ប្រសិនបើមិនមានពេលសម្រាប់ការរៀបចំសាច់មាន់ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាទេនោះអ្នកអាចប្រើសាច់ឆ្អិនដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ មាន់ងាយឆ្អិនងាយស្រួលរកនៅលើធ្នើនៃផ្នែកសាច់។ ខាងក្រោមនេះយើងពិភាក្សាអំពីការប្រែប្រួលនៃការលាបជាមួយសុដន់សាច់មាន់ជក់។
រូបមន្ត Salad ជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិននិងទឹកដោះគោ
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់មាន់និងម្នាស់គឺជាប្រភេទបុរាណដែលរកឃើញទីកន្លែងសម្រាប់រូបម្ហូបក្តៅនិងអាហារត្រជាក់។ ជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តនេះ, ក្រុមបុរាណនេះនឹងត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយ celery, Walnut និង mayonnaise តិចតួច។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ជក់ - 435 ក្រាម។
- stalks នៃ celery - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- ម្នាស់ - 115 ក្រាម។
- mayonnaise - 45 ក្រាម
- មួយក្តាប់នៃ Walnut;
- bunch នៃសាឡាត់មួយ។
ការរៀបចំ
សាច់មាន់ត្រៀមលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំបែកទៅជាបំណែកនៃរូបរាងនិងទំហំដែលចង់បាន។ ដាក់សាច់នៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំហើយបន្ថែមទៅវាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់ chopped នៃ pineapple លុបចោល។ កិនដើម celery, សូមថ្លែងអំណរគុណដល់សាឡាត់និងផ្សំវាជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំ។ បំពេញ salad រៀបចំជាមួយ mayonnaise តែឯងឬជាមួយល្បាយនៃ yoghurt មួយនិងបំពេញបម្រើជាមួយគ្រាប់ sliced ។
Salad ជាមួយសុដន់និងសុដន់របស់កូរ៉េ
រសជាតិផ្សេងទៀតនៅក្នុង salad អាចជាការ៉ុតកូរ៉េ។ រសជាតិបញ្ចេញសម្លេងនៃកោះសមុទ្របានយ៉ាងល្អជាមួយសាច់ smoked និងត្រូវបានបន្ទន់ដោយបន្ថែមនៃស៊ុតនិងឈីសដឹងគុណ។
គ្រឿងផ្សំ:
- មាន់ជក់ - 460 ក្រាម។
- carrots កូរ៉េ - 270 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ត្រសក់ - 310 ក្រាម
- ឈីសដឹងគុណ - 65 ក្រាម;
- mayonnaise - 85 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ចែកសាច់មាន់ដែលមានជក់បារីទៅជាគូបដែលមានទំហំស្មើគ្នា។ គូបមានទំហំដូចគ្នា, cucumber កាត់និងស្រស់។ រំពុះពងរឹង - ឆ្អិននិង chop ពួកគេ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំជាមួយឈីសដែលដឹងគុណនិងចំណិត cucumber ស្រស់។ បន្ថែមសាឡាត់គោរកូសកូរ៉េនិងលាយជាមួយ mayonnaise ។ ត្រជាក់អាហារសម្រន់មុនពេលបម្រើ។
Salad ជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិតមាន់ជក់បារី - រូបមន្តសាមញ្ញ
ដើម្បីពន្លឿនការចម្អិនអាហារយើងបានសម្រេចចិត្តប្រើមិនត្រឹមតែសាច់មាន់ដែលជក់បារីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្រើម្ទេសប្លោក។ ដោយវិធីនៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃរូបមន្តនេះវាមិនចាំបាច់ក្នុងការប្រើ fungus ដែលពួកគេអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្សិតផ្សេងទៀតបានយ៉ាងងាយស្រួល។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ជក់ - 230 ក្រាម។
- អំបិលម៉េម្ញុន - 165 ក្រាម។
- ដំឡូង - 175 ក្រាម។
- cucumbers pickled - 115 ក្រាម;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- តូចមួយនៃពណ៌បៃតងស្រស់ (onions, dill);
- mayonnaise សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
កាត់សាច់មាន់ដែលមានជាតិជក់ជាមួយចំបើងនិងផ្សំជាមួយផ្សិតដែលមានប្រឡាក់និងចំណិតត្រី cucumber ។ រំពុះមើមដំឡូងនិងនៅពេលដែលពួកគេបានក្លាយទៅជាទន់ត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបទំហំស្មើគ្នា។ រំពុះស៊ុតរឹង, បន្ទាប់មក chop ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំបន្ថែមបន្លែនិងរដូវខ្លះជាមួយទឹកជ្រលក់។
Salad ជាមួយសុដន់និងសណ្តែកផ្សិត - រូបមន្ត
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យសាឡាត់ដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនស្រាលនិងប្រូតេអ៊ីនដោយគ្មានការស្លៀកពាក់ mayonnaise ដែលមានជាតិខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់សូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះជម្រើសនេះជាមួយសណ្តែកនៅឯមូលដ្ឋាន។
គ្រឿងផ្សំ:
ចំពោះសាឡាត់:
- សាច់មាន់ជក់ - 340 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 115 ក្រាម
- មួយក្តាប់បៃតង
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 35 ក្រាម
- សណ្តែកកំប៉ុង - 240 ក្រាម។
សម្រាប់ការចាក់ឥន្ធនៈ:
- ស្រាទំពាំងបាយជូរ - 55 ម។ ល។
- mustard Dijon - 15 ក្រាម;
- ប្រេង - 45 ម។ ល។
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2 ។
ការរៀបចំ
ចែកគំនិតទៅជា semirings ស្តើង។ វិចិត្រខ្ទឹមសាច់។ កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាគូបនិងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំជាមួយគ្នា។ បន្ថែមសណ្តែកនិងក្តាប់តូចមួយ។
ត្រចៀកខ្ទឹមសខ្ទឹមនិងលោតវាជាមួយនឹងគ្រឿងសមុទ្រដែលនៅសល់។ រដូវកាលលាយលទ្ធផលជាមួយសាឡាត់ដែលផលិតរួចហើយបម្រើភ្លាមៗ។