យើងស្នើឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបពោតគ្រប់ប្រភេទ។ វានឹងបង្កើនអារម្មណ៍របស់ខ្លួនជាមួយនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យក្តៅនិងរសជាតិសម្បូរបែបរីករាយរបស់វាទាំងនៅព្រឹកព្រលឹមនារដូវក្តៅនិងត្រជាក់ល្ងាចរដូវរងារ។ អ្នកអាចបម្រើវាជាមួយតែកាហ្វេទឹកដោះគោឬកាកាវ។
ខូឃីពីពោតក្រអូប
គ្រឿងផ្សំ:
- croup ពោត - 175 ក្រាម;
- ម្សៅស្រូវសាលី - 175 ក្រាម។
- ម្សៅដុត - 1/2 tsp;
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- Butter - 185 ក្រាម
- ស្ករ granulated - 175 ក្រាម;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 tsp ។
ការរៀបចំ
យើងផ្សារភ្ជាប់ម្សៅរាវម្សៅលាយអំបិលនិងលាមកពោតបើចង់បានដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេដូច្នេះគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅលើធ្មេញមិនមានអារម្មណ៍នៅក្នុងផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ទេ។ នៅក្នុងធុងមួយផ្សេងទៀតកិនម្សៅស្រាលជាមួយជាតិស្ករនិងពណ៌ទឹកក្រូចនិងបញ្ចូលស៊ុតមួយដែលខ្ទេចខ្ទីបន្តិច។ បន្ទាប់មកចាក់បន្តិចនៃល្បាយស្ងួតបានរៀបចំពីមុន, knead មួយ dough homogeneous ។ នៅលើ parchment lined ជាមួយប្រេងដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយសន្លឹកដុតនំចេញតូចមួយនៃការរង្គាលលទ្ធផលធ្លាក់ចុះបន្តិចពីគ្នាទៅវិញទៅមកនៅពេលដែលនៅពេលដុតនំខូឃីស៍នឹងកើនឡើង។ ដុតនំនៅ 200 ដឺក្រេទៅពណ៌ត្នោតត្នោត។
ខូឃីស៍ពីពពុះពោតជាមួយគ្រាប់
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅពោត - 300 ក្រាម
- ម្សៅដុត - 1/2 tsp;
- ស្ករ vanilla - 10 ក្រាម;
- ស្ករ granulated - 150 ក្រាម;
- ស៊ុតពណ៌ស - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- គ្រាប់ណាមួយ - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ម្សៅពោតត្រូវបានកំទេចដោយវិធីងាយស្រួលនិងមានតំលៃសមរម្យបន្ថែមម្សៅដុតនិងស្ករ vanilla ។ ដោយឡែកពីគ្នាផ្តួលស៊ុតពណ៌សជាមួយស្ករ granulated បន្ថែមទៅពួកគេល្បាយ shredded ស្ងួតនិងលាយ។ ឥលូវនេះយើងដាក់ស្លាបព្រាដែលមានម៉ាស់ស៊ីលីកុនឬនៅលើសំបកខាញ់ជាមួយប្រេងនិងសន្លឹកដុតនំដែលមានក្រដាសជ័រហើយចម្អិននៅក្នុងឡដាស់កំដៅរហូតដល់ 200 ដឺក្រេរហូតដល់ខូឃីស៍មានពណ៌ត្នោត។
ខូឃីរួចរាល់ពីផៃពោតយើងទុកឱ្យត្រជាក់និងបំរើតុ។
ខូឃីស៍ពីដំបងពោតដោយគ្មានការដុតនំ
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបងពោត - 200 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ condensed - 1 សក្តានុពល;
- ប៊ឺ - 150 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- បន្ទះសៀគ្វីដូងឬសូកូឡា - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដំបងពោតត្រូវបានកំទេចដោយម្ជុលរមៀលនិងចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយ។ បនាប់មកបន្ថមទឹកដោះគោដលមានជាតិខាញ់និងទឹកឃ្មុំហើយលាយម្សៅ។ យើងបង្កើតបាល់ពីវាដាក់វានៅក្នុងដូងឬសូកូឡានិងដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរឬបីម៉ោង។ នំបុ័ងពោតដែលឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!