ជួនកាលខ្ញុំចង់ចំអិននិងញ៉ាំអ្វីដែលហ៊ានផ្អែមឬក៏និយាយថាខ្ញុំនឹងបង្កើតបង្អែមដ៏ស្រស់បំព្រងមិនធម្មតាសម្រាប់ពិធីជប់លៀងឬអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិក។
វាជាប្រភេទនៃការញ៉ាំបង្អែមដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតគឺការបំបែកចេក (ផ្លែចេក, ភាសាអង់គ្លេស) - នេះគឺជាប្រភេទបង្អែមសំរាប់ការ៉េមនៅអាមេរិកខាងជើងធម្មតាដែលជាប្រភេទនៃខ្សាច់។
ដោយវិធីនេះបង្អែមស៊ុនដា (និងឈ្មោះខ្លួនឯង) សម្រាប់ការបង្កើតនៃរដ្ឋអាមេរិចខាងជើងជាច្រើនអះអាងថានៅតែមកពីរដ្ឋ Illinois ដែលនៅពេលនោះមានច្បាប់ចម្លែកមួយដែលហាមឃាត់ការ៉េមដោយខ្លួនឯងនៅថ្ងៃអាទិត្យ។
រូបមន្តដើមសម្រាប់ការបែកចែកចេកបានកើតនៅក្នុងក្បាលរបស់ដេវីតស្ទីកឃ័រឃើរដែលជានិស្សិតឱសថការីអាយុ 23 ឆ្នាំនៅឆ្នាំ 1904 ។ ការអនុវត្តគំនិតអព្ភូតហេតុនៃការបំបែកចេកត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យចៀសវាងច្បាប់ដោយការលក់នំបុ័ងជាមួយការ៉េម (ដែលមិនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការពិតការ៉េម) ។
ប្រាប់អ្នកពីរបៀបបង្កើតចេកបំបែក។
ជាទូទៅការបំបែកចេកត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបជាក់លាក់មួយពោលគឺវាត្រូវបានសាងសង់ឡើងពីបាល់ទឹកកកនិងរោមសត្វផ្សេងៗទៀតដែលមានទូកនៅលើស្រទាប់ខាងក្រោមនៃចេកកាត់។
រូបមន្តបុរាណសម្រាប់ការបំបែកចេក
ការរៀបចំ
យើងលាងសមាតចេកនិងកាត់ចេកពីរ។ យើងបានរាលដាលពួកគេនៅលើទូកចានពន្លកមួយដើម្បីឱ្យពួកគេប៉ះពីខាងក្រោមវានឹងដូចជាទូកមួយ។ ពីខាងលើពាក់កណ្តាលនៃចេកមួយ (ដូចជានៅក្នុងទូកមួយ) យើងបានរីករាលដាលគ្រាប់បាល់នៃ ការ៉េម ផ្សេងគ្នា: vanilla, strawberry និងសូកូឡា។ ពីខាងលើយើងចាក់ទាំងអស់នេះជាមួយនឹងទឹកស៊ីរ៉ូស្ត្រប៊ឺរីនិងម្នាស់ក៏ដូចទឹកជ្រលក់សូកូឡា។ បន្ទាប់មកយើងបញ្ចប់ការសាងសង់ - sprinkle ជាមួយគ្រាប់ chopped, តុបតែងជាមួយ Cream whipped និង cherries maraschino ស្រាក្រឡុក។
ចេកបំបែកជាមួយ strawberries និងសូកូឡា
រូបមន្ត, ប្រែប្រួលទៅនឹងលក្ខខណ្ឌរបស់យើង។
គ្រឿងផ្សំ:
- ចេកមិនទាន់ពេញវ័យបន្តិច
- ការ៉េម (ស្ព្រៃនិងសូកូឡា);
- សូកូឡាងងឹត
- strawberry (អាចធ្វើពីយៈសាពូនមី)
- cherries (ក៏អាចធ្វើទៅបានពីយៈសាពូនមី);
- ម្នាស់ (អាចថែរក្សាបានជាមួយរន្ធឬចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍);
- គ្រាប់ (ណាមួយ) ខាត់ឬខឺណែលទាំងមូល
- vanilla;
- ក្រូចឆ្មា។
ការរៀបចំ
អានអត្ថបទដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុន។ លាងចានពាក់កណ្តាលនៃចេកកោសនៅលើចានបន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹក lemon (ដូច្នេះមិនឱ្យងងឹត) ។ យើងបង្កើតបាល់នៃការ៉េមជាមួយស្លាបព្រាមួយ។ Pour ទឹកជ្រលក់សូកូឡា -vanilla, ធ្វើវាដូចនេះ: រលាយសូកូឡាបន្ថែម vanilla ។ ជំនួសឱ្យ syrup strawberry, អ្នកអាចប្រើ syrup យៈសាពូនមី strawberry ។ បង្កើតការបង្កើតគ្រឿងផ្សំផ្លែឈើដទៃទៀតមិនត្រូវបានដកចេញ។ បម្រើល្អបំផុតជាមួយតែឬកាហ្វេ។ យើងញ៉ាំមិនត្រូវបានគេយកទៅពិសាអាហារឆ្ងាញ់នេះគឺជា "គ្រាប់បែកថាមពល" ។