សាឡាត់ស្ពស្រស់ - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ចានពន្លឺនិងឆ្ងាញ់

សាឡាត់ស្ពស្រស់គឺជាអាហារដែលអាចបំពេញតម្រូវការរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ភាពសាមញ្ញនៃការរៀបចំនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍ខ្ជិលខ្ជះខ្ជាយនិងអាហារបំប៉ន។ បន្លែដែលមានគ្រប់រដូវកាលនឹងអាចត្រូវបានដាក់នៅលើចានគ្រប់ពេល។

salad ស្ពស្រស់ - រូបមន្ត

Salad ពីស្ពៃក្តោបស្រស់គឺជា កត្តាចាំបាច់នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃជាពិសេសនៅនិទាឃរដូវដំបូងនៅពេលរូបរាងនៃភាពសម្បូរបែបបន្លែត្រូវបានបន្តដោយការរង់ចាំជាច្រើនខែ។ ការចម្អិនអាហារដោយផ្អែកលើការថប់ដង្ហើមស្រស់បន្លែមិនទាន់កែច្នៃមានលក្ខណៈសាមញ្ញរហ័សនិងតម្រូវឱ្យមានតែប្រេងនិងគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រសជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ព - 300 ក្រាម;
• lemon - 1/2 PC ។
• ម្រេចផ្អែម - 70 ក្រាម;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ប្រេងអូលីវ - 35 មីលីលីត្រ;
• ទឹកខ្ញី - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ការរៀបចំ

1. ស្ពបាច់វិចិត្រ។
2. បុកក្រូចឆ្មានៅក្នុងផ្សំ។
3. ភ្ជាប់ទឹកក្រឡង់ជាមួយស្ពៃក្តោបនិងដៃ។
4. បញ្ចូលកន្លះអង្វងនិងម្រេច។
5. រដូវសាឡាត់និទាឃរដូវជាមួយស្ពស្រស់ជាមួយទឹកខ្ញីនិងប៊ឺ។

salad ស្ពស្រស់ជាមួយទឹកខ្មះ

Salad ជាមួយស្ពស្រស់ - ចានវីតាមីនមួយដែលអាចរក្សាបាននូវការបម្រុងទុកជាយូរមកហើយប្រសិនបើការចម្អិនការប្រើស្លៀកពាក់ជាមួយការបន្ថែមនៃ vinegar នេះ។ សកលនៃរូបមន្តនិងតិចតួចបំផុតអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងបន្លែមួយដែលមានជីវជាតិដោយមិនបន្ថែមអ្វីបន្ថែម។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានការចង់បន្ថែមពណ៌មួយស្វាគមន៍របស់បៃតងស្រស់ៗនឹងត្រូវទៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ព - 300 ក្រាម;
• vinegar - 30 មីលីលីត្រ;
• ស្ករនិងអំបិល។
• parsley ស្រស់ - ដៃមួយ។

ការរៀបចំ

1. ស្ពៃក្តោបនិងច្របាច់តិចតួច។
2. លាយទឹកខ្មះជាមួយស្ករនិងអំបិល - ស្លៀកពាក់សាប៊ូ ស្ពៃស្រស់គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
3. លាងស្លៀកឈុតសាឡាត់ហើយឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។
4. ស្លៀកពាក់សាឡាត់, តុបតែងជាមួយបៃតង។

salad ស្ពស្រស់ជាមួយ mayonnaise

ការពេញនិយមនៅក្នុង mayonnaise ចម្អិនអាហារផ្ទះដែលសមនឹងផលិតផលភាគច្រើនក៏ជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ salads ស្ព។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការបំពេញគឺច្បាស់: ល្បឿននៃការចម្អិនអាហារ, រសជាតិរីករាយនិងភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះម្ហូបទទួលបានម្លប់មួយដែលមិនអាចទទួលបានសូម្បីតែនៅពេលលាយទឹកជ្រលក់មានតម្លៃថ្លៃ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ព - 1/2 កុំព្យូទ័រ។
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស - 2 បំណែក;
• mayonnaise -150 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. មុនពេលអ្នករៀបចំ salad នៃស្ពស្រស់មួយ chop និង mash វា។
2. ឈីសសូមអភ័យទោស។
3. ផ្សំស្ពៃក្តោបជាមួយខ្ទឹមសនិងឈីស។
4. រដូវកាលមួយ salad នៃស្ពស្រស់ជាមួយ mayonnaise ។

Salad ពីស្ពនិង cucumbers ស្រស់

សាឡាត់ជាមួយស្ពៃកុងប៉េកាំងនិងត្រសក់ស្រស់នឹងជួយក្នុងការតមអាហារនិងក្នុងកំឡុងពេល ផ្ទុកទំនិញ ។ អាហារសម្រន់តិចតួចជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីទាបត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលប្រាំនាទីហើយត្រូវបានបរិភោគលឿនជាងមុន។ គ្រប់គ្រាន់នៃបន្លែ sliced ​​និងទឹក citrus ដូច្នេះថាម្ហូបមានរូបរាងរីករាយនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនភ័យខ្លាចនៃការបន្ថែមសង់ទីម៉ែត្រអាចបន្ថែម mayonnaise ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ព - 1 ដុំ;
• ត្រសក់ - 2 ​​បំណែក;
• fennel ស្រស់ - ដៃ;
• ទឹក lemon - 45 មីលីលីត្រ;
• ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

1. ស្ព Shred, ច្រូត cucumber កាត់បន្ថែម dill និងលាយ។
2. កូរទឹក lemon ជាមួយប្រេងអូលីវនិងរដូវជាមួយ salad នៃស្ពស្រស់។

Salad នៃស្ពក្រហមស្រស់

មួយ salad សាមញ្ញនៃស្ពស្រស់អាចត្រូវបានបង្កើតពី "សាច់ញាតិ" ជិតបំផុត - ពណ៌ក្រហមក្បាល។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាគឺមានតំលៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន, រសជាតិជូរចត់ដែលមានរសជាតិល្វីងត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងបន្លែជាច្រើនហើយពណ៌ភ្លឺផ្តល់នូវហេតុផលមួយបន្ថែមទៀតដើម្បីប្រើ។ ដើម្បីសន្សំចំណីអាហារអ្នកត្រូវដាក់បន្លែក្នុងទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់មករដូវជាមួយទឹកក្រូចឬទឹកខ្មះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ព - 1 ភី។
• ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកខ្មះ - 15 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. មុនពេលដែលអ្នកធ្វើឱ្យសាឡាត់ឆ្ងាញ់នៃស្ពស្រស់, chop វា, ធ្លាក់ចុះពីរវិនាទីចូលទៅក្នុងទឹករំពុះ, ត្រឡប់វានៅលើ colander មួយនិង sprinkle វាជាមួយ vinegar ។
2. កូរឱ្យបន្ថែមសំណល់នៃទឹកខ្មះស្ករនិងប្រេងបន្លែ។
3. អនុញ្ញាតឱ្យម្ហូបដើម្បីឈរសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងហើយបន្ទាប់មកបម្រើ។

Salad ពីស្ពស្រស់និងត្រី

មួយសាឡាត់ឆ្ងាញ់នៃស្ពស្រស់អាចត្រូវបានចម្រុះដោយបន្ថែមបន្លែសាច់ត្រីនិងសំលៀកបំពាក់ mayonnaise ប្រពៃណី។ ត្រីឆ្លាមត្រីស្រស់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយស្ពៃស្រស់និង mayonnaise ហឹរនិងការបន្ថែមនៃ spicy អូលីវបៃតងនិង peas កំប៉ុងនឹងផ្តល់នូវម្ហូបអាហារមិនត្រឹមតែអាហាររូបត្ថម្ភទេប៉ុន្តែឆើតឆាយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ព - 1/4 កុំព្យូទ័រ។
• fillet នៃ perch - 250 ក្រាម;
• អូលីវ - 50 ក្រាម
• peas លុបចោល - 100 ក្រាម;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• mayonnaise - 150 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ត្រីត្រីឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
2. ស្ព shred និង onions ។
3. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងរដូវកាលសាឡាត់ដើមពីស្ពស្រស់ជាមួយ mayonnaise ។

salad ស្ពស្រស់ជាមួយផ្លែប៉ោម

Salad ជាមួយស្ពស្រស់និងផ្លែប៉ោមមួយគឺជារូបមន្តបុរាណនៃការធ្វើម្ហូបរបស់រុស្ស៊ី។ ការរួមផ្សំបែបនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មនៅថ្ងៃនេះមិនមានអ្វីដែលឆ្ងាញ់ជាងផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងជូរនិងស្លឹកស្ពៃស្រពោនដែលនៅជិតគ្នានឹងបម្រើជាអាហារឯករាជ្យឬ អាហារចំហៀងសម្រាប់សាច់ ។ អាហារស្រស់និងងាយស្រួលនឹងបន្តបញ្ជីចំណីអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ក្បាលស្ព - 1/4 កុំព្យូទ័រ។
• ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
• ម្រេចផ្អែមពណ៌ក្រហម - 1 ភី។
• អូលីវ - 50 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

1. ស្ពល្អ chop, mash ។
2. កាត់ផ្លែប៉មទៅជាចំណិតហើយម្រេចចូលក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
3. ភ្ជាប់អូលីវម្ទេសផ្លែប៉ោមនិងស្ពៃក្តោបនិងទឹកក្រូចលាយ។

salad ស្ពស្រស់ជាមួយ sausage ការជក់បារី

សាឡាត់ស្ពស្រស់ជាមួយសាច់ក្រកគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតមិនត្រឹមតែអាហារបំប៉នប៉ុន្តែវាក៏ជាម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ពីផលិតផលដែលមាននៅនឹងដៃដែរ។ ផ្លែល្ហុងនេះពិបាកក្នុងការហៅរបបអាហារតែសម្បូរទៅដោយឆ្អែតនិងដើមអាចធ្វើបាន។ ម្ហូបដោយខ្លួនឯងបំពេញបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសមនឹងតារាងនំបុ័ងហើយអាចជំនួសឱ្យការព្យាបាលបែបប្រពៃណី podnadoevshie ។

គ្រឿងផ្សំ :

• sausage smoked - 200 ក្រាម;
• ក្បាលស្ព - 1/4 កុំព្យូទ័រ។
• ត្រសក់ - 1 ដុំ;
• mayonnaise - 120 ក្រាម
• parsley ពណ៌បៃតង - ដៃ;
• ស្លឹកសាឡាត់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ PC ។

ការរៀបចំ

1. ស្ពៃក្តោបនិងកិនដោយដៃរបស់អ្នក។
2. ក្តាន់និងត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងដប។
3. ផ្សំគ្រឿងផ្សំរដូវជាមួយនឹង mayonnaise និងដាក់ពួកវានៅក្នុងចានមួយស្លៀកពាក់ជាមួយសាឡាត់និង parsley ។