ស្លាបមាន់គឺជាផលិតផលមានតំលៃសមរម្យ។ និងអ្វីដែលអ្នកអាចចំអិនម្ហូបពីពួកគេ! តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតស្លាបព្រានៅក្នុង oven អានខាងក្រោម។
រូបមន្តសម្រាប់ស្លាបនៅក្នុង oven នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្លាប - 1 គីឡូក្រាម;
- mayonnaise 67% មាតិកាជាតិខ្លាញ់ - 100 ក្រាម;
- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 120 ក្រាម
- អំបិល;
- ម្រេច។
ការរៀបចំ
ស្លាបត្រូវបានទឹកនាំទៅ, អំបិលនិង peppered ។ Sprinkle ជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិង mayonnaise ។ កូរឱ្យខ្លាំងនិងពាក់កណ្តាលរយៈពេលមួយម៉ោងឱ្យឈរ។ បន្ទាប់មកដាក់ស្លាបនៅលើថាសដុតនំ។ វាអាចត្រូវបាន oiled គ្រាន់តែហើយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ។ យើងដុតស្លាបនៅ 180 ដឺក្រេ 40 នាទី។
ស្លាបស្លាបនៅក្នុង oven នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្លាប - 800 ក្រាម
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 40 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - cloves 3-4;
- ខ្លាញ់ mayonnaise - 40 ក្រាម;
- hops-suneli - 10 ក្រាម
- dijon mustard - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដំបូងយើងនឹងធ្វើដំឡូងមួយសម្រាប់ស្លាបមាន់នៅក្នុងឡ - បញ្ចូលទឹកស៊ីអ៊ីវជាមួយ mayonnaise, គ្រឿងទេស, ខ្ទឹម c hopped និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ បំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងស្លាបលាងនិងដាក់ពួកវាចូលទៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់រយៈពេល 2 ម៉ោងបន្ទាប់មកយើងបញ្ជូនពួកគេទៅកាន់សន្លឹកនិងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពល្មមរហូតដល់ភាពស្អាតស្អំនិងការត្រៀមខ្លួន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្លាបនៅក្នុង oven នៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក?
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្លាប - 1 គីឡូក្រាម;
- paprika ដីស្ងួត;
- អំបិល;
- ប្រេង។
ការរៀបចំ
លាងជម្រះស្លាបមាន់ស្ងួតវាជាមួយអំបិល paprika ហើយដាក់នៅលើធុងដុតនំ។ យើងដាក់ឡភ្លើងបើកវាហើយកំដៅវារហូតដល់ 180 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 10 នាទីយើងយកចេញសន្លឹកដុតនំចាក់ស្លាបជាមួយទឹកដែលបានបំបែកជាថ្មីម្តងទៀតយើងបានផ្ញើវាទៅលាងសម្រាប់ 20 នាទីជាថ្មីម្តងទៀតយើងចាក់ទឹកនិងរៀបចំ 5 នាទីផ្សេងទៀត។
ស្លាបទៅស្រាបៀរក្នុងឡ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្លាបមាន់ - 1 គីឡូក្រាម;
- curry - ½ tsp;
- ស្រាបៀរពន្លឺ - 350 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹម - 2-3 cloves;
- អំបិល;
- ម្រេច។
ការរៀបចំ
លាយអំបិលជាមួយគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមសដោយកំទេចតាមមធ្យោបាយងាយស្រួល។ យើងលាងស្លាបរបស់យើងស្ងួតពួកវាជូតពួកវាជាមួយគ្រឿងទេសនិងអំបិលហើយទុកវាចោលអស់រយៈពេលមួយម៉ោង។ ឥឡូវនេះស្លាប pickled ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងផ្សិតមួយនិងចាក់ជាមួយស្រាបៀរ។ យើងដាក់វានៅក្នុង oven, វាក្តៅហើយចម្អិន 40 នាទី។
ស្លាបព្រាហឹរនៅក្នុង oven នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកជ្រលក់ "ឈីលី" ហឺ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- acute adzhika - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- curry - 10 ក្រាម
- dried basil - 10 ក្រាម;
- ស្លាបព្រានៃសាច់មាន់ - 600 ក្រាម។
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ស្លាបត្រូវបានលាងសំអាតនិងបែងចែកជា 3 ផ្នែកដោយកាំរស្មី។ Adjika និង ketchup ត្រូវបានលាយជាមួយគ្រឿងទេសដែលនៅសេសសល់និងរាលដាលស្លាបជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលជាលទ្ធផល។ យើងបានដាក់នៅត្រជាក់រយៈពេល 2 ម៉ោង។ លាងស្លាបនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំនៅ 220 ដឺក្រេប្រហែលកន្លះម៉ោង។
ស្លាបនៅក្នុង oven ជាមួយ horseradish និងស្រា
គ្រឿងផ្សំ:
- វីតាមីនពណ៌សពាក់កណ្តាល - 200 មីលីលីត្រ;
- ឈីស - 200 ក្រាម។
- ស្លាបមាន់ - 1 គីឡូក្រាម;
- horseradish ដឹងគុណ - 40 ក្រាម;
- អំបិល;
- ម្រេច។
ការរៀបចំ
ស្លាបព្រារបស់អណ្តូងរ៉ែ, rubbed ជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងបានដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ ដុតនំមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពល្មមមួយ។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់លាយឈីស shredded ជាមួយ horseradish ។ ចាក់ក្នុងស្រាហើយកូរឱ្យបានល្អ។ បំពេញស្លាបព្រាជាមួយទឹកជ្រលក់លទ្ធផលនិងចំអិនសំរាប់ 20-25 នាទីទៀត។
ស្លាបនៅក្នុង oven ជាមួយ crust crispy មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្លាប - 1 គីឡូក្រាម;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ - 20 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - 6 បំពង់ក;
- អំបិល;
- ម្រេច។
ការរៀបចំ
ស្លាបមាន់ត្រូវបានទឹកនាំទៅ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ចែកចែកស្លាបដោយ phalanx ។ ផ្នែកទីបីជាទូទៅអាចត្រូវបានដកចេញព្រោះវាមិនមានសាច់។ Solim, ម្រេចនិងដាក់នៅលើម៉ោងនៅក្នុងត្រជាក់មួយ។ ចំពោះទឹកដោះគោសមុទ្រទឹកស៊ីអ៊ីវត្រូវបានផ្សំជាមួយ mayonnaise, ទឹកឃ្មុំនិងខ្ទឹម c hopped ។ យើងបានរីករាលដាលស្លាបជាមួយទឹកជ្រលក់លទ្ធផលហើយម្តងទៀតយើងបានសម្អាតវាសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅត្រជាក់។ យើងគ្របដណ្តប់ថាសដុតនំជាមួយ foil ដែលត្រូវបាន smeared ជាមួយប្រេងបន្លែ។ យើងដាក់ស្លាបនៅលើវាពីខាងលើផងដែរខាញ់ជាមួយប៊ឺនិងដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 30 នាទីនៅក្នុងឡដែលល្អដែលគេឱ្យឈ្មោះថាមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះស្លាបក្រអូបអាចត្រូវបានបម្រើភ្លាមៗនៅលើតុ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!