មុខម្ហូបកែច្នៃនៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួរមានច្រើនណាស់មិនត្រូវបានរៀបចំតាមបែបប្រពៃណីទេរូបមន្តរបស់វាមិនមានភាពខុសប្លែកពីវត្ថុបុរាណនោះទេលើកលែងតែពណ៌មួយចំនួនដែលត្រូវយកមកពិចារណាដោយផ្អែកលើសមត្ថភាពនៃឧបករណ៍។ រសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនិងការពេញចិត្តជាមួយនឹងលក្ខណៈរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន mannik នៅក្នុង multivark មួយ?
manicum crumbly ដ៏អស្ចារ្យនៅលើ kefir នៅក្នុង multivarcan ជារៀងរាល់អ្នកឯកទេសធ្វើម្ហូបអាចចំអិន, រូបមន្តនៃ delicacies និងលទ្ធផលចុងក្រោយតែងតែលើសពីការរំពឹងទុក។ អាហារប្រភេទនេះមិនត្រូវការជំនាញពិសេសនិងចំនេះដឹងចំអិនពិសេសទេ។
- ការតុបតែងមុខស្អាតនៅក្នុងពហុវៀនអាចត្រូវបានចម្អិនដោយការបន្ថែមម្សៅឬគ្មានវាជាលទ្ធផលក្នុងករណីដំបូងគឺជានំផ្អែមនិងទន់។
- ក្រអូបត្រូវបានចាក់ជាមួយ kefir ហើយបានចាកចេញអស់រយៈពេលមួយម៉ោងដូច្នេះស្រូវត្រូវបានហើមដូច្នេះចំណិតនឹងចេញមកទន់និងទន់ភ្លន់បន្ថែមទៀត។
- ម្សៅសម្រាប់ការធ្វើសរសៃមានភាពស្រដៀងគ្នាទៅនឹងក្រែមដែលមានជាតិជូរក្រាស់ហើយមិនបង្ហូរចេញនូវស្លាបព្រានោះអ្នកអាចលៃតម្រូវវាជាមួយម្សៅសូលុយស្យុងឬកាកាវ។
- បើគ្មានស៊ុតទេអ្នកអាចដុតនំម៉ាន់នីកធម្មតាក្នុងពហុវៀនវាមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិទល់មុខនំខេកនឹងទន់ភ្លន់និងទន់។
- ការបំពេញបន្ថែមសមាសភាពនៃការដុតនំអាចជាផ្លែឈើជាច្រើនគ្របដណ្តប់ជាមួយ glaze ត្រាំនៅក្នុង syrups ។
- ចង្រ្កាននៅក្នុងឧបករណ៍ចម្រុះមានសារៈសំខាន់ដែលបានដកចេញសន្ទះបិទបើកសម្រាប់ចំហាយចំហាយដោយសេរីវាមានហានិភ័យក្នុងការទទួលបាន "ដុត" ឆ្អិន។
ឃាតកម្មលើ kefir ដោយគ្មានម្សៅក្នុង multivark មួយ
ការធ្វើនំម៉ាស្សាដោយគ្មានម្សៅក្នុងពហុវត្ថុគឺមានភាពងាយស្រួលជាងវាហាក់ដូចជាលើកទីមួយហើយចំណីនេះនឹងចេញមកដោយភាពទន់ភ្លន់ទន់ជ្រាយនិងសើមជាងផលិតផលរបស់ខ្លួន "ម្សៅ" ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការដុតនំ, dough បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង, ដូច្នេះការបំពេញចានត្រូវការមិនលើសពី 1/3 នៃទំហំសរុប។ មិនមានសំបកក្រអូបនៅលើផ្ទៃនោះទេអ្នកត្រូវការផ្តល់ជម្រើសសម្រាប់ការតុបតែង: ម្សៅ glaze ម្សៅឬស្ករ។
គ្រឿងផ្សំ:
- mank - 1 item;
- kefir - 200 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ប៊ឺ (ទន់) - 100 ក្រាម;
- វីតាមីននិងម្សៅដុត។
ការរៀបចំ
- ចាក់ទឹកដោះគោកក់ក្តៅទុកឱ្យហូបធញ្ញជាតិ។
- វាយពងជាមួយនឹងស្ករបន្ថែមប្រេងទន់វីល្លីននិងម្សៅដុត។
- ផ្សំរង្គាលទាំងពីរលាយគ្នា។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងចានកំណត់របៀប "ដុតនំ", ចំអិន mannik លើ kefir នៅក្នុង multivark 1 ម៉ោង។
Mannik សូកូឡានៅក្នុងពហុវចារ
សូកូឡា mannika នៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅលើពហុវិជ្ជាត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានម្សៅកាកាវធ្វើអោយក្រឡុកឱ្យបានល្អដូច្នេះអ្នកត្រូវបន្ថែមសមាសធាតុរាវតិចតួចបន្ថែមទៀត: kefir butter ឬស៊ុត។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយទំនុកចិត្តជាមួយនឹងកំទេចសូកូឡាឬដំណក់គ្រាប់កំទេច។ នំនេះចេញមកក្រាស់វាអាចត្រូវបានកាត់និងត្រាំជាមួយនឹងក្រែមដោយបានទទួលនំនំដើមនិងសាមញ្ញ។
គ្រឿងផ្សំ:
- mank - 1 item;
- kefir - 250 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ប្រេង - 100 ក្រាម
- កាកាវ - 2 tbsp ។ l ។
- វ៉ានលីន, ម្សៅដុតនំ
- គ្រាប់កំទេច - ½ tbsp ។
ការរៀបចំ
- Pour kefir នៅលើស្វាយនេះកំណត់ឡែកសម្រាប់ 40-50 នាទី។
- វាយពងជាមួយស្ករនិងប៊ឺបន្ថែមម្ស៉ុលវ៉ានីនិងម្សៅដុត។
- ផ្សំជាមួយ kefir ជាមួយ butter និងល្បាយស៊ុត, ចាក់នៅក្នុងកាកាវបន្ទាប់មកគ្រាប់។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងចាន, យកសន្ទះបិទបើក, manicure នៅលើ kefir, ចំអិននៅ multivark នៅ "ដុតនំ" 1 ម៉ោង។
Mannick ជាមួយ raisins ក្នុង multivark នេះ
រូបមន្តសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ម៉ាន់នីកានៅលើ kefir ក្នុងគ្រាប់វីតាមីនអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយផ្លែឈើស្ងួតដែលជាវ៉ារ្យ៉ង់ធម្មតាគឺជា raisins វាត្រូវតែត្រូវបានត្រាំនៅក្នុងទឹកត្រជាក់សម្រាប់ 30 នាទីមុន។ ស្ករនៅក្នុងចំណិតនេះអាចត្រូវបានដាក់តិចជាង, raisins នេះនឹងបំពេញតួនាទីជាផ្នែកមួយ sweetener មួយ។ ការបារម្ភនៃរូបមន្តនេះ: 10 នាទីមុនពេលសញ្ញាអ្នកត្រូវចែកចាយនៅលើផ្ទៃនំបុ័ង - នេះនឹងផ្តល់នូវការធ្វើគ្រឿងផ្សំនៃទឹកនិងក្លិន។
គ្រឿងផ្សំ:
- manga - 200 ក្រាម
- raisins - 1 ធាតុ;
- ប្រេង - 100 ក្រាម + 50 ក្រាមដើម្បី lubricate នំនេះ;
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- kefir - 200 មីលីលីត្រ
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- វ៉ានលីន, ម្សៅដុតនំ
- ទឹក 50 ម។ ល;
- rum ឬ cognac - 50 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- ផ្សំទឹកនិងអាល់កុលចាក់ raisins ទុកសម្រាប់ 30-40 នាទី។
- Pour លាមកជាមួយ kefir ទុករយៈពេល 40 នាទី។
- វាយពងជាមួយនឹងស្ករប៊ឺសម្សៅដុតនិងវ៉ានីឡា។
- បន្ថែម kefir លាយ។
- បង្ហូរ raisins ពីរាវដែលបានចាក់ចូលទៅក្នុង dough ដែលលាយ។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយចំអិនដោយគ្មានរន្ធនៅលើ "ដុតនំ" 1 ម៉ោង។
- 10 នាទីមុនពេលការត្រៀមខ្លួន, បើកគំរប, lubricate ជាមួយប្រេង, បិទនិងដុតនំ។
Mannick លើ kefir ដោយគ្មានស៊ុតនៅក្នុង multivark នេះ
នំ ម៉ាន់នីដោយមិនមានស៊ុត ក្នុងពហុវិជ្ជានឹងប្រែទៅជាសភាពទន់ ៗ ទន់ ៗ អ្នកអាចបន្ថែមម្សៅទៅសមាសធាតុដើម្បីធ្វើឱ្យនំតូចជាងតិចតួច។ mannik នឹងប្រែចេញរលុងណាស់វាអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីវាបាន cooled ទាំងស្រុងចុះ។ ទឹកដោះគោក្តៅទាន់សម័យនៅតែមានទឹកឃ្មុំ, glaze សាមញ្ញអ្នកអាចអនុវត្ត syrup ផ្អែមជាមួយយៈសាពូនមី។
គ្រឿងផ្សំ:
- kefir - 1 ធាតុ
- តុក្កតា - 150 ក្រាម
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ប្រេង - 100 ក្រាម
- វ៉ានលីននិងម្សៅដុតនំ
- ម្សៅ - 2 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- ភ្ជាប់ស្វាយជាមួយ kefir ។
- លាយស្ករ, vanillin និងម្សៅដុតនំ, បន្ថែមទៅ butter, វាយ។
- បញ្ចូល kefir បន្ទាប់មកម្សៅ។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយចំអិន 40-50 នាទីនៅលើដុតនំ។
mannik lemon នៅលើ kefir នៅក្នុង multivark មួយ
mannik lemon បានរៀបចំនៅក្នុង multivarquet នេះគឺជាម្ហូបឆ្ងាញ់មិនធម្មតាមួយដែលនឹងត្រូវបានកោតសរសើរសូម្បីតែដោយអ្នកដែលមិនបានយ៉ាងល្អព្យាបាលប្រភេទនៃការព្យាបាលបែបនេះ។ សមាសភាពត្រូវបានបន្ថែមនិងទឹកជាមួយ pulp និង zest ដូច្នេះការដុតនំប្រែទៅជា citrus មិនគួរឱ្យជឿដែលមានពណ៌ saturated ភ្លឺនិង aroma ដែលមិនផ្គូផ្គង។
គ្រឿងផ្សំ:
- kefir - 1 ធាតុ
- តុក្កតា - 250 ក្រាម
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- ម្សៅ - 2 tbsp ។ l ។
- lemon - 1 ដុំ;
- ប្រេង - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- វីតាមីននិងម្សៅដុត។
ការរៀបចំ
- លាយជាមួយ kefir និងស្វាយទុករយៈពេល 3 នាទី។
- វាយពង, ស្ករ, ប៊ឺ។
- ណែនាំម្សៅដុត, វ៉ានីល្លិន, ចំណីសត្វជាមួយក្រូចឆ្មា។
- Pour ទឹកនិង citrus, ណែនាំ kefir, ម្សៅ។
- Pour ចូលទៅក្នុងចាន, mannik លើ kefir ត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង multivariate មួយនៅលើ "ដុតនំ" ពី 40 ទៅ 60 នាទី។
Mannick ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅលើ kefir នៅក្នុង multivark មួយ
Mannick ជាមួយផ្លែប៉ោម នៅក្នុងពហុវៀនអាចត្រូវបានគេប្រៀបធៀបទៅនឹងបណ្តុំដ៏ល្បីល្បាញទោះបីជានំនេះនឹងក្លាយទៅជាស្រស់ស្អាតទន់ភ្លន់និងរលុងជាងនៅក្នុងកំណែបុរាណ។ ផ្លែឈើអាចត្រូវបានដាក់ទាំងនៅលើបាតនៃចាននិងនៅលើផ្ទៃនៃចំណិតវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែមបំណែកផ្លែប៉ោមទៅ dough ខ្លួនវាផ្ទាល់ - រសជាតិនិងគុណភាពនៃការ delicacy នឹងមិនកាន់តែអាក្រក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- kefir - 250 មីលីលីត្រ;
- manga - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- វ៉ានលីននិងម្សៅដុតនំ
- ម្សៅ - 3 tbsp ។ l ។
- ផ្លែប៉ោម - 4 បំណែក;
- ចំអិន - 1 tsp;
- ស្ករអំពៅ - 2 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- Kefir ចាក់សុច, ទុករយៈពេល 30 នាទី។
- វាយពងជាមួយនឹងស្ករប៊ឺសម្សៅដុតនិងវ៉ានីឡា។
- ផ្សំរូប manga ជាមួយ dough, ចាក់នៅក្នុងម្សៅនេះ។
- កាត់ផ្លែប៉មពីរចូលទៅក្នុងម្សៅនិងចាក់ចូលទៅក្នុង dough មួយ។
- ផ្លែប៉ោមដែលនៅសល់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត ៗ ប្រឡាក់ជាមួយស្ករសនិងស្ករត្នោតដាក់នៅលើបាតចាន។
- ចាក់ទឹកដោះគោចម្អិនទឹកអំបិលនៅលើកាហ្វឺក្នុងពហុវាស់ 40 នាទី។
manicure ក្អកនៅក្នុង multivark លើ kefir មួយ
Mannik ឆ្ងាញ់ នៅក្នុង multivark ជាមួយការបន្ថែមនៃឈីក្រុមគ្រួសារនេះគឺមានច្រើនដូចជា casserole មួយសម្រាប់ស្ថិរភាព។ កង្វល់នៃរូបមន្តនេះគឺថាឈីក្រុមគ្រួសារមិនចាំបាច់ត្រូវបានកិនចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នាទល់មុខគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលពួកគេផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសដើម្បីព្យាបាល។ ជាទូទៅរូបមន្តមិនខុសគ្នាពីបុរាណទេវាអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្ទាប់ពីត្រជាក់ពេញលេញរួចលាងសឺរដោយសុីរ៉ូផ្អែមឬក្រែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
- manga - 200 ក្រាម
- kefir - 1 ធាតុ
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- វីតាមីននិងម្សៅដុត។
ការរៀបចំ
- Pour ឃឺកេហ្វកក់ក្តៅជាមួយក្រុមសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទី។
- វាយពងជាមួយនឹងស្ករឈីសអំបោះម្សៅដុតនិងវ៉ានីឡា។
- ណែនាំពីតុក្កតាហើម។
- ចាក់ចូលក្នុងចានមួយចំអិន 1 ម៉ោងពិនិត្យមើលភាពអាចរកបានប្រសិនបើនំមិនត្រូវបានហាមឃាត់ទុកនៅលើ "រក្សាកម្តៅ" សម្រាប់ 20 នាទីត្រជាក់ទាំងស្រុង។
Mannick ជាមួយ cherry នៅក្នុង multivark នេះ
គំនិតដ៏ល្អបំផុតដើម្បីផ្គាប់ចិត្តនំផ្ទះជាមួយនឹងរសជាតិមិនធម្មតាមួយនឹងត្រូវបាន mannik លើ kefir ជាមួយ berries នៅក្នុង multivark មួយ។ ផ្លែឈើ Cherry នឹងផ្តល់នូវទឹកអាស៊ីតដល់រសជាតិស្កររបស់នំប៉័ងខណៈពេលដែលអ្នកអាចញ៉ាំវាបានជាមួយនឹងទឹកសុីរ៉ូផ្អែមដែលធ្វើពីទឹកផ្លែឈើនិងស្ករ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើ cherry នៅក្នុងទឹកដោយខ្លួនវាបន្ទាប់មកអ្នកអាចចាក់ព្យាបាលដោយទឹកនោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- kefir - 1 ធាតុ
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
- manga - 200 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ;
- ម្សៅ - ½ st;
- ម្សៅដុតនំ
- cherry នៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
- Manku ចាក់ kefir រយៈពេល 30 នាទី។
- Yolks បានវាយដំជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលនៃស្ករទៅជាពណ៌សបន្ថែមទៀតបន្ថែម butter, whisk រហូតដល់ thickened ។
- ណែនាំស្វាយលាយវា។ បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។
- វាយប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិស្ករដែលនៅសល់រហូតដល់កំពូល, ភ្ជាប់ទៅនឹងម្សៅ។
- Pour ចូលទៅក្នុងចានមួយកំពូលដើម្បីដាក់ berries, pritaplivaya ។
- ដុតនំសម្រាប់ 1 ម៉ោង។ បើសិនជាចង់បានមុនកំដៅម៉ាន់នីកក្តៅត្រាំវាជាមួយសុីរ៉ូរីរី។
ម្នាងសិលាធ្វើនំនៅក្នុងពហុបក្ស
ដំណើរផ្សងព្រេងមិនមានភាពខុសគ្នាពីនំបុ័ងម៉ាណាទេប៉ុន្តែលទ្ធផលនិងក្លិនក្រអូបនៃរសជាតិឆ្ងាញ់នឹងបង្ខំអ្នកឱ្យចំអិនម្ហូបនេះឱ្យបានញឹកញាប់។ បន្ទះឈើមិនត្រូវបានរលូនវាអាចត្រូវបានចាក់ជាមួយ kefir រួមគ្នាជាមួយ croup នេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- mank - 1 item;
- kefir - 250 មីលីលីត្រ;
- បន្ទះសៀគ្វីដូង - 150 ក្រាម + 20 ក្រាមសម្រាប់ប្រោះ;
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម + 50 ក្រាមនៅក្នុង syrup;
- ម្សៅដុតនំ
- ស្ករ -150 ក្រាម
- syrup ស្ករ - 2 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- ភ្ជាប់តុក្កតាជាមួយកោរសក់ចាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួររយៈពេល 30 នាទី។
- រំពុះមួយ sir ស្ករក្រាស់រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ 50 ក្រាមនៃប្រេងល្បាយ។
- វាយពងជាមួយ butter, ម្សៅស្ករនិងដុតនំ, ចាក់នៅក្នុង kefir ។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយដុតនំសម្រាប់ 1 ម៉ោង។
- ដំឡូងជ្វាធ្វើពីអំបិលលាយជាមួយសុីរ៉ូ, លាងជាមួយបន្ទះសៀគ្វី, ញ៉ាំញាក់។