សាឡាត់ថ្លើមមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានតំលៃថោកដែលនឹងបំពេញបន្ថែមអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកឬតុបតែងតុនំប៉័ង។
ចម្អិនបួសសាឡាត់ជាមួយថ្លើមមាន់
គ្រឿងផ្សំ:
- ថ្លើមមាន់ - 80 ក្រាម
- ដំឡូង - 70 ក្រាម។
- ផ្សិតលុបចោល - 50 ក្រាម;
- carrots - 40 ក្រាម
- quail ស៊ុត - 3 បំណែក;
- cucumbers pickled - 60 ក្រាម;
- mayonnaise;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
ថ្លើមថ្លើមនិងដំឡូងឆ្អិននៅក្នុងទឹកអំបិលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ផ្សិតនិង cucumbers pickled ជាមួយចំបើងស្តើងនិង carrots លុបនៅលើ grater កណ្តាល។
ដាក់ចិញ្ចៀនបង្កើតនៅលើចានហើយចាប់ផ្តើមដាក់សាឡាត់ស្រទាប់របស់យើងតាមលំដាប់ដូចខាងក្រោម: ថ្លើម, ដំឡូង, ត្រសក់, carrots ផ្សិត។ ស្រទាប់នីមួយត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ mayonnaise និង sprinkled ស្រាលជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ នៅលើកំពូល, ដាក់ 3 ទាំងមូល, ពង quail ឆ្អិននិង sprinkle ជាមួយឱសថ។ មួយ salad ថ្លើមមាន់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, រូបមន្តដែលត្រូវបានពិពណ៌នា, អាចត្រូវបានបន្ថែមចាក់ជាមួយទឹកខ្មេះ balsamic និងទឹកជ្រលក់ Tabasco ។
salad ក្តៅជាមួយថ្លើមមាន់
គ្រឿងផ្សំ:
- arugula - 1 bunch;
- សណ្តែកកំប៉ុង - 1 កំប៉ុង;
- ថ្លើមមាន់ - 400 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 20 កុំព្យូទ័រ PC;
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 1 clove;
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ថ្លើមថ្លើមត្រូវបានគេលាងនិងស្ងួតហួតហែងតិចតួចនៅក្នុងកន្លែងក្រាស់និងឆារយៈពេល 3 នាទីដោយប្រើអំបិលនិងម្រេច។ ខណៈពេលដែលថ្លើមត្រូវបាន roasting, រៀបចំការស្លៀកពាក់នេះ: អ្នកត្រូវការដើម្បីកិនខ្ទឹមសមួយ clove នៅក្នុងប្រេងបន្លែជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់យើង sprinkle សាខារបស់ arugula, mustots chopped ល្អនិងប៉េងប៉ោះ cherry បន្ថែមសណ្តែកនិង toasted ថ្លើម។ វាគឺសមរម្យនៅក្នុង salad នេះនឹងមើលទៅ ស៊ុត និង ស៊ុតស៊ុត ឆ្អិនទន់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!