បញ្ហានៃទម្ងន់លើសត្រូវបានក្លាយទៅជាស្រួចស្រាវជាងឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ ហេតុផលសម្រាប់រឿងនេះគឺច្រើនពេក - ជម្រើសខុសនៃអាហារអាហារ របៀបរស់នៅ អកម្មទម្លាប់នៃការញុំាបញ្ហាជាមួយនឹងបង្អែម។ ល។ ដើម្បីយល់ពីរបៀបញ៉ាំនិងមិនទទួលជាតិខ្លាញ់អ្នកហូបចុកនឹងជួយ។
តើអ្វីទៅជាប្រភេទអាហារដែលធាត់?
មនុស្សភាគច្រើនដឹងថាកត្តាចម្បងដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពពេញលេញគឺការប្រើប្រាស់ស្ករផ្អែមនិងផលិតផលម្សៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមូលហេតុចម្បងមួយនៃការលើសទម្ងន់ចំពោះមនុស្សជាច្រើនគឺអាហាររហ័ស។ អាហារនេះគឺមានតំលៃសមរម្យនិងជាញឹកញាប់មិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមនុស្សម្នាក់ដែលជាអាហារដ៏ធ្ងន់ធ្ងរ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរអាហារដែលមានល្បឿនលឿនទាំងអស់គឺមានកាឡូរីខ្លាំងក្លា - ហាំប៊ឺហ្គឺនំចៀនបារាំងនិងទឹកក្រឡុកមួយលីត្រអាចគ្របដណ្តប់លើតម្រូវការថាមពលប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្ស។
ហេតុផលទីពីរដែលអាហាររហ័សគឺមានជាតិខ្លាញ់និងស្ត្រីនិងបុរស - ការរួមផ្សំមិនល្អនៃខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ វាគឺជាអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតជាតិខ្លាញ់ដែលដំណើរការនៃការធាត់ជាតិខ្លាញ់បង្កើនគ្រោះមហន្តរាយហើយការបំបាត់ការឡើងទម្ងន់លើសឈាមគឺជាការពិបាកខ្លាំងណាស់ដោយសារតែអាហាររហ័សគឺញៀនហើយមនុស្សញ៉ាំវាស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។
ការរួមផ្សំមិនល្អនៃខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានគេរកឃើញមិនត្រឹមតែនៅក្នុងអាហារលឿនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងចានសំណព្វជាច្រើននៃអាហារជាតិជាច្រើនផងដែរ។ នៅថ្ងៃចាស់មនុស្សម្នាបានចំណាយកាឡូរីច្រើននៅលើការងាររាងកាយលំបាកសព្វថ្ងៃនេះពួកគេភាគច្រើនធ្វើការនៅក្នុងការិយាល័យហើយនៅផ្ទះពួកគេធ្វើការនៅផ្ទះប្រើប្រាស់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគដូច្នេះជាការមិនឱ្យទទួលបានជាតិខ្លាញ់?
ដើម្បីកុំឱ្យទទួលជាតិខ្លាញ់អ្នកត្រូវញាំត្រឹមត្រូវ។ ជាបឋម, លុបបំបាត់ជាតិខ្លាញ់លើសទាំងអស់: សាច់ក្រក, ដែលមានខ្លាញ់ 40%, សាច់ជ្រូកនិងសាច់ fatty ផ្សេងទៀត។ ម្ហូបអាហារគឺល្អបំផុតមិនត្រូវចំអិន, ប៉ុន្តែការចំអិន, ដុតនំឬពន្លត់ភ្លើង, TK ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃ frying វាត្រូវបាន impregnated យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងប្រេង។ កាបូអ៊ីដ្រាតឆ្អិននិងសាមញ្ញ: ស្ករ, វត្ថុដុតនំ, បង្អែម, ទឹកក្រូចឆ្មា។ នំប៉័ងនំបុ័ងធញ្ញជាតិចំណីសត្វពីម្សៅនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិជារបស់កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញពួកគេអាចបរិភោគបានប៉ុន្តែល្អបំផុតទាំងអស់ - នៅពេលព្រឹកនិងធម្មជាតិដោយគ្មានប្រេងនិងខ្លាញ់ផ្សេងទៀត។
ដើម្បីញ៉ាំច្រើននិងមិនទទួលជាតិខ្លាញ់សូមជ្រើសរើសអាហារដែលមានកាឡូរីទាប។ បន្លែបៃតងស្លឹកសាឡាត់ផ្លែល្ហុងផ្លែម្នាស់ទឹកដោះគោសាច់មាន់និងអាហារសមុទ្រអាហារដែលមានកាឡូរីតិចតួចហើយអាចបរិគបានក្នុងបរិមាណសមរម្យ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់រកមើលថាតើវាមិនមានជាតិខ្លាញ់ចូររាប់ចំនួន កាឡូរី ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចប្រើរូបមន្ត Mifflin-San Jehore: ទំងន់ជាគីឡូក្រាមគុណ 10 គុណបន្ថែមកម្ពស់គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ។
- 1,2 - អវត្តមាននៃសកម្មភាពរាងកាយឬអប្បបរមារបស់ខ្លួន
- 1,375 - ហាត់ប្រាណយ៉ាងហោចណាស់ 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
- 1.4625 - ហាត់ប្រាណយ៉ាងតិច 5 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
- 1,55 - សកម្មភាពរាងកាយធ្ងន់ធ្ងរយ៉ាងហោចណាស់ 5 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
- 1,6375 - លំហាត់ប្រាណប្រចាំថ្ងៃ
- 1,725 - ជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រចាំប្រចាំថ្ងៃឬពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- 1.9 - ការងាររាងកាយនិងលំហាត់ប្រាណប្រចាំថ្ងៃ។