ស្រូវសាលីស្រូវសាលីល្អនិងអាក្រក់

គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះត្រូវបានគេហៅថាម្ហូបអាហារនាពេលអនាគតពីព្រោះវាមិនចាំបាច់ត្រូវបានចម្អិនទេប៉ុន្តែក្នុងន័យត្រង់វាចាំបាច់ដាំវាដោយខ្លួនឯង។ អាហារបែបនេះមិនមានសារធាតុគីមីទេប៉ុន្តែវាមានជីវជាតិខ្លាំងហើយមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ការប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីគឺជាដំបូងនៃសមាសធាតុគីមីជីវៈតែមួយគត់របស់ពួកគេ។ វាគឺជាអរគុណដល់គាត់ដែលពួកគេត្រូវបានបង្ហាញមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺមួយចំនួនផងដែរ។

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្រូវសាលី?

មនុស្សជាច្រើនដឹងថាធញ្ញជាតិទាំងមូលមានប្រយោជន៍ណាស់។ ប៉ុន្តែពួកគេមិនយកទៅពិចារណាថាសារធាតុដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងស្រូវសាឡីសាមញ្ញហាក់ដូចជាត្រូវបានអភិរក្សនៅក្នុងសែលរឹងមួយហើយដូច្នេះមិនអាចត្រូវបាន assimilated ដោយរាងកាយដោយ 100% ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលមួយទៀតបានរីកចម្រើន - ភ្ញាក់ឡើងដែលសំបូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីននិងវីតាមីន។ វាអាចបញ្ជូនទៅមនុស្សម្នាក់នូវប្រយោជន៍អតិបរមារបស់វា។

ផលិតផលនេះផ្ទុកវីតាមីន B ជាច្រើនដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសកម្មភាពខួរក្បាលមុខងារបេះដូង។ វីតាមីនអា ក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបង្កើនភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺឆ្លងរបស់រាងកាយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការមើលឃើញដើរតួជាសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វីតាមីន C ពុះពារដោយកង្វះវីតាមីនវីតាមីនអ៊ីជួយបង្កើនដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងកោសិកានិងពន្យារដល់យុវវ័យ។ ការជីកយករ៉ែតុល្យភាពធម្មតាតុល្យភាពទឹកអំបិលនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុង។ នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមការប្រមូលគ្រាប់ស្រូវសាលីត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើដោយសារកង្វះជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតក្នុងខ្លួនវា - ដូចជាការបន្ថែមសារធាតុដែលធ្វើឱ្យមានកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។

តើអ្វីទៅជាដំណុះដែលបង្ករគ្រោះថ្នាក់នៃស្រូវសាលី?

បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍និងការខូចខាតគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃស្រូវសាលីក៏អាចមានដែរ។ វាផ្ទុក ជាតិ gluten ដែលអាចបណ្តាលឱ្យជម្ងឺប៉ោងពោះនិងហើម។ ដូច្នេះផលិតផលនេះត្រូវបានគេបដិសេធនៅក្នុងមនុស្សដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀន។ អ្នកគួរប្រើស្រូវសាឡីយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះមនុស្សអាលែហ្សី។