ផ្លែបឺរ - ល្អនិងអាក្រក់

ផ្លែបឺរមិនមានរយៈពេលយូរទេដែលទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅចន្លោះសម័យសូវៀតប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះវាមានអ្នកកោតសរសើរជាច្រើន។ វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "អាមេរិច" ឬ "សត្វក្រពើ" ។ ផ្លែឈើនេះមិនត្រឹមតែត្រូវបានគេស្រលាញ់ពីអ្នកដែលចង់ធ្វើឱ្យកម្រងផ្ការបស់ពួកគេខុសពីធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អ្នកដែលយកចិត្តទុកដាក់សុខភាពរបស់ពួកគេផងដែរ។ ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃផ្លែប៊ឺដែលអ្នកនឹងរៀនពីអត្ថបទនេះ។

តើវីតាមីនក្នុងផ្លែប៊ឺរគឺជាអ្វី?

ផ្លែឈើនេះពោរពេញទៅដោយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលវាត្រូវបានគេស្រលាញ់និងកោតសរសើរជាសកល។ ពួកគេបានរកឃើញអាស៊ីត oleic ដ៏មានតម្លៃដែលធ្វើឱ្យមានសមាសភាពឈាមនិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូឡេស្តេរ៉ុលវីតាមីន A, B, C, D, PP ។ ដោយឡែកវាមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាផ្លែបឺរសម្រាប់វីតាមីនអ៊ីគឺសម្បូរបែបមិនគួរឱ្យជឿដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាធាតុសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាយុវជននិងសម្រស់។

បន្ថែមពីលើម៉ាស់វីតាមីនមានសារជាតិរ៉ែជាច្រើននៅក្នុងផ្លែបឺរៈប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ កាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមសូដ្យូមម៉ង់ហ្គាណែសនិងវត្ថុដទៃទៀត។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងការប្រឆាំងនឹង avocado

និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើដូចជាផ្លែបឺរយើងអាចនិយាយបានថាវាមានឥទ្ធិពលស្មុគស្មាញលើប្រព័ន្ធស្ទើរតែទាំងអស់ដោយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការព្យាបាល។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍កាន់តែពិសេសយើងទទួលបាននូវបញ្ជីដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍បំផុត:

សហគមន៍ពិភពលោកបានកោតសរសើរពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែបឺរយូរមកហើយហើយនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបប្រេងផ្លែបឺរត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺធ្មេញអញ្ចាញធ្មេញនិងសន្លាក់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនដោយគ្មានការផ្ទុយទេ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងនូវប្រតិកម្មទៅនឹងផ្លែក្រូចនិងជ័រ។ ចំពោះមនុស្សគ្រប់រូបផ្លែឈើនេះមានសុវត្ថិភាព។ ះថាក់អាចបណា្ខលឱ្យឹមូវលើកលងអាកូដឆ្អឹង - ចងចាំថាវាមិនអាចបរិគបាន!

ផ្លែប៊ឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មែនទេ?

ផ្លែឈើតែមួយនេះទោះបីជាវាគឺជាផ្លែឈើក៏មានរចនាសម្ព័ន្ធដូចបន្លែដែរ។ វាពិតជាផលិតផលដែលពេញចិត្តដែលអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងសាឡាត់បន្លែស្រស់ៗ។ មិនមានជាតិស្ករនៅក្នុងវាដូច្នេះវាអាចជា ត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សស្តើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនមានប្រយោជន៍ក្នុងការពឹងផ្អែកលើវាច្រើនទេដោយសារតែបរិមាណកាឡូរីនៃទារកគឺមានកំរិតគ្រប់គ្រាន់: យោងទៅតាមទិន្នន័យខុសគ្នាពី 120 ទៅ 210 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ ភាគច្រើននៃតម្លៃថាមពលនៃផ្លែឈើនេះត្រូវបានផ្តល់ដោយខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាតនៅកន្លែងទីពីរនិងប្រូតេអ៊ីនទីបី។

ការប្រើ avocados សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺថាសមាសភាពរបស់វាមានតុល្យភាពយ៉ាងល្អប្រសើរហើយចំពោះសារធាតុនីមួយៗមានសារធាតុមួយទៀតដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានផ្សំបញ្ចូលយ៉ាងងាយស្រួល។ ដូច្នេះជាតិខ្លាញ់ដែលសម្បូរទៅដោយផ្លែបឺរមិនបង្ករឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។

"ការអង្គុយ" នៅលើផ្លែបឺរមួយមិនមានតម្លៃនោះទេ: គ្រូពេទ្យណែនាំអោយញ៉ាំមិនលើសពីពាក់កណ្តាលផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។ គ្រាន់តែបន្ថែមវាទៅសាឡាត់បន្លែនិងជំនួសវាជាមួយអាហារពេលល្ងាចធម្មតារបស់អ្នក: ផលប៉ះពាល់នឹងធ្វើតាមយ៉ាងលឿន។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ឱ្យឡើងម្សៅ, ផ្អែមនិងជាតិខ្លាញ់។