អ្វីដែលខ្ញុំអាចធ្វើបានជាមួយ cutlets នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ? Defrost, fry និងសូម្បីតែចំអិនសម្រាប់គូស្វាម៉ីភរិយាមួយហើយរបៀបប្រតិបត្តិការទាំងអស់នេះទទួលបានជោគជ័យក្នុងការផលិតមីក្រូវ៉េវហើយឥឡូវនេះយើងនឹងដោះស្រាយវា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី fry cutlets នៅក្នុង microwave មួយ?
អ្នកអាចយកផលិតផលពាក់កណ្តាលដែលបានបញ្ចប់ - cutlets ទឹកកកហើយអ្នកអាចចម្អិនវាដោយខ្លួនអ្នកទាំងសងខាងនិងអ្នកដទៃនឹងត្រូវចៀនក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ មានតែប្រសិនបើពួកគេបានប្រើកន្សែងដែលមានទឹកកកបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវតែរលាយហើយបន្ទាប់មកគ្រាន់តែចម្អិនតាមរបៀបធម្មតាប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាគ្មានផលិតផលពាក់កណ្តាលដែលបានបញ្ចប់អាចប្រៀបធៀបជាមួយនឹងផ្ទះរបស់ខ្លួនដូច្នេះយើងយល់ថាមុនដំបូងរបៀបចំអិនហើយបន្ទាប់មកវិធីធ្វើនំត្រីក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
Cutlets ពីសាច់គោ
គ្រឿងផ្សំ:
- កម្លាំងសាច់ - 500 ក្រាម;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- crumbs នំបុ័ងអំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
សូនីមនិងម្រេចបានខាប់បន្ថែមស៊ុតនៅទីនោះហើយលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បង្កើតសំណុំ cutlets, យើងបានដាក់ពួកវានៅក្នុង breadcrumbs និងផ្ញើពួកវាទៅមីក្រូវ៉េវ។ ចាក់ទឹកផ្លែល្ហុងក្នុងកំលាំងពេញ 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកត្រលប់ទៅ 5 នាទីទៀត។
cutlets ត្រី
ស្រឡាញ់ត្រីប្រាកដណាស់នឹងមិនបដិសេធខ្លួនឯងនូវសេចក្តីរីករាយនៃការចំអិនអាហារនៅក្នុងត្រីប៉ាទ្រេតរបស់ឆ្អឹងមីក្រូវ៉េឡើយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រីតូចៗ (ត្រីដំរីប៉ិកឃ័រ) - 500 ក្រាម។
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- Cream sour - 100 ក្រាម;
- នំបុ័ងពណ៌ស - 2 slices;
- ទឹកដោះគោ - 1/2 ពែង;
- ប៊ឺ - 40 ក្រាម;
- parsley, parsley, អំបិល, ម្រេចដីខ្មៅ។
ការរៀបចំ
យើងហុចនំត្រីកាត់សាច់អាំងសាច់។ យើងត្រាំនំបុ័ងនៅក្នុងទឹកដោះគោនិងរមូរវាតាមរយៈ grinder សាច់មួយរួមជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថែម Cream sour, ស៊ុត, ម្រេចនិងអំបិល។ ទាំងអស់លាយល្អ។ យើងបង្កើតសាច់ដុំដែលមានមីនហើយបញ្ជូនវាទៅមីក្រូវ៉េវ។ ដុតនំនៅក្នុងអំណាចពេញលេញសម្រាប់ 7-10 នាទី។ បន្ទាប់ពីងាកហើយនៅតែធ្វើឱ្យវារួចរាល់អស់រយៈពេល 3-5 នាទី។ កាត់ដើមម៉ៃសាក់ជាមួយប៊ឺប៊ឺតមុនប៊ឺតហើយលាយជាមួយ parsley chopped ។
យើងដុតនំនៅក្នុងឡម៉ាសមីក្រូវេស
មិនចង់កាត់ចៀន មិនអីទេប៊ឺហ្គឺនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវអាចត្រូវបានដុតនំវានឹងហ៊ានណាស់។
cutlets មាន់
តើអ្នកស្រឡាញ់សាច់មាន់នៅចំពោះមុខការញាក់ញ័រដែរឬទេ? កុំបដិសេធខ្លួនឯងនូវអារម្មណ៍រីករាយនៃការដុតនំសាច់មាន់ដុតនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
គ្រឿងផ្សំ (សម្រាប់ 5 ដង):
- សាច់មាន់ - 800 ក្រាម។
- នំបុ័ងពណ៌ស - 150 ក្រាម;
- ប៊ឺ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 8 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅ - 4 tsp ។
- អំបិល, ឱសថ។
ការរៀបចំ
សាច់ជាមួយនឹងនំបុ័ងពីរដងឆ្លងកាត់ grinder សាច់អំបិលម្រេចនិងលាយ។ រលាយប៊ឺ, ចាក់វាចូលទៅក្នុងសាច់ minced និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងធ្វើឱ្យមានសាច់ក្រអូបហើយដាក់វានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ យើងចម្អិនដោយថាមពលពេញ 5 ទៅ 6 នាទី។ បន្ទាប់មក cutlets និងវេននិងដុតនំនៅក្នុងអំណាចដូចគ្នាសម្រាប់ 5-6 នាទីផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់ពីយើងបានលាយទឹកជាមួយម្សៅ, cutlets ទឹក, គ្របដណ្តប់ចានជាមួយគំរបមួយហើយផ្ញើវាទៅមីក្រូវ៉េវ, ដាក់ចេញទៅសមត្ថភាពពេញលេញ, សម្រាប់ 4-5 នាទី។
សាច់គោប្តីប្រពន្ធ
វាកើតឡើងថាវាមិនអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើតចង្ក្រានចំហុយនៅក្នុងឡចំហាយពីរឬនៅលើចង្ក្រានឧស្ម័ននោះទេប៉ុន្តែនេះអាចត្រូវបានធ្វើក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ វិធីងាយស្រួលបំផុតគឺសម្រាប់អ្នកដែលល្ពៅមីក្រូវ៉េត្រូវបានបំពាក់ដោយចង្ក្រានចំហុយ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមិនមានជម្រើសដ៏មានប្រយោជន៍ក្នុងចង្ក្រានរបស់អ្នកក៏ដោយក៏វាពិតជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំឧបករណ៍ analogue នៃការប្រើស្ទីល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការរុំពួកគេជាមួយខ្សែភាពយន្តអាហារផ្ញើវាទៅមីក្រូវ៉េវហើយចម្អិនជាធម្មតា។ ខោអាវរួចរាល់ហើយត្រូវបានគេចេញផ្សាយពីខ្សែភាពយន្តហើយរីករាយនឹងរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់របស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីព្យាយាមវិធីនៃការរៀបចំសម្រាប់គូដូចជាការដំឡើងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅក្រោម cutlets នៃម្ហូបមួយដែលមានចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក។