ត្រជាក់គឺជាភេសជ្ជៈស្រស់និងរឹងមាំដែលមានទំនាក់ទំនងជាពិសេសនៅរដូវក្តៅនិងក្តៅ។ ហើយវាក៏អាចត្រូវបានចម្អិននៅនិទាឃរដូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬរដូវរងារគ្រាន់តែដើម្បីលើកទឹកចិត្តខ្លួនឯងឡើង។ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកសាកល្បងចម្អិនភេសជ្ជៈកាបូនិចទន់ ៗ ជាមួយរសជាតិ ម្នាស់ នៅផ្ទះនាពេលបច្ចុប្បន្ន។
ម្នាស់ត្រជាក់
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកម្នាស់ - 4 មុខ
- ម្នាស់ - សម្រាប់ការតុបតែង;
- ទឹក lemon - 2 tsp ។
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ចំរាញ់ដូង - ចុច។
- ទឹកកាបូន - 2 tbsp ។
ការរៀបចំ
ឥឡូវនេះប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើឱ្យត្រសក់ត្រជាក់នៅផ្ទះ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែទឹកកាបូនលាយក្នុងពាងមួយហើយទុកត្រជាក់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។ មុនពេលបម្រើ, ចាក់នៅក្នុងទឹកសូដានិងចាក់ភេសជ្ជៈបានបញ្ចប់នៅលើវ៉ែនតាខ្ពស់។ យើងបម្រើជាមួយចំណិតទឹកកកនិងម្នាស់។
ទឹកកកម្នាស់ត្រជាក់
ត្រជាក់ម្នាស់អំបិលគឺជាភេសជ្ជៈមិនធម្មតាបំផុតមួយ។ វាងាយស្រួលនិងសប្បាយណាស់ក្នុងការចំអិនពីព្រោះវាប្រើម្នាស់ម្នាស់។
គ្រឿងផ្សំ:
- សំបកម្នាស់ - 1 ដុំ;
- ស្ករ granulated - 50 ក្រាម;
- ទឹក - 850 មីលីលីត្រ;
- mint ស្រស់ - 1 sprig;
- ទឹកកក - ប្រសិនបើចង់បាន។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈស្រស់នេះកាត់ដំបូងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងបោះចោលកំពូលពណ៌បៃតងនិងផ្នែកខាងក្រោមនៃម្នាស់។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ផ្លែឈើរាបស្មើនិងកាប់គោទាំងមូលដោយកាំបិតធំដោយមានកាំបិតមុតស្រួច។ Pulp ពន្យាពេលយើងមិនត្រូវការវាហើយកំទេចកំរាលកំរាលទៅជាជ្រុងជាមួយនឹងផ្នែកម្ខាងប្រហែល 2.5 សង់ទីម៉ែត្រ។
បនាប់មកបន្ថមដាក់ក្នុងចានដលមានទឹកជាក់យកកដាសដាក់កណាត់លហើយទុកក្នុងសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់រយៈពល 3-4 ថ្ងរហូតដល់ពពុះលលើផ្ទទឹក។ យើងចាក់ភេសជ្ជៈទៅក្នុងពាងមួយបន្ថែមស្ករទៅភ្លក់រសជាតិហើយបំរើត្រជាក់ជាមួយទឹកកកនិងមែកធាងនៃអំបិលស្រស់។
ម្នាស់ត្រជាក់ជាមួយការ៉េម
គ្រឿងផ្សំ:
- ការ៉េមម្នាស់ - 50 ក្រាម។
- សុីរ៉ូមម្នាស់ - 60 ម។ ល។
- ម្នាស់ - សម្រាប់ការតុបតែង
- ទឹកកកកំទេច
- សូដា - 50 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងកែវកែវមានកម្ពស់ខ្ពស់យើងចាក់សុីរ៉ូទឹកម្នាស់បំពេញវារហូតដល់ពាក់កណ្តាលជាមួយទឹកកកកំទេចដាក់ ការ៉េម ម្នាស់និងសូដា។ នៅគែមនៃកញ្ចក់យើងស្រែកចែកម្នាស់ម្នាស់ហើយបំរើត្រជាក់ជាមួយស្លាបព្រា។
ម្នាស់ត្រជាក់ជាមួយផ្លែឪឡឹក
គ្រឿងផ្សំ:
- Melon ជាមួយ pulp ពណ៌ទឹកក្រូច - 0.5 តារាង;
- ម្នាស់ - 0,5 ធាតុ;
- ចេក - 0,5 បំណែក;
- lemon - 1 រង្វង់;
- ទឹកក្រឡង់ - 120 ម។ ល។
- ទឹកកាបូន - 50 មីលីលីត្រ;
- ទឹកឃ្មុំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ទឹកកកកំទេច - 0.5 tbsp ។
ការរៀបចំ
ផ្លែលាង, ស្ងួត, peeled និងកាត់ទៅជាបំណែកតូច។ យើងបានដាក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងធុងសំរាមហើយវាយវាឱ្យបានល្អរហូតដល់បង្កើតឯកសណ្ឋានឯកសណ្ឋាន។ បំពេញល្បាយផ្លែឈើជាមួយទឹកក្រឡុកទឹកទឹកកាបូនដាក់ទឹកឃ្មុំនិងទឹកកកតិចតួច។ ជាថ្មីម្តងទៀតវាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងចាក់ត្រជាក់ដែលបានបញ្ចប់នៅលើវ៉ែនតាខ្ពស់។ យើងបម្រើភេសជ្ជៈមួយជាមួយចំណិតចំបើងនិងម្នាស់។
រូបមន្តសម្រាប់ត្រជាក់ម្នាស់
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
- ទឹកកាបូន - 50 មីលីលីត្រ;
- សុីរ៉ូមម្នាស់ - 50 ម។ ល។
- ទឹកកក - នៅនឹងឆន្ទៈ;
- ម្នាស់ - សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
យក tumbler កញ្ចក់ពិសេសចាក់នៅក្នុងវាទឹក lemon និង syrup ទឹកម្នាស់។ លាយឱ្យបានល្អហើយចាក់ទឹកកក។ បនាប់មកបន្ថមទឹកសូដាហើយលាយម្តងទៀត។ យើងចាក់ភេសជ្ជៈបានបញ្ចប់ទៅក្នុងកញ្ចក់ថ្លាតុបតែងវា
ត្រជាក់ម្នាស់មានជាតិអាល់កុល
គ្រឿងផ្សំ:
- tequila - 30 មីលីលីត្រ;
- សុីរ៉ូព្យ៉ាណូ - 20 ម។ ល។
- ទឹក lemon - 40 មីលីលីត្រ;
- lemon - សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងស្បែកមួយដែលរង្គោះរង្គើយ៉ាងខ្លាំងហើយត្រងភេសជ្ជៈចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលកញ្ចក់ពោរពេញដោយដុំទឹកកកមួយ។ តុបតែងជាមួយ slice នៃ lemon និងបម្រើត្រជាក់ទៅនឹងតារាង។