ប៊េននីជាមួយ cherries គឺជាបង្អែមសូកូឡាមួយដែលមានរសជាតិ berry ដ៏អស្ចារ្យ។ បន្លិចនៃភាពផ្អែមគឺបានផ្តល់ឱ្យដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិស្ករសូកូឡានិង berries, កាន់តែច្រើនដែលពួកគេត្រូវបានគេដែលមាននៅក្នុងរូបមន្តនេះ saturated កាន់តែច្រើនឆ្ងាញ់ទៅ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំ brownie មួយ?
អ្នកស្រីដែលបានសំរេចចិត្តធ្វើជាម្ចាស់ហាងរូបមន្តសម្រាប់បង្អែមនេះគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើការណែនាំជាក់លាក់ដែលនឹងជួយរៀបចំសូកូឡាពណ៌ត្នោតជាមួយ cherries:
- ការព្រួយបារម្ភនៃការរៀបចំ dough គឺថាគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនត្រូវបានគេយកសម្រាប់វា: សូកូឡា (ត្រូវតែជូរចត់), កាកាវ, ម្សៅ, butter, ស្ករ, ស៊ុតនិង berries ។
- សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានលាយជាបណ្តើរៈដំបូងប៊ឺសូកូឡាប៊ឺតនិងសូកូឡានៅលើទឹកងូតទឹកហើយបន្ទាប់មកស្ករកូកាប៊ឺរីត្រូវបានគេបន្ថែម។ នៅវេនចុងក្រោយបន្ថែមម្សៅលាយវា។
- Brownies ជាមួយ cherries ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 25 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
ប្រោននី - រូបមន្តបុរាណជាមួយ cherry
អ្នកជំនាញផ្នែកធ្វើម្ហូប, ដែលជាលើកដំបូងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីធ្វើឱ្យបង្អែមនេះ, ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យធ្វើជាម្ចាស់ នំ brownie បុរាណ ជាមួយ cherry មួយ។ វាពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់សូកូឡានិងផ្លែប៊ឺរីដែលផ្តល់នូវភាពឆ្អែតនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ សូកូឡាអាចជំនួសកាកាវបើចាំបាច់បើទោះបីជាភាគរយរបស់វាគួរតែខ្ពស់ដើម្បីទទួលបានរសជាតិសូកូឡា។
គ្រឿងផ្សំ:
- សូកូឡា - 150 ក្រាម
- ប៊ឺ - 90 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ស្ករ - 200 ក្រាម
- soda - 0.5 tsp;
- ម្សៅ - 90 ក្រាម;
- cherry - 300 ក្រាម
- ម្សៅ - 1 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- សូកូឡានិងប៊ឺរលាយនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកភ្ជាប់ពង។ បន្ថែមស្ករ។
- បន្ថែមល្បាយនៃម្សៅនិងសូដា។
- រមៀល Cherry នៅក្នុងម្សៅនិងផ្ញើនៅក្នុង dough នេះ។
- ដាក់ម្សៅនៅក្នុងផ្សិត។ Brownie ជាមួយដុតនំ cherry សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
Brownie ជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារនិង cherries - រូបមន្ត
ការទទួលស្គាល់កិត្តិនាមរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចូលចិត្តរូបមន្តហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍ដូចជាសូកូឡាពណ៌ត្នោតជាមួយឈីសនិងឈីស។ អាហាររបស់វាស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាសមាសភាគត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស្រទាប់: ក្រែម curd, ការបំពេញនៃ cherries និងស្រទាប់សូកូឡាមួយ។ ទាំងអស់រួមគ្នាធ្វើឱ្យសមាសភាពរសជាតិមិនអាចអានបាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 120 ក្រាម
- សូកូឡា - 100 ក្រាម
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ម្សៅ - 1 50 ក្រាម;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
- vanillin - 1 tsp;
- cherry - 400 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- រលាយប៊័រនិងសូកូឡាត្រជាក់។
- វាយ 2 ស៊ុតនិងស្ករ (50 ក្រាម) បន្ថែម vanillin ។ បន្ថែមទៅសូកូឡាបន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅ។
- ធ្វើក្រែមមួយនៃស៊ុត 2 និងឈីក្រុមគ្រួសារ។
- នៅក្នុងសំណុំបែបបទដាក់ទីបីនៃការធ្វើតេស្តមួយកំពូលដើម្បីចាក់ Cream curd នេះ។ ស្រទាប់បន្ទាប់គឺ dough, ក្រែម, cherries, dough ជាថ្មីម្តងទៀត។
- ផ្លែប៊ឺរីនុយនីសត្រូវបានដុតនំប្រហែល 45 នាទី
Brownie ជាមួយ mascarpone និង cherry
ការបំរែបំរួលដើមដំបូងនៃរូបមន្តគឺ brownie ជាមួយ cherries និង cream cream mascarpone ។ គ្រឿងផ្សំនេះផ្តល់ជូននូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលនឹងរីករាយសូម្បីតែអ្នកហូបចុកមានបទពិសោធន៍។ ភាពផ្អែមគឺត្រូវបានបម្រើការកាត់ចូលទៅជាការ៉េតូចឬត្រីកោណ, នៅក្នុងផ្នែកដែលអ្នកអាចមើលឃើញស្រទាប់ Cherry - សូកូឡាដ៏ស្រស់ស្អាត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម
- សូកូឡា - 1 ក្បឿង;
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- កាកាវ - 2 tbsp ។ l ។
- Mascarpone - 3 tbsp ។ l ។
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- Vanillin - 1 tsp ។
ការរៀបចំ
- រលាយប៊ឺនិងសូកូឡា។
- បន្តិចម្តងបន្ថែមស្ករ, កាកាវ, ឈីស, ស៊ុត, vanillin ។
- បន្ថែមម្សៅនិង cherries បាន។
- ចម្អិនម្សៅដាក់ក្នុងម្សៅហើយដុតនំប្រហែល 30 នាទី។
Brownies ជាមួយគ្រាប់និង cherries
ក្នុងករណីមួយចំនួន, confectioners ដូចជាសមាសភាគដូចជា cherries មួយត្រូវបានជំនួសដោយ Walnut chopped ។ ប៉ុន្តែវិធីល្អប្រសើរជាងនេះគឺដើម្បីធ្វើនំសូកូឡា - cherry brownies ដែលនឹងរាប់បញ្ចូលទាំងគ្រាប់ផ្លែឈើក្នុងពេលដំណាលគ្នារួមផ្សំគ្នារវាងសមាសធាតុទាំងពីរ។ អាហារពេលល្ងាចនឹងទទួលបានកំណត់ត្រារសជាតិថ្មីហើយក្លាយជាឆ្អែតកាន់តែច្រើន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 150 ក្រាម
- សូកូឡា - 150 ក្រាម
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ម្សៅ - 100 ក្រាម;
- cherry - 100 ក្រាម
- គ្រាប់ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- រលាយប៊័រនិងសូកូឡា។
- Whip ល្បាយស៊ុតស្ករនិងបន្ថែមទៅសូកូឡា។
- បន្ថែមម្សៅធ្វើពីផ្លែ cherries និងគ្រាប់។
- បញ្ចប់ដំណើរចម្អិនអាហារដោយបន្ថែមម្សៅ។
- ដុតនំ brownies ជាមួយគ្រាប់ cherries សម្រាប់ប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
Brownie ជាមួយ cherry និងក្រែម
មួយបង្អែមដ៏អស្ចារ្យដែលនឹងតុបតែងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារឬមនុស្សពេញវ័យនឹងក្លាយជា នំនុយនីនីមួយ ជាមួយ cherry មួយ។ វាប្រែទៅជាពន្លឺខ្លាំងនិងសុភាពរាបដោយសារតែការបង្កើតនៃ interlayer នៃ Cream curd មួយ។ Cherries នៅក្នុងរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានប្រើទាំងស្រុងចាំបាច់មុនពេលយកឆ្អឹងពីពួកគេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សូកូឡា - 100 ក្រាម
- ប៊ឺ - 120 ក្រាម
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ម្សៅ - 150 ក្រាម;
- soda - 1 tsp;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
- vanillin - 1 tsp;
- cherry - 300 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- វាយ 2 ស៊ុតនិងស្ករបន្ថែម vanillin ។
- រលាយសូកូឡាត្រជាក់និងភ្ជាប់ទៅនឹងម៉ាស់។ បន្ថែមសូដានិងម្សៅ។
- ធ្វើឱ្យក្រែមលាយជាមួយស៊ុត 2 ឈីស។
- Pour ចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយភាគបីនៃការធ្វើតេស្តបន្ទាប់មកពាក់កណ្តាល Cream បាន។ កំពូលជាមួយ cherries ។ បន្ទាប់មកស្រទាប់គឺមាន: dough, Cream, berries, dough ។
- Brownie ជាមួយ Cream, cherries ដុតនំសម្រាប់ 45 នាទី។
Brownie ជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារនិង cherry ជាមួយកាកាវ
ប្រសិនបើនៅពេលមិនទាន់មានសូកូឡានៅក្នុងដៃវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនិងធ្វើឱ្យមាន ពណ៌ត្នោតជាមួយកាកាវ និង cherries ។ ចំពោះអ្នកចូលចិត្តរសជាតិសូកូឡាដែលត្រូវបានគេនិយាយថារូបមន្តមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅកន្លែងដែលសមាសធាតុទាំងពីរនេះត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។ ពួកវាបំពេញបន្ថែមគ្នាទៅវិញទៅមកនិងធ្វើឱ្យបង្អែមជាស្នាដៃធ្វើម្ហូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- cherry - 400 ក្រាម
- ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ប៊ឺ - 120 ក្រាម
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ម្សៅ - 150 ក្រាម;
- សូកូឡា - 90 ក្រាម
- កាកាវ - 2 tbsp ។ l ។
- soda - 1 tsp;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- ផ្សំផ្លែ cherry ជាមួយម្សៅ។
- ធ្វើក្រែមដោយលាយឈីសដែលមានពង 1 និងស្ករ (100 ក្រាម) ។
- រលាយប៊័រនិងសូកូឡាត្រជាក់។
- វាយ 3 ស៊ុតនិង 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិងបន្ថែមទៅសូកូឡា។
- បន្ថែមម្សៅនិងសូដា។ ល្បាយទាំងអស់។
- ដាក់ចេញនៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងលំដាប់នេះ: dough, Cream, cherry, dough, Cream, cherry, dough ។
- Brownie ជាមួយ cherries និងសូកូឡាត្រូវបានដុតនំសម្រាប់ 45 នាទី
សូកូឡា brownie ជាមួយ cherry នៅ multivark នេះ
ក្មួយស្រីដែលមានហេតុផលខ្លះមិនអាចប្រើប្រាស់លាមកបានយ៉ាងងាយស្រួលនឹងអាចចំអិន នំនុយនីញ៉េជាមួយឈីសឈីស និងសេរីរីដោយប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិច្រើនសម្រាប់វា។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបង្អែមនឹងមិនទាបជាងការដុតនំបុ័ងនៅក្នុងឡ។ ហើយការខិតខំប្រឹងប្រែងក្នុងការចំអិននឹងត្រូវចំណាយតិចព្រោះអ្នកមិនចាំបាច់តាមដានដំណើរការដុតនំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សូកូឡា - 1 ក្បឿង;
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម
- ម្សៅ - 2 tbsp ។ l ។
- ខ្សាច់ - 2/3 ពែង;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- cherry - 400 ក្រាម
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 180 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- វាយ 3 ស៊ុតនិងកន្លះពែងស្ករ។
- រលាយសូកូឡានិងប៊ឺ។ ផ្សំលាយពីរនិងបន្ថែមម្សៅ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម cherries នេះ។
- ធ្វើក្រែមនៃស៊ុត 1 ឈីក្រុមគ្រួសារនិងស្ករដែលនៅសល់។
- លាងសមាតសូលុយស្យុងទឹកពហុទឹកហើយលាយជាមួយម្សៅ។
- ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងចានបន្ទាប់មកក្រែមនិងកូរឱ្យពួកគេនៅក្នុងចលនារាងជារង្វង់។
- ដាក់របៀប "ដុតនំ" រយៈពេល 50 នាទី។