ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាចម្លែកណាស់ផលិតផលដែលមានមាតិកាកាឡូរីអវិជ្ជមាននៅតែមាន។ អត្ថន័យនៃពាក្យនេះគឺថាកាឡូរីច្រើនត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរំលាយផលិតផលជាងវាមាន។ គ្រាន់តែមិនចាំបាច់គិតថាអាហារបែបនេះអាចដុតកាឡូរីដែលអ្នកទទួលបានឧទាហរណ៍ដោយការញ៉ាំនំ។ ជាធម្មតាផលិតផលដែលមានបរិមាណកាឡូរីមិនបាននាំអ្វីបន្ថែមទៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកដែលអាចប្រែទៅជាខ្លាញ់។
តើអាហារណាដែលមានមាតិកាកាឡូរីអវិជ្ជមាន?
- ឧទាហរណ៍រំពឹងទុកបំផុតគឺទឹកធម្មតា។ មិនមានកាឡូរីនៅក្នុងនោះទេហើយដើម្បីឱ្យរាងកាយរបស់វាកម្តៅដល់សីតុណ្ហភាពរាងកាយវាចាំបាច់ក្នុងការចំណាយកាឡូរីមិនច្រើនទេប៉ុន្តែវានៅតែមាន។
- ភេសជ្ជៈបន្ទាប់នៅលើបញ្ជីនេះគឺតែបៃតង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើស្ករទេនោះក្នុងមួយពែងមានប្រហែល 5 គីឡូកាល់។ ចំណាយរាងកាយលើការកែច្នៃនិងស្រូបយកប្រហែល 50 គីឡូកាឡូរី។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកតែជាមួយទឹកកកនោះលេខនេះនឹងកើនឡើង។
- ផលិតផលដែលមានប្រសិទ្ធិភាព corrosive ឧទាហរណ៍ខ្ញីខ្ទឹម, ម្ទេស។ អាហារបែបនេះបណ្តាលឱ្យការបង្កើតកំដៅហើយជាលទ្ធផលការប្រើប្រាស់ថាមពល។
- រឿងមួយទៀតដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់គឺផ្សិត។ លើសពីនេះទៀតវាមានកាឡូរីតិចតួចនៅក្នុងខ្លួនវាមានប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់នៅក្នុងផ្សិត។ លើសពីនេះទៅទៀត, ពួកវាត្រូវបានគេរំលាយឱ្យបានយូរល្មមគ្រប់គ្រាន់ដែលមានន័យថាកាឡូរីច្រើនត្រូវបានប្រើ។
- កន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងបញ្ជីនេះត្រូវបានកាន់កាប់ដោយបន្លែដែលក្នុងចំនោមនោះគឺជា celery ។ ក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់គឺម្រេចប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំងបន្លែបៃតងស្លឹក។ ល។
- កុំភ្លេចអំពី ផ្លែឈើ និងផ្លែឈើឧទាហរណ៍ផ្លែប៉ោមឪឡឹកអំបូរផ្លែក្រូចផ្លែល្ហុងជាដើម។ បរិមាណកាឡូរីទាបបំផុតនៃចំណីអាហារដែលមិនមានជាតិស្ករតិចតួច។
- អំបិលហាមឃាត់អាចត្រូវបានជំនួសដោយគ្រឿងទេសជាច្រើនដែលក៏កែលម្អនិងចម្រុះរសជាតិនៃម្ហូបណាមួយឡើយ។ ប៉ុន្តែស្ករអាចត្រូវបានជំនួសជំនួសវិញជាមួយក្លិនឈុន។
ព័ត៌មានមានប្រយោជន៍
- ចំនួននៃផលិតផលដែលមានកាឡូរីតិចត្រូវការឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យ។ វាត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំបន្លែមិនលើសពី 500 ក្រាមនិងផ្លែឈើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
- ដើម្បីកម្ចាត់គីឡូក្រាមច្រើនហួសពេកដែលអាហារមួយក្នុងចំនោមអាហារទាំងអស់សុទ្ធតែមានផលិតផលកាឡូរីអវិជ្ជមាន។
- វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានអាហារស្រស់ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តចំអិនវានោះវាល្អបំផុតក្នុងការធ្វើវានៅក្នុងប្តីប្រពន្ធមួយឬនៅក្នុងឡ។
- លើសពីនេះទៀតបន្លែនិងផ្លែឈើនឹងផ្តល់ដល់រាងកាយនូវវីតាមីនចាំបាច់និងធាតុដាន។
- វាមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំផលិតផលដែលមានបរិមាណកាឡូរីអវិជ្ជមាននោះទេព្រោះសម្រាប់ដំណើរការធម្មតារាងកាយគ្រាន់តែត្រូវការប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះហើយសម្រាប់ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវីតាមីនខ្លាញ់គឺត្រូវការ។
ឧទាហរណ៍នៃចានដែលរួមមានផលិតផលដែលមានមាតិកាកាឡូរីអវិជ្ជមាន
Lentil ជាមួយ spinach
គ្រឿងផ្សំ:
- សណ្តែក - ធាតុ 1;
- spinach chopped ពិន័យ - តារាង 1;
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ;
- ពណ៌បៃតង - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- ទឹក lemon - 2 tsp ។
- ទឹក - 4 មុខ
- ម្សៅម្ទេស - 3/4 សាប៊ូ។
- ម្រេចខ្មៅ - 3/4 tsp ។
- ខ្ញី, parsley , អំបិល។
ការរៀបចំ
ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវតែមានដី។ ធុងសំរាមត្រូវលាងសម្អាតជាមួយទឹកដែលកំពុងរត់និងត្រាំរយៈពេលមួយម៉ោង។ រាល់ផលិតផលផ្សេងទៀតគួរតែដាក់នៅក្នុងរន្ធមួយដាក់នៅលើកំដៅមធ្យមនិងនាំឱ្យឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមល្ហុងហើយចម្អិនប្រហែល 20 នាទី។
ស៊ុបស្ព
គ្រឿងផ្សំ:
- គំនិត - 5 បំណែក;
- ម្រេច Bulgarian - 2 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ស្ព - 1 បំណែក;
- celery - 1 item
- parsley, ម្រេច, អំបិល។
ការរៀបចំ
បន្លែទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានកំទេច។ ទឹកចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយនាំយកទៅរំពុះនិងបន្ថែមបន្លែ។ ចម្អិនពួកវាលើភ្លើងឆេះប្រហែល 10 នាទី។ នៅពេលដែលពួកគេបានក្លាយជាទន់, កិនពួកគេនៅក្នុង blender មួយ។ តុបតែងម្ហូបជាមួយឱសថនេះ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: ការពិតដែលថាផលិតផលដែលមានសារធាតុកាឡូរីអវិជ្ជមានជួយដុតកាឡូរីពីផលិតផលផ្សេងទៀត។ ទេវកថាមួយប៉ុន្តែការពិតដែលថាអ្នកមិនទទួលបានផោនបន្ថែមពីពួកគេគឺជាការពិត។