលធម្មជាតិ: ប្រេងទឹកក្រូចឆ្មារពណ៌ស។ ជាមួយនឹងការប្រើគ្រឿងទេសយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ពួកគេនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែឆ្ងាញ់!