ឃីនលែល គឺជាភេសជ្ជៈដ៏មានប្រយោជន៍បំផុតដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យណែនាំពីរបបអាហាររបស់កុមារ។ ភេសជ្ជៈនេះមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យជាតិវីតាមីនចម្រាញ់តែប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងជួយដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។
រូបមន្តរបស់ជេសែលសម្រាប់កូន
គ្រឿងផ្សំ:
- strawberries, strawberries, currants, cranberries - 100 ក្រាម;
- ទឹក - 1 ធាតុ;
- ស្ករ - 0,5 tsp ។
- ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
Berries ត្រូវបានលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់, kneaded ជាមួយបាយអនិងច្របាច់ទឹកពីពួកគេ។ Squeeze ចាក់ទឹកឆ្អិននិងកំដៅលើភ្លើងប៉ុន្តែកុំឆ្អិន។ បន្ទាប់មក decant decant, dilute ជាមួយទឹកយើងដាក់ស្ករទៅភ្លក្សរសជាតិហើយម្តងទៀតនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ចេញម្សៅ diluted នៅក្នុងទឹក berry និងកូររហូតទាល់តែដុំពពុះត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ពលដល ឆាំងប៊ឺរី សប់ទារកឱ្យឆ្អឹងយកវាពីកំដៅហើយធ្វើឱ្យវាមានសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។
រូបមន្តសម្រាប់តម្រងនោមអូតសម្រាប់កុមារ
គ្រឿងផ្សំ:
- flakes oat - 100 ក្រាម;
- ទឹកដោះ - 1 ធាតុ;
- ទឹក - 1,5;
- អំបិល - pinch មួយ;
- ស្ករ - 3 tsp ។
ការរៀបចំ
Hercules ចាក់សម្រាប់ 12 ម៉ោងជាមួយទឹកក្តៅដាក់នៅក្នុងកំដៅហើយបន្ទាប់មកតម្រងនិងការរឹតបន្តឹង។ បន្ថែមអំបិលស្ករនិងចាក់ក្នុងទឹកដោះគោ។ យើងដាក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅលើភ្លើងហើយចំអិនជានិច្ចរំខានរហូតទាល់តែយើងទទួលបានចាហួយក្រាស់។
ថើបពីផ្លែប៉ោមសម្រាប់កុមារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ករ - 2 tsp ។
- ផ្លែប៉ោម - 100 ក្រាម
- ម្សៅដំឡូង - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ទឹក - 150 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ផ្លែប៉ោមត្រូវបានទឹកនាំទៅ, យើងនឹងបំពេញជាមួយទឹករំពុះ, យើងកិននៅលើខ្នាតតូចហើយយើងច្របាច់ចេញទឹក។ សង្កត់ទឹករំពុះនិងចម្អិនប្រហែល 10 នាទីបន្ទាប់មកត្រងទំពាំងបាយជូរផ្លែឈើមួយផ្នែកតូចរបស់វាត្រូវបានគេត្រជាក់ហើយលាយជាមួយម្សៅ។ នៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលនៅសល់, ចាក់ស្ករនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ Stirring, pouring ម្សៅនិងចំអិនរហូតដល់ក្រាស់។ នៅពេលដែលចាហួយនឹងត្រជាក់ចុះបន្ថែមទឹកផ្លែប៉ោម។
ទឹកដោះគោសម្រាប់កុមារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅដំឡូង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោ - ធាតុ 2;
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ទឹក - 0.5 tbsp ។
ការរៀបចំ
ម្សៅត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងទឹកឆ្អិនត្រជាក់ហើយយើងទុកមួយឡែកសម្រាប់ពេលបច្ចុប្បន្ន។ ទឹកដោះគោចាក់ចូលទៅក្នុងធុង, ដាក់នៅលើភ្លើងខ្សោយនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ បន្ទាប់មកជាមួយនឹងការ trickle ស្តើងចាក់នៅក្នុងម្សៅ diluted បន្ថែមស្ករបន្តិចបន្តួចនិងចំអិនទាំងអស់រួមគ្នាសម្រាប់ 7-10 នាទី។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះយើងជានិច្ច stir ទឹកដោះគោទឹកដោះគោដូច្នេះគ្មានដុំមូលបង្កើតហើយវាមិនដុត។ ត្រៀមខ្លួនដើម្បីយកភេសជ្ជៈចេញពីចាន, បោះចានរបស់ vanilla ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ មុនពេលបម្រើយើងត្រជាក់ទឹកដោះគោចាហួយនិងចាក់វានៅលើវ៉ែនតាដែលតុបតែងជាមួយផ្លែឈើស្រស់ៗនិងបំណែកផ្លែឈើ។