ស័ក្តលីកទីន - ផលវិបាកនិងផលប្រយោជន៍

នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះអ្នកអាចរកបាននូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃផលិតផលដែលមានសារធាតុ Lecithin E476 ។ ការបន្ថែមនេះគឺមានប្រជាប្រិយភាពមិនគួរអោយជឿជាមួយអ្នកផលិតប៉ុន្តែអ្នកទិញតិចតួចណាស់ដឹងពីបញ្ហាជាក់លាក់អំពីផលវិបាកនិងផលប្រយោជន៍របស់វា។ ស័រលីកទីនគឺជាសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តហើយសមាសធាតុរបស់វាគឺជិតនឹងខ្លាញ់បន្លែពីព្រោះវាត្រូវបានផលិតចេញពីប្រេងសណ្តែកសៀង។ នៅក្នុងសមាសភាពនៃ E476 អាចត្រូវបានរកឃើញនិងវីតាមីននិង phospholipids ឆ្អែតនិង ធាតុដាន ។ ប៉ុន្តែដើម្បីនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញនៃផលិតផលជាមួយនឹងខ្លឹមសារនៃអាហារបំប៉ននេះគឺមិនមានតំលៃវាទេវាមិនត្រូវបានបង្ហាញដល់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុ Leicithin

វាត្រូវបានគេដឹងថាសារធាតុនេះមានសមត្ថភាព lipotropic នោះគឺវាអាចជំរុញការបែងចែកនៃការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្ស។ វារំញោចដំណើរការរំលាយអាហារនិងការពារការបង្កើតកំណកកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងសរសៃឈាម។ លើសពីនេះទៅទៀតឡេស៊ីទីទានសណ្តែកសៀងត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្រើនចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហាក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់: វាមានប្រសិទ្ធភាពល្អនិងប្រឆាំងនឹងរូបរាងរបស់ថ្ម។

លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពនៃលីកទីនីក៏អាចរាប់បញ្ចូលផងដែរនូវសមត្ថភាពរបស់វាដើម្បីលុបធាតុវិទ្យុសកម្មចេញពីរាងកាយដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលរស់នៅជិតឧស្សាហកម្មដែលមានគ្រោះថ្នាក់ឬនៅក្នុងតំបន់ដែលមានសារធាតុពុលខ្លាំង។ វាត្រូវបានណែនាំផងដែរចំពោះអ្នកដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងប្រភេទខ្លាញ់ដទៃទៀត។ នេះនឹងជួយពួកគេឱ្យទទួលបានអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវជាមួយសមាសភាពត្រឹមត្រូវ។ សារធាតុនេះត្រូវបានបង្ហាញដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់និងជំងឺសន្លាក់។

ស័ក្តលីកស៊ីនក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្សដើម្បីផលិតក្រែមសំណើម, ជែលជាដើម។ វាជួយរក្សាកម្រិតធម្មជាតិនៃជាតិទឹក។

ផលប៉ះពាល់នៃសណ្តែកសៀងលីកទិក

អាហារបំប៉ននេះគឺផ្ទុយសម្រាប់អ្នកដែលមានពិការភាពនៅក្នុងប្រព័ន្ធ endocrine ក៏ដូចជាសម្រាប់មនុស្សចាស់និងកុមារ។ មិនថាឡេសលីកទីនមានផលប៉ះពាល់ដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះទេក៏ពិតមែនប៉ុន្តែវាមានការយល់ឃើញថាវាអាចបណ្តាលឱ្យកើតកូនមិនគ្រប់ខែដូច្នេះហើយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យម្តាយគួរតែកំណត់ការប្រើរបស់វាយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងអាហារ។ សារធាតុនេះក៏អាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្ម។

គួរកត់សំគាល់ថាអត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុ Leicithin ត្រូវបានទាក់ទងគ្នា។ ក្នុងករណីដែលគ្មានឱសថវេជ្ជសាស្ត្រផលិតផលដែលមានអាហារបំប៉ននេះអាចនិងត្រូវបញ្ចូលក្នុង របបអាហារ ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណសមហេតុផល។ បន្ទាប់មកពួកគេនឹងមានប្រយោជន៍ជាងផលអាក្រក់។