Salad ជាមួយសាច់ក្រអៅឆ្អិនអាចក្លាយទៅជាអាហារហូបចុកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងសាមញ្ញប្រសិនបើអ្នកបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃតិចតួច។ វាលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយបន្លែស្រស់ៗនិងឱសថ។ ចូរយើងពិចារណាជាមួយអ្នកនូវរូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់សាឡាត់ចម្អិនជាមួយសាច់ក្រកឆ្អិនហើយអ្នកជ្រើសរើសសម្រាប់ខ្លួនអ្នកដែលសមស្របបំផុត។
រូបមន្ត Salad ជាមួយ sausage ឆ្អិន
គ្រឿងផ្សំ:
- sausage ឆ្អិន - 200 ក្រាម;
- cucumbers ស្រស់ - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- carrots - 2 បំណែក;
- ឈីសនៃពូជរឹង - 100 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- mayonnaise - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
ត្រសក់ស្រស់និងសាច់ក្រកកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ការ៉ុតត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចោលជាយូរមកហើយនៅលើចង្ក្រាន។ Mayonnaise ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការរឹតបន្តឹងតាមសារពាង្គកាយខ្ទឹមសហើយឈីសត្រូវបានយកទៅលាបលើក្រឡាចត្រង្គ។ ដាក់ស្រទាប់សាឡាត់នៅក្នុងលំដាប់ណាមួយ lubricating ជាមួយគ្នា mayonnaise ។ លាយជាមួយឈីសឆ័ត្រនិងដាក់សាឡាត់ជាមួយសាច់ក្រកឆ្អិនរយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីឱ្យវាត្រាំត្រាំ។
សាឡាត់សាមញ្ញជាមួយសាច់ក្រអៅឆ្អិន
គ្រឿងផ្សំ:
- sausage ឆ្អិន - 200 ក្រាម;
- ដំឡូង - 3 PCs ។
- root celery - 50 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- អំបិល vinegar - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- parsley សម្រាប់ parsley;
- mustard - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 100 ក្រាម
- mayonnaise - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ;
- cucumbers pickled - 2 PCs ។
ការរៀបចំ
ស្លឹកសាឡាត់ត្រូវបានលាង, ស្ងួតហួតហែងនិងកាត់ចំបើង។ សាច់ក្រក, ដំឡូង, ផ្លែប៉ោម, celery និងនំប៉័ងកំប៉ុងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតតូចៗនិងបន្ថែមអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅចាន។ បន្ទាប់យើងរៀបចំទឹកជ្រលក់សំរាប់សាឡាត់របស់យើង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយ mayonnaise ជាមួយ mustard, parsley chopped ល្អបន្ថែម vinegar និងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងបំពេញគ្រប់ផលិតផលដែលឆ្អិនជាមួយទឹកជ្រលក់លាយនិងផ្លាស់ប្តូរសាឡាត់ចូលទៅក្នុងចានដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ។ នៅលើកំពូលតុបតែងប្រសិនបើចង់បាន slices នៃផ្លែប៉ោមស្រស់និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃ onions ។
Salad ពី sausage ឆ្អិន - ជក់បារី
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ស - 100 ក្រាម
- សាច់ក្រកឆ្អិន - ជក់ - 300 ក្រាម។
- ពោតលុបចោល - 150 ក្រាម;
- ស៊ុតសាច់មាន់ - 3 បំណែក;
- គំនិត - 1 ភី។
- អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- mayonnaise - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
យើងយកប្រដាប់ចង្អុរតូចមួយកាត់ស្ពៃខៀវរបស់នាងហើយកាត់សាច់ក្រកដែលឆ្អិនទៅក្នុងខ្ទះ។ រំពុះស៊ុតត្រជាក់ស្អាតនិងជូតនៅលើក្រឡាចធំ។ គំនិតកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងត្រាំក្នុងទឹករំពុះ។ យើងលាយស្ពៃ, ខ្ទឹមបារាំង, ស៊ុត, ពោតនៅចានរាងសាឡាដ។ អ្វីដែលយើងបំពេញជាមួយ mayonnaise, អំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិលាយ។
ជាការប្រសើរណាស់ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំនៃសាឡាត់ជាមួយបន្លែស្រស់ៗនោះយើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកសាកល្បងធ្វើរូប មាត់សាឡាភីសជាមួយនឹងខាត់ណាខៀវ និង សាឡាត់ពីសាច់មាន់និងត្រសក់ ។