អាហារបំប៉នដ៏សាមញ្ញបំផុតគឺត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំជាច្រើនហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានបង្អែមដែលមានប្រយោជន៍សូមទិញតែផលិតផលស្រស់ដែលមានគុណភាពល្អ។
បិទភ្ជាប់កាកាវ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅកាកាវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោស្ងួត ឬ Cream - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ជាតិស្ករចម្រាញ់ពណ៌សក្នុងស្រុក - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- វ៉ាន់លីន (ស្រេចចិត្ត) - 1 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ unburnt ទាំងមូល (អាចត្រូវបាន pasteurized) - ½ពែង;
- គ្រាប់ (គ្រាប់វាល់ណាត់ សណ្តែកដី ឬពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ) សម្អាត - 1 ដៃធំ។
- ប្រេង "កសិករ" ឬដូច - 120-150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងលាយចានលាយជាមួយនឹងវ៉ាលីលីន, កាកាវនិងម្សៅទឹកដោះគោ។ នេះត្រូវបានធ្វើដើម្បីចៀសវាងរូបរាងនៃដុំ។ ទឹកដោះគោក្តៅជាមួយទឹកក្តៅនិងលាយ។ ការរង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបាន heated ជាមួយ stirring ថេរប៉ុន្តែមិនអនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្អិន។ គ្រាប់ត្រូវបានសម្អាតចេញពីសំបកអំបិលបន្តិចដើម្បីធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការទាញយកប្រេងពីពួកគេនិងកម្ទេចវា។ ល្អបំផុត - យើងលុបនៅក្នុងបាយអមួយប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ ទទួលបានម៉ាសក្រាស់ខ្លាញ់ណាស់។ នៅក្នុងការបិទភ្ជាប់ក្តៅបន្ថែមប្រេង Walnut និងប៊ឺ។ ដរាបណាអ្នកកូរឱ្យឯកសណ្ឋានអ្នកអាចដកវាចេញពីកំដៅហើយផ្ទេរចូលក្នុងពាងកែវ។ ថង់ត្រជាក់ដែលផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកកទោះជាយ៉ាងណាមុនពេលវាមិនអាចរស់នៅបាន - វាពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។
ការបន្ថែមមួយចំនួន
ដោយវិធីនេះ, ការបិទភ្ជាប់សូកូឡា "Nutella" នៅផ្ទះគឺក្រាស់និង viscous វាអាចត្រូវបានប្រើជាក្រែមសម្រាប់នំនិងនំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចដាក់តិចឬច្រើនតិចជាងកាកាវនិងស្ករ។ ជាគោលការណ៍ការរៀបចំសាច់មាន់ដោយខ្លួនឯងគឺសាមញ្ញហើយរូបមន្តល្អបំផុតអាចរៀនសូត្រសម្រាប់ខ្លួនអ្នកដោយការពិសោធន៏ដោយផ្លាស់ប្តូរសមាមាត្រនៃផលិតផល។
ចំពោះជម្រើសនៃគ្រាប់ផ្លែប៊ឺណាលដែលមានពណ៌ខៀវក្រម៉ៅត្រូវបានគេរៀបចំជាញឹកញាប់បំផុតប៉ុន្តែរូបមន្តដែលមានវ៉ាល់ណាត់មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងពីព្រោះវាមានថវិកាច្រើន។ ចំអិនដំឡូងនិងគ្រាប់ស្រល់និងសូម្បីតែគ្រាប់ស្វាយចន្ទីមួយដែលមានតម្លៃថ្លៃប៉ុន្តែនេះគឺជាបញ្ហានៃរសជាតិនិងលទ្ធភាពផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ។
Pasta ដោយគ្មានគ្រាប់
ក៏មានអ្នកដែលមិនចូលចិត្តគ្រាប់ហើយដោយសារតែកាលៈទេសៈផ្សេងៗមិនត្រូវប្រើវាសម្រាប់អាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាផ្ទះ nutella ត្រូវបានចូលចិត្តដោយមនុស្សគ្រប់គ្នាដូច្នេះយើងប្រើរូបមន្តដោយគ្មានគ្រាប់។
គ្រឿងផ្សំ:
- សូកូឡាខ្មៅងងឹតក្បឿង - 2 គ្រាប់នៃ 100 ក្រាម;
- ឧទាហរណ៍ប្រេង "កសិករ" - 50 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោទាំងមូលអាចត្រូវបាន pasteurized - 1 កែវ;
- ជាតិស្ករពណ៌ស peeled ក្នុងស្រុក - 4-6 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅ (នៅក្នុងគោលការណ៍មួយណាមួយនឹងធ្វើ) - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- វ៉ានលីន - 1 ក្រាម។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងការងូតទឹកមួយរលាយសូកូឡា។ ធ្វើរឿងនេះដោយបន្តកូរ, បើមិនដូច្នេះទេវានឹងដុត។ នៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅបន្ថែមស្ករនិង vanillin និងកំដៅប៉ុន្តែមិនឆ្អិនក៏ stirring ដូច្នេះស្ករមិនដុត។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជានិច្ច, stirring, យើងណែនាំម្សៅ, សូកូឡារលាយនិង - នៅចុងបញ្ចប់បំផុត - ប្រេង។ ក្នុងករណីណាមួយមិនឆ្អិនល្បាយនេះ។ វាប្រែទៅជាម៉ាស់ viscous ដែលនឹងរឹងមាំនៅពេលអ្នកត្រជាក់វា។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើនុយមួយនៅផ្ទះហើយរសជាតិនៃការបិទភ្ជាប់សូកូឡាអាចត្រូវបានសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ "សម្រាប់ខ្លួនអ្នក" ។