តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកត្រីជក់បារី?

ត្រីដែលជក់បារី ហួសពីការសង្ស័យស្រស់ថ្លានៅពេលដែលចម្អិន។ ប៉ុន្តែតាមក្បួនមួយពួកគេរៀបចំអាហារសម្រន់មិនមែនសម្រាប់អាហារតែមួយទេប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនហើយអ្នកត្រូវការដឹងពីភាពពិសិដ្ឋនៃការផ្ទុករបស់វាដើម្បីពន្យាររយៈពេលនៃការរីករាយជាមួយម្ហូបឆ្ងាញ់និងមិនធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងផលិតផលដែលខូចនោះទេ។

តើអ្នកអាចរក្សាទុកត្រីជក់បារីបានប៉ុន្មាន?

លក្ខខណ្ឌនិងរយៈពេលនៃការស្តុកត្រីជក់បារីខុសគ្នាអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការជក់បារីដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។ ផលិតផលនៃការជក់បារីក្តៅមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលជាង 4 ថ្ងៃទេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះត្រីមួយគួរត្រូវបានរុំនៅក្នុងក្រដាស parchment ដូច្នេះ aroma របស់វានឹងត្រូវបានបម្រុងទុកជាច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបាន។ ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើធ្នើរណាមួយនៃទូទឹកកកនិងនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួតស្ងួតមួយផ្សេងទៀតរក្សាសីតុណ្ហភាពថេរនៃ +3 ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើត្រីដែលជក់បារីក្តៅត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណនៅក្នុងកញ្ចប់ខ្វះចន្លោះនោះអាយុកាលធ្នើអាចត្រូវបានពង្រីករហូតដល់ពីរសប្តាហ៍។

វិធីមួយទៀតនៃការរក្សាទុកនូវត្រីដែលជក់បារីក្តៅក្នុងរយៈពេលយូរគឺត្រូវរុំដោយប្រើកណាត់ដែលលាយជាមួយអំបិលថ្ម។ លើសពីនេះទៀតដូចជាកញ្ចប់មួយត្រូវបានរុំយ៉ាងតឹងជាមួយក្រដាស។ នៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពីបីដឺក្រេដែលមានសញ្ញាបូកដូចត្រីមួយអាចនៅស្រស់រហូតដល់មួយខែ។

ត្រីដែលមានក្លិនស្អុយមានជីវិតធ្នើយូរជាងផលិតផលដែលឆ្អិនឆ្អៅហើយមានតម្រូវការតិចជាងសម្រាប់លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាព។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះសំណើមនៃបន្ទប់ដែលផលិតផលនឹងត្រូវបានកំណត់មានសារៈសំខាន់ជាង។ វាគួរតែមានតិចតួចណាស់។ ចំពោះសុវត្ថិភាពនៃអាហារសម្រន់នេះអ្នកអាចព្យួរវានៅលើឥដ្ឋមួយក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវឬបន្ទប់ក្រោមដីល្អការពារពីសត្វរុយនិងខ្យល់។ ការជក់បារីត្រីអំបិលល្អអាចរក្សាទុកបានក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះច្រើនពឹងផ្អែកលើសាច់ដុំនៃគ្រោងឆ្អឹងនៅលើកម្រិតនៃការអំបិលនិងសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ស្តុកត្រីត្រជាក់ត្រជាក់ប្រែប្រួលពី 3 ទៅ 7 អង្សាសេប៉ុន្តែអំបិលបន្តិចបន្តួចនិងជក់បារីអាចនៅតែស្រស់និងមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលច្រើនខែ។

វាអាចទុកចិត្តបំផុតក្នុងការរក្សាទុកត្រីនៃការជក់បារីត្រជាក់ក៏ដូចជាក្តៅនៅក្នុងទូទឹកកក។ នេះគឺជាការការពារដ៏ល្អប្រឆាំងនឹងសត្វរុយនិងសីតុណ្ហភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកត្រីជក់បារីនៅផ្ទះនៅក្នុងទូទឹកកក?

មុនពេលដាក់ត្រីជក់នៅក្នុងទូទឹកកកវាត្រូវតែរុំដោយក្រដាស parchment, ឬ ជាមួយឧបករណ៍ពិសេស។ ក្នុងករណីទី 2 ផលិតផលនេះនឹងនៅតែមានសុវត្ថភាពយូរនិងមិនធានាថានឹងស្រូបយកក្លិនរបស់ភាគីទីបី។ ត្រីនៃការជក់បារីត្រជាក់ក្នុងករណីនេះអាចរក្សាទុកបានស្រស់រយៈពេលជាច្រើនខែ។

សម្រាប់ការអភិរក្សយូរអង្វែងជាងនេះអ្នកអាចដាក់អាហារសម្រន់នៅក្នុង ក្លាសេ។ វិធីនេះវានឹងអាចរក្សាទុកផលិតផលរហូតដល់ 1 ឆ្នាំ។ ត្រីជក់បារីមិនត្រឹមតែត្រូវរលាយទេតែវាក៏ក្ដៅដូច្នេះដើម្បីស្ដារគុណភាពរសជាតិរបស់វាឡើងវិញ។