ទឹកឃ្មុំ Diaghilev ល្អហើយអាក្រក់

ទឹកឃ្មុំ Diaghilev គឺជាពូជមួយក្នុងចំណោមពូជឥស្សរជនដ៏កម្រ។ វាមានតម្លៃជីវសាស្រ្តខ្ពស់និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើន។ ទឹកឃ្មុំ Diaghilev មានលក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វា។ វាមានចំនួន វីតាមីន , សារធាតុរ៉ែនិងធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត។ ទឹកឃ្មុំដែលមានទុំពេញលេញមានផ្ទុកជាតិ maltose 5% ជាតិស្ករ 35% និង fructose 40% ។ តម្លៃ calorific របស់វាគឺ 325 kcal ។

ទឹកឃ្មុំនេះអាចមានពណ៌ក្រហមពណ៌ត្នោតប៉ុន្តែក៏មានពណ៌បៃតងបន្តិចផងដែរ។ វាមិនអាចត្រូវបានច្រឡំជាមួយពូជផ្សេងទៀត, TK ។ វាមានរសជាតិពិសេស - សុភាពរាបនិងរីករាយ។ រសជាតិឆ្ងាញ់នេះគឺមុតស្រួច, ឆ្អែត, អ្នកអាចប្រាប់ជាក់លាក់, ជួនកាលជាមួយនឹងរសជាតិ caramel និងជូរចត់មួយចំនួន។ មានកម្រិតខ្ពស់នៃ viscosity, ទឹកឃ្មុំ Angelica គ្រីស្តាល់យឺតណាស់។ ដូច្នេះអំឡុងពេលរដូវរងារទាំងមូលអ្នកអាចរីករាយនឹងការវះកាត់រាវ។

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ទឹកឃ្មុំ Angelica?

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំជ្រុងគឺជាក់ស្តែង។ គាត់គឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ វេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើនដែលបានអនុវត្តឱសថបុរាណបានទទូចលើការប្រើប្រាស់របស់វាក្នុងគ្រប់ប្រភេទនៃដំណើរការបាក់តេរីនិងរលាក។ ដូចជា: រលាកកាំរស្មីរលាកទងសួតរលាកបំពង់ករលាកទងសួតរលាកសួតនិងអ្នកដទៃជាច្រើនទៀត។

ទឹកឃ្មុំនេះជួយពង្រឹង ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ , ជួយក្នុងការជាសះស្បើយក្រោយពីមានជំងឺជាយូរមកហើយនិងក្រោយសម្រាលកូនរួច។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរដើម្បីប្រើទឹកឃ្មុំ Angelica សម្រាប់ជំងឺលើសឈាមនិងសាច់ដុំដំបៅ។

ការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំ Angelica គឺមានសារៈសំខាន់ប៉ុន្តែគ្រោះថ្នាក់អាចជៀសមិនរួច។ ក្នុងនាមជាទឹកឃ្មុំណាមួយគឺជាផលិតផលតិកម្មទំនាស់, មនុស្សដែលមិនអត់ធ្មត់ pollen និងរុក្ខជាតិផ្កាគួរតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់អំពីការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន។

ជាញឹកញាប់ណាស់ជំនួសឱ្យទឹកឃ្មុំ Angelica, syrup មួយត្រូវបានលក់ដែលបានឆ្លងកាត់ស្នាមប្រឡាក់និង caramelization ។ ជាការពិតអ្នកនឹងមិនស្លាប់ពីផលិតផលបែបនេះទេប៉ុន្តែអ្នកនឹងមិនរង់ចាំផលប្រយោជន៍ដែលគេរំពឹងទុកនោះទេ។ ដូច្នេះនៅពេលទិញទឹកឃ្មុំជាពិសេសសម្រាប់ការព្យាបាលអ្នកត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ទឹកឃ្មុំ Angelica ពីក្លែងក្លាយមួយ?

ការទិញទឹកឃ្មុំ, មនុស្សគ្រប់គ្នាចង់ឱ្យវាក្លាយជាធម្មជាតិ 100%, មិនពនឺនិងពិតជាមិនក្លែងក្លាយ។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីពិនិត្យមើលទឹកឃ្មុំសម្រាប់ភាពត្រឹមត្រូវ:

1. យកទឹកឃ្មុំមួយដំណក់តូចហើយជូតវាចូលទៅក្នុងស្បែករបស់អ្នកឧទាហរណ៍នៅលើកដៃរបស់អ្នក។ បន្ដិចក្រោយមកទឹកឃ្មុំធម្មជាតិនឹងស្រូបនិងបញ្ឈប់ការជាប់ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បោកប្រាស់ហើយទឹកឃ្មុំត្រូវបានលាយ ស៊ីរ៉ូស្ករបន្ទាប់មកកន្លែងដែលអ្នកលាបនឹងនៅតែស្អិត។
2. ខ្មៅដៃគីមីនឹងជួយគណនាវត្តមានសុីរ៉ូនៅក្នុងទឹកឃ្មុំ។ វិចិត្រវាហើយដាក់វាក្នុងទឹកឃ្មុំ។ ប្រសិនបើដំណក់ទឹកក្លាយជាពណ៌ខៀវ - ទឹកឃ្មុំត្រូវបានពនឺ។
3. នៅក្នុងស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយដុំនំបុ័ងសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីប្រសិនបើនំបុ័ងធ្វើឱ្យបេះដូង, ទឹកឃ្មុំគឺមិនធម្មតាឬពនឺ។ នៅក្នុងទឹកឃ្មុំធម្មជាតិដ៏បរិសុទ្ធនំបុ័ងនឹងនៅតែរឹងមាំ។
4. នៅក្នុងកញ្ចក់ឆ្អិនប៉ុន្តែទឹកត្រជាក់បន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិចបន្តួចនិងរំលាយបន្ទាប់មកស្រូបយកជាតិអ៊ីយ៉ូតតិចតួច។ នៅពេលដែលទឹកឃ្មុំគឺពិតប្រាកដ - អ៊ីយ៉ូដមិនផ្លាស់ប្តូរពណ៌ហើយប្រសិនបើមាន admixture នៃម្សៅឬម្សៅនោះពណ៌នៃដំណក់នឹងផ្លាស់ប្តូរទៅជាពណ៌ខៀវ។