ភេសជ្ជៈសូកូឡា - ជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ភេសជ្ជៈសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អាហារសម្រន់ពេលល្ងាចពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាចឬថ្ងៃស្នេហា។
ភេសជ្ជៈក្រឡុកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងនិងចម្រាញ់ត្រូវបានទទួលពីសូកូឡារលាយឬសុីរ៉ូសូកូឡាជាមួយនឹងការបន្ថែមភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលខ្លាំង ៗ ឧទាហរណ៍លីកូតរ៉ូមឬកូញាក់។ ការញ៉ាំសូកូឡានិងម្សៅកាកាវក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។ អ្នកក៏អាចរៀបចំចម្រុះនៃសូកូឡាដែលមិនមានជាតិអាល់កុលជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃផ្លែឈើទឹកស៊ីរ៉ូផ្លែឈើនិងផលិតផលទឹកដោះគោជាច្រើន។ ចូរក្រលេកមើលរូបមន្តនៃស្រាក្រឡុកសូកូឡាមួយចំនួន។
ធ្វើតាមរូបមន្តដ៏សាមញ្ញទាំងនេះលោកអ្នកអាចភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងនិងស្វាគមន៍ភ្ញៀវនិងផ្ទះរបស់អ្នក។ វាគួរតែត្រូវបានគេយកទៅក្នុងគណនីថាក្រឡុកទាំងអស់នេះគឺមានកម្រិតខ្ពស់នៅក្នុងកាឡូរី (ជាពិសេសជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោ) ។
កាហ្វេ - សូកូឡាកែវជាមួយនឹង cognac
គ្រឿងផ្សំ:
- ញ៉ាំកាហ្វេខ្មៅដ៏រឹងមាំថ្មីៗ - 80 ម។ ល។
- បំណែកនៃសូកូឡាខ្មៅងងឹតមួយ (ដោយគ្មានគ្រាប់និងចំណីផ្សេងទៀត) - អំពី 30-50 ក្រាម;
- ខូញ៉ាក់មានតំលៃថោកឬ brandy ទំពាំងបាយជូ - 30 មីលីលីត្រ;
- vanilla - 1 pinch ។
ការរៀបចំ
ស្ករសូកូឡាបានដឹងគុណតាមក្រឡាចនិងលាយជាមួយកាហ្វេក្តៅ។ អ្នកអាចធ្វើខុសគ្នាហើយដំបូងវារលាយ។ បន្ថែម rum និង vanilla, លាយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចដាក់ក្រឡុកបន្តិចបន្តួចនៅលើកំពូល។ ស្រាក្រឡុកនេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបម្រើនៅក្នុងកែវជាមួយនឹងចំណុចទាញនៅលើចំហៀងមួយដែល "កាហ្វេអៀរឡង់" ត្រូវបានបម្រើ។ ស្រាក្រឡុកនេះល្អសម្រាប់ថ្ងៃត្រជាក់។
ស្រាក្រឡុកស៊ុតនិងសូកូឡាជាមួយនឹង rum
គ្រឿងផ្សំ:
- សូកូឡាខ្មៅជូរចត់ - 40-50 ក្រាម;
- មាសរឺងងឹត - 40-50 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត quail ស្រស់ - កុំព្យូទ័រ 3-4 ។
- ចិញ្ចៀនតូចនៃម្រេចក្តៅក្រហម;
- ទឹកនៃ lime ឬ lemon - ដំណក់មួយចំនួនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃកញ្ចក់យើងដាក់រង្វង់ម្រេចក្រហមហើយស្រក់ទឹកកំប៉ុងបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយគ្មានការរំញោចទេយើងបំពេញបន្ថែមជាមួយស៊ុតខ្យាះ។ នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយលាយសូកូឡារលាយជាមួយ rum ។ បន្តិចត្រជាក់និងបន្ថែមដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅកែវជាមួយស៊ុត។ កុំលាយ។ បម្រើជាមួយទឹកមួយកែវឧទាហរណ៍ក្រូចត្លុង។
ស្រាក្រឡុក Creamy ជាមួយសូកូឡា liqueur
គ្រឿងផ្សំ:
- សូកូឡា liqueur Godiva ងងឹត - 30-40 មីលីលីត្រ;
- ស្រាវីស្គីដែលមានតំលៃថោក (ល្អជាងស្កុតឡេន) - 25-30 ម។ ល។
- ទឹកដោះគោធម្មជាតិទឹកដោះគោ
- សូកូឡាខ្មៅតិចតួចសម្រាប់ការតុបតែង;
- ទឹកកក - 1-4 គូប។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងកញ្ចក់នៃប្រភេទនៃ tumbler ដែលយើងរីករាលដាលទឹកកក។ Pour Pouring liqueur ដាក់បញ្ចូលស្រាវីស្គីនិងដាក់លើក្រែម។ កុំលាយ។ យើងបម្រើដោយចំបើង។ វ៉ារ្យ៉ង់មួយជាមួយសូកូឡាពណ៌ស liqueur Godiva គឺអាចធ្វើទៅបានផងដែរ។
ទឹកដោះគោសូកូឡាគឺជាភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុលជាមួយនឹងការ៉េម
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោជាមួយនឹងមាតិកាជាតិខ្លាញ់ធម្មជាតិ 2.3% pasteurized - 100 មីលីលីត្រ;
- ការ៉េមសូកូឡា - 50-80 ក្រាម។
- សូកូឡាខ្មៅ - 30-40 ក្រាម;
- pinch នៃ vanilla មួយ។
ការរៀបចំ
លាយទឹកដោះគោវ៉ាន់នីនិងទឹកកកនាំយកវាដូចគ្នាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនិងចាក់ចូលកញ្ចក់។ សូកូឡាត្រូវបានច្របាច់នៅលើចង្ក្រានហើយចាក់នៅលើកំពូល។ លាយបន្តិចបន្តួច។ ស្រាក្រឡុកជាមួយនឹងការ៉េមគឺ រួចរាល់!
ស្រាក្រឡុកសូកូឡាជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោបុរាណឬក្រិកផ្ទាល់ (ដោយគ្មានសារជាតិបន្ថែមនិងឱសថថែរក្សា) - 100 មីលីលីត្រ។
- កាកាវដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្លាំង (1 ស្លាបព្រាកាហ្វេជាមួយកាកាវមួយកំប៉ុង + ស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេសំរាប់ទឹក 50 មីលីលីត្រ) ។
- បន្ទះចេកនៃទុំមធ្យម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងកញ្ចក់ដែលយើងរីករាលដាល (ឬយើងចាក់, ពឹងផ្អែកលើដង់ស៊ីតេ) yoghurt ។ បន្ថែមបំណែកតូចៗនៃចេក។ កំពូលជាមួយកាកាវ។ លាយតិចតួចមិនចង់ស្វែងរកភាពឯកសណ្ឋាន។ បម្រើជាមួយស្លាបព្រា។
ជាមួយនឹងការអនុវត្តតិចតួចនៅក្នុងវិធីនេះអ្នកអាចរកឃើញវិធីល្អបំផុតក្នុងការធ្វើឱ្យក្រឡុកសូកូឡាគ្រឿងផ្សំអ្វីនិងសមាមាត្រដែលគួរដាក់បញ្ចូលក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ នៅក្នុងបញ្ហានេះរឿងសំខាន់គឺ Fantasy និងអារម្មណ៍នៃសមាមាត្រ។ ជាការពិតណាស់វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការអានអក្សរសិល្ប៍ពិសេសនិងត្រូវបានដឹកនាំដោយគំនិតទូទៅមួយចំនួននៃភាពឆបគ្នានៃចំណង់ចំណូលចិត្តនិងក្លិន។