រមៀលដំបងក្តាម

នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់និងភ្លក់សម្រាប់តុបុណ្យឬគ្រាន់តែធ្វើអ្វីមួយប្រញាប់សម្រាប់ភ្ញៀវដែលមិនបានរំពឹងទុកវាគ្មានអ្វីប្រសើរជាងក្រឡុកទេ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សវាមើលទៅដូចជាពិធីជប់លៀងដ៏អស្ចារ្យនៅលើតុហើយអរគុណចំពោះភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តសម្រាប់រមៀលដំបងក្តាមអ្នកតែងតែអាចរៀបចំអ្វីថ្មីដូច្នេះវានឹងមិនរំខានអ្នកឡើយ។

ក្តាមរមៀលនៅនំបុ័ង

ប្រសិនបើអ្នកមានពេលតិចតួចយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចម្អិនកន្ត្រកវិលជាមួយសាច់ក្រា។

គ្រឿងផ្សំ:

• រមៀលរមៀល - 10 បំណែក;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• សាច់នៃ krill - 400 ក្រាម
• ម្សៅ - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ការចៀន;
• អំបិលម្រេចខ្មៅនិងបៃតង។

ការរៀបចំ

ដំបងក្រឡុកទម្លាក់រយៈពេលខ្លីមួយចូលទៅក្នុងទឹករំពុះបន្ទាប់មក unfurl រាល់ខាញ់ផ្ទៃទាំងមូលជាមួយ mayonnaise, ការរីករាលដាលសាច់នៃ krill, អំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។ បោះបង់ចោលវិល, ដាក់គ្នាទៅក្នុងស៊ុតវាយដំហើយបន្ទាប់មករមៀលនៅក្នុងម្សៅ។

ចៀនវាពីភាគីទាំងពីរនៅក្នុងចានឆាំងរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតបន្ទាប់មកដាក់ចូលក្នុងម្ហូបដុតនំហើយដាក់ក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 20 នាទី។ ចម្អិននៅ 160 ដឺក្រេ។ នៅពេលអាហារសម្រន់រួចរាល់ដាក់រមៀលនៅលើម្ហូបមួយ sprinkle ជាមួយឱសថ chopped និងបម្រើយ៉ាងកក់ក្តៅទៅតារាង។

រមៀលក្តាមចៀន

ជម្រើសនេះគឺល្អសម្រាប់ការមកដល់នៃភ្ញៀវដែលមិនបានរំពឹងទុកនៅពេលអ្នកទទួលបានអាហារសម្រន់ក្តៅឆ្ងាញ់ក្នុងរយៈពេលតែ 10 នាទីប៉ុណ្ណោះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំបងក្តាម - 4 PC ។
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ឈីសរឹង - 50 ក្រាម;
• Cream sour - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅពោត - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹម - 1 clove;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ចង្កឹះសម្រាប់ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានយកញាក់, ពួកគេមិនចាំបាច់ត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងទឹករំពុះមុនពេលលាតត្រដាង។ ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែកកនៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់មកទុកវាឱ្យក្តៅក្នុងរយៈពេល 3 នាទីមុនពេលចម្អិន។

រំពុះស៊ុតនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ពិន័យឈីសផងដែរសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ខ្ទឹមខ្ទេចនៅក្នុងសារព័ត៌មានប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចលាបលើសពី 1 clove ។ នៅក្នុងចានមួយផ្សំឈីសស៊ុតខ្ទឹមសក្រែមនិងអំបិលលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចធ្វើបានជាមួយម្រេចខ្មៅ។

វ៉ចត្វិកនីមួយៗបានលាបពាសពេញផ្ទៃទាំងមូលនៃការបំពេញដោយទុកគែមទទេ 1 សង់ទីម៉ែត្រធំទូលាយហើយបត់ត្រឡប់មកវិញ។ Lubricate វិលទាំងអស់ជាមួយ Cream sour និង Pan នៅក្នុងម្សៅ។ នៅលើភ្លើងយឺត ៗ ដំបងទាំងស្រុងរហូតដល់សំបកមាសលេចឡើងឈីសនៅខាងក្នុងត្រូវរលាយ។ ផ្ទេរវិលដែលបានបញ្ចប់ទៅជាម្ហូបមួយហើយបរិភោគនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅ។

វិលក្ដាម

ប្រភេទមួយនៃប្រភេទអាហារដែលពេញនិយមជាងគេបំផុតគឺកន្ត្រកវិលដែលពោរពេញទៅដោយឈីសនិងស៊ុតដែលត្រូវបានគេរៀបចំសម្រាប់រយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីហើយនឹងធ្វើឱ្យសមាជិកទាំងអស់នៃគ្រួសារមានការពេញចិត្ត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំបងក្តាម - 200 ក្រាម។
• ឈីស - 100 ក្រាម
• ស៊ុត - បំណែក 3-4;
• ខ្ទឹម - 1-2 cloves;
• mayonnaise និង dill - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ស៊ុតឆ្អិន, peel ពីសែល, យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នការបែងចែកកំប្រុកនិង yolks និងដឹងគុណពួកគេនៅក្នុងចានផ្សេងគ្នា។ សម្រាប់ yolks ប្រើ grater តូចមួយនិងសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីន - ធំ។ ខ្ទឹមចាក់តាមសារពត៌មាននិងឈីសផងដែរសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលើក្រឡមួយ។ Dill chop ល្អ។

នៅក្នុងចានមួយផ្សំឈីសខ្ទឹមសនិងកំឡោះបន្ថែម mayonnaise និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដំបងក្រឡាប់ចេញពីកញ្ចប់ហើយដាក់វាក្នុងទឹកក្តៅអស់រយៈពេលពីរបីនាទីដើម្បីអោយវាកាន់តែទន់និងងាយស្រួល។

wand គ្នាពន្លា, ខាញ់ឈីសប្រូតេអ៊ីននិងរង្គាល gently ។ Lubricate ផ្ទៃរបស់វាជាមួយ mayonnaise, ធ្លាក់ចុះចូលទៅក្នុង yolks ដឹងគុណនិងការរីករាលដាលវិលជុំបានបញ្ចប់ទៅក្នុងម្ហូបមួយ។ Sprinkle ពួកគេជាមួយឈីសដឹងគុណនិងប្រសិនបើអ្នកចង់បានជាមួយ dill ដែលនៅសល់និងបម្រើដល់តារាង។

បន្ថែមពីលើរមៀលក្តាមជាអាហារសម្រន់នៅលើតុអ្នកអាចផ្តល់ជូន នូវនំប៉័ងអំបិល រឺ ក្រណាត់ជាមួយឈីស ។