Scherbet ជាមួយ lemon អាចតំណាងទាំង ភេសជ្ជៈស្រស់ និងបង្អែមទឹកកក - ទាំងពីរគឺមិនមានពាក់ព័ន្ធនៅក្នុងរដូវក្តៅ។ យើងនឹងពិចារណាពីនំប៉័ងសឺរ៉ាបេតដែលអាចធ្វើទៅបានជាមួយក្រូចឆ្មារដែលនឹងជួយសង្គ្រោះក្នុងករណីដែលអ្នកត្រូវបានគេធ្វើទារុណកម្មដោយសារកំដៅឬការស្រេកទឹក។
sherbet lemon - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករ - 1 ភាគ 4 នៃអត្ថបទ។
- peel lemon - 2 tsp ។
- អំបិល - pinch មួយ;
- ទឹក - 1 1/2 ធាតុ;
- ទឹក lemon - ពាក់កណ្តាលមួយសតវត្ស;
- vodka (ស្រេចចិត្ត) - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
មុនពេលអ្នកបង្កើតសាឡាត់ក្រូចឆ្មាចូរប្រើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេឬម៉ាស៊ីនលាយដ៏ខ្លាំងក្លាដើម្បីផ្តួលស្ករសអំបិលនិងក្រូចឆ្មា។ បើសិនជាអ្នកលាយម៉ាសនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតចាប់ផ្តើមចាក់ទឹកក្រូចទឹកនិងវ៉ុលកានៅក្នុងចានឧបករណ៍បើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនលាយរួចគ្រាន់តែបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតទាល់តែស្ករគ្រីស្តាល់រំលាយ។ ដំណោះស្រាយដែលជាលទ្ធផលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 4 ម៉ោងបន្ទាប់មកយើងចាក់វាទៅក្នុងការ៉េមនិងរៀបចំសារ៉ាបេត។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានការ៉េមបង្កកសឺរ៉ាបេតដោយផ្ទាល់នៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកមាតិកានៃធុងរៀងរាល់ 30-40 នាទី
ទឹកជ្រលក់ក្រូចឆ្មាទឹកក្រឡុក
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក - 2 ធាតុ;
- ស្ករ - 2 មុខ។
- ស្លឹក basil - ពាក់កណ្តាលមួយសតវត្ស;
- ទឹក lemon - 1 ធាតុ;
- peel lemon - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
លាយទឹកជាមួយស្ករក្នុងចានសុីតលើកំដៅមធ្យម។ នាំយកល្បាយទៅឆ្អិនមួយ stirring ជានិច្ចជាមួយ whisk មួយបន្ទាប់ពីការដែលយើងកាត់បន្ថយកំដៅនិងបន្តការចំអិនសំរាប់ 5 នាទីផ្សេងទៀតក៏បន្តកូររហូតដល់ជាតិស្កររលាយ។ នៅក្នុងសុីរ៉ូលទ្ធផលបន្ថែមស្លឹកកំទេចនៃការ basil និងយកចេញល្បាយពីភ្លើង, ត្រជាក់វាទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ស៊ីរ៉ូត្រជាក់ត្រូវបានគេដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោងហើយបន្ទាប់មកត្រងតាមរយរាវហើយលាយរាវជាមួយនឹងកំប៉ុង។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានទឹកកកហើយរៀបចំសឺរា៉ុតនៅលើវាបន្ទាប់មកលាយល្បាយចូលក្នុងម៉ាស៊ីនបង្កាន់ដៃនិងត្រជាក់រយៈពេល 2 ម៉ោង។
ប្រសិនបើមិនមានអ្នកផលិតទឹកកកទេគ្រាន់តែលាយសherbetនៅក្នុងទូទឹកកករៀងរាល់ 30-40 នាទីម្តង។
ផឹកសាឡាត់ក្រូចឆ្មា
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករ - ធាតុ 1
- ទឹក - 1 ធាតុ + 2-3 ធាតុ;
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។
ការរៀបចំ
ជាដំបូងចំអិនសុីរ៉ូរួមផ្សំស្ករជាមួយទឹកមួយកែវក្នុងចង្ក្រាន។ ពលដលកាកសំណល់ជាតិស្កររលាយចូរយកសុីរ៉ូពីចញមកលាយវាជាមួយទឹកសឹមនិងញាក់រហូតទាល់ត។ បន្ទាប់មកយើងលាយស៊ីរ៉ូស្ករជាមួយទឹកកកហើយដាក់ភេសជ្ជៈក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30-40 នាទី។ យើងបម្រើ sherbet ជាមួយ slice lemon និងគូបទឹកកក។ ត្រជាក់ត្រជាក់!