Clafuti គឺជាបង្អែមបារាំងដ៏ពេញនិយមមួយដែលជាឈើឆ្កាងរវាងនំនិងនំប៉័ង។ ម្ហូបបុរាណត្រូវបានធ្វើឡើងជាប្រពៃណីជាមួយ cherries ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងវាត្រូវបានរៀបចំជាមួយ berries និងផ្លែឈើជាច្រើន។ ចូរកុំខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាហើយយើងនឹងរៀនជាមួយអ្នកពីរបៀបចំអិន klafuti ជាមួយ malinka ។
Clafuti ជាមួយ raspberries
គ្រឿងផ្សំ:
- ដីកិន - 2 ក្រាម។
- raspberries ស្រស់ - 100 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - 5 មីលីលីត្រ;
- ម្សៅ - 40 ក្រាម;
- ស្ករអំពៅត្នោត - 10 ក្រាម។
- ម្សៅម្សៅស្ករ - 10 ក្រាម។
- Cream ជាតិខ្លាញ់ - 100 មីលីលីត្រ;
- សាច់មាន់ពង - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
ស៊ុត whisk យ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយ whisk មួយ sprinkling ស្ករម្សៅបន្តិចម្តង។ បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុង Cream និង whisk អ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់រលូន។ បន្ទាប់មកចាក់ចេញម្សៅនិងលាយរហូតដល់មានភាពទៀងទាត់។ ផ្សិតត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេងបន្លែដំបូងយើងរីករាលដាល raspberries ហើយបន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុង batter និងដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 20 នាទី។ ពេលនេះលាយស្ករអំពៅជាមួយដីកិនហើយលាយជាមួយលាយផ្សំជាមួយលាយផ្សំជាមួយគីលហ្វាទី។
Klafuti ជាមួយ raspberries ក្នុងពហុវចារ
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ - 55 ក្រាម;
- ស្ករ - 75 ក្រាម។
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- Cream - 200 មីលីលីត្រ។
- martini - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- raspberry ស្រស់ - 110 ក្រាម
- ស្ករម្សៅ - សម្រាប់ការតុបតែង;
- ប្រេងបន្លែ;
- mint ស្រស់។
ការរៀបចំ
លាយម្សៅក្នុងចានស្ករនិងវ៉ុលឡីន។ បន្ទាប់មកបន្ថែមពងនិងចាក់ក្រែមតិចតួច។ យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ whisk រហូតដល់វាជាឯកសណ្ឋានហើយទុកវាចោលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ចេញក្រែមដែលនៅសល់បន្ថែម martini និងលាយ។ យើង lubricate ពែងនៃប្រេង multivark នេះដាក់ចេញពាក់កណ្តាល dough បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់មួយឯកសណ្ឋាននៃ raspberries និងចែកចាយម្សៅដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។ បើកឧបករណ៍នៅលើ, ជ្រើស "ចំនួនទឹកប្រាក់តូច" ម៉ឺនុយនិងពេលវេលាចម្អិនអាហារគឺ 40 នាទី។ klafuti រួចរាល់ហើយត្រជាក់បន្តិចយកវាចេញពីចាននិងបម្រើវាក្តៅ, sprinkled ជាមួយស្កររលាយនិងតុបតែងជាមួយស្លឹកនៃ peppermint ស្រស់។
Raspberry Clafuti ជាមួយ Peaches
គ្រឿងផ្សំ:
- peaches - 4 PCs ។
- malinka ស្រស់ - ធាតុ 1;
- ស្រាពណ៌ស - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- សាច់មាន់ - 3 បំណែក;
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម
- ក្រែម fatty - 0.5 តារាង;
- vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្សៅ - 150 ក្រាម;
- ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្ករ - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Peaches គឺជា របស់ខ្ញុំយកឆ្អឹងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតហើយដាក់វាទៅក្នុងផ្សិតដែលលាយជាមួយប្រេង។ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយគ្រឿងផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់វាលើកលែងតែ malinki ហើយលាយម្សៅដាក់ម្សៅ។ berries រីករាលដាលកំពូល, sprinkled ជាមួយស្ករនិងដុតនំនៅក្នុង oven ក្តៅប្រហែលមួយ 40 នាទី។