អាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញបំផុតគ្រប់ពេលគឺនិងនៅតែជានំសាំងវិចក្តៅ។ ពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សពីផលិតផលណាមួយដែលមិនអាចផលិតបាន។ ក្នុងនាមជាការបំពេញសាច់មួយគឺ sausage ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ, sausages ឬជាទូទៅអ្នកអាចជំនួសវាដោយបំពេញផ្សិតមួយ។
នៅលើរបៀបចំអិននំសាំងវិចក្តៅបំផុតនិងមិនគួរឱ្យធុញទ្រាន់ក្នុងការប្រញាប់នៅក្នុងចានអ្នកនឹងរៀនពីរូបមន្តដែលផ្តល់ជូនខាងក្រោម។
នំសាំងវិចពីនំបុ័ងភីតធ័រនៅក្នុងខ្ទះចៀន
គ្រឿងផ្សំ:
- lavash ស្តើង - កញ្ចប់ 1;
- sausage - 170 ក្រាម
- ឈីស "ហូឡង់" - 55 ក្រាម។
- fungi បានលុបចោល - 8-12 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះមានទំហំតូច - 2 កុំព្យូទ័រ។
- mayonnaise (និយមផ្ទះ) - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- បៃតង (parsley, basil purple);
- ប្រេងចម្រាញ់ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
កំប៉ុងត្រូវបានកាត់ជារាងការ៉េ (ប្រមាណជា 4 ជ្រុងត្រូវបានទទួលពីសន្លឹកមួយ) ។
ការរៀបចំការបំពេញ: ឈីសកិននៅលើ grater ធំមួយកាត់សាច់ក្រកកាត់ចូលទៅក្នុងគូបចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលប៉េងប៉ោះចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលផ្សិតពណ៌បៃតង, វិចិត្រ chopped និងលាយជាមួយ mayonnaise ។
នៅកណ្តាលនៃការ៉េពីនំបុ័ង pita ជាដំបូងដាក់ឈីសនៅលើកំពូលនៃ sausage នោះប៉េងប៉ោះផ្សិត។ បញ្ចូល mayonnaise មួយចំនួនជាមួយឱសថ។ ជាថ្មីម្តងទៀត sprinkle ជាមួយឈីស។ យើងរុំសាន់វិចរបស់យើងជាមួយស្រោមសំបុត្រ។
ចាក់ទឹកចូលក្នុងច្កនបន្តិចបន្តួចកច្នក្នុងកំដៅខ្ពស់។ ដាក់ស្រោមសំបុត្រនិងកន្ទុយរបស់យើងរហូតទាល់តែមានសំបកក្រាស់នៅលើភាគីទាំងពីរ។
សេនវ៉ិចក្តៅជាមួយឈីសនិងសាច់ក្រកនៅក្នុងខ្ទះចៀន
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ងនំបុ័ងពណ៌ស - 4 slices;
- ក្រែម 10% - 85 ម។ ល;
- ស៊ុតមាន់ (ជម្រើស) - 1 ដុំ;
- sausage - 4 បំណែក;
- ឈីស "រុស្ស៊ី" - 4 slices;
- ប្រេង "កសិករ" - 15 ក្រាម។
- ប្រេងបន្លែ (ចម្រាញ់) - 40 ម។ ល។
ការរៀបចំ
រៀបចំល្បាយស៊ុត - Cream ។ ស៊ុត whisk whisk រហូតដល់រលូន, បន្ថែម Cream និងលាយផងដែរ។ សម្រាប់រសជាតិហឺរនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀតអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំឱសថបន្លែស្រស់ឬគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ។
លើសពីនេះទៀតយើងនឹងបង្កើតនំសាំងវិច។ នៅលើចំឡែកនៃនំបុ័ងអំបិលដាក់បំណែកនៃឈីសសាច់ក្រកពីរដុំនិងគ្របក្រដាសជាមួយនំប៉័ងអង្ករទី 2 ។
ចាក់ខ្ទះចៀនជាមួយប្រេងក្រែមនិងបន្លែញ៉ាំនំសាំងវិចពីជ្រុងពីរនៅក្នុងល្បាយស៊ុតនិងដាក់វានៅលើខ្ទះឆា។ យើងញ៉ាំនំសាំងវិចពីភាគីទាំងពីរហើយដាក់វាលើចាន។