អ្នកប្រហែលជាបានលឺពីអត្ថិភាពនៃរូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនសាច់ក្រកដែលមានអាថ៌កំបាំងពី ព្រិលដាន់ឌុ លប៉ុន្តែទំនងជាមិនហ៊ានធ្វើពិសោធន៍ប្រភេទនេះទេ។ និងដើម្បីទទួលស្គាល់, ទាំងស្រុងនៅក្នុងការឥតប្រយោជន៍។ យ៉ាងណាមិញអាហារឆ្ងាញ់ពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។ ប៉ុន្តែការទាក់ទាញរបស់វាគឺមិនត្រឹមតែនៅក្នុងនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកសិក្សាលម្អិតបន្ថែមទៀតឃ្លាំងទាំងស្រុងនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះនោះយៈសាពូនមីនេះគឺមិនទាបជាង ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ ប៉ុន្តែនៅក្នុងវិធីមួយចំនួនវាសូម្បីតែហួស។ អ្វីដែលសំខាន់គឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពរបស់ឡាយ។ ចំពោះរឿងនេះវាជាការល្អមិនត្រូវលាងផ្កាដើម្បីអភិរក្ស pollen ដ៏មានតម្លៃនៅលើពួកគេនោះទេប៉ុន្តែដើម្បីស្វែងរកកន្លែងប្រមូលប្រាក់ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេនឹងមានភាពស្អាតតាមដែលអាចធ្វើបាន។
បន្ទាប់យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចម្អិនយៈសាពូនមីដាយលីយ៉ុងជាមួយក្រូចនិងដោយគ្មានការចូលរួមរបស់វា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី dandelion?
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្កានៃ dandelions - 420 ។
- ស្ករ granulated - 1.2-1,5 គីឡូក្រាម;
- ទឹកបរិសុទ្ធ - 1 លីត្រ;
- ធំ lemon - 1 PC ។
ការរៀបចំ
ផ្កានៃ dandelion សម្រាប់យៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបានប្រមូលឆ្ងាយពីផ្លូវធំនៅក្នុងតំបន់ស្អាតបរិស្ថាន។ នៅពេលប្រមូលផ្តុំអាកាសធាតុគួរតែស្ងួតនិងពន្លឺថ្ងៃហើយផ្កាត្រូវបានប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំង។ ដាក់ក្បាលផ្កាដោយគ្មានដើមនិងស្លឹកនៅក្នុងទូទឹកកកដ៏ធំមួយឬធុងដែលសមស្របផ្សេងទៀតបំពេញដោយទឹកសុទ្ធនិងបន្សល់ទុកដើម្បីបញ្ចូលក្នុងរយៈពេលម្ភៃប្រាំបួនម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។
បន្ទាប់ពីមួយរយៈ, ទឹកត្រូវបានបង្ហូរ, ក្បាលផ្កាយ៉ាងហ្មត់ចត់ rinsed និងបានវិលត្រឡប់ទៅស៊ុប។ នៅទីនោះក៏បន្ថែមមុនលាងនិង scalded ជាមួយ lemon ទឹករំពុះ, កាត់វាទៅក្នុង slices ខ្នាតមធ្យមរួមជាមួយ peel បាន។ យើងបន្ថែមទឹកមួយលីត្រកែច្នៃទៅក្នុងធុងកម្តៅកម្តៅខ្លំាងឱ្យឆ្អិនហើយឈរលើអណ្តាតភ្លើងអស់រយៈពេលពីរនាទីបន្ទាប់មកបិទចាននិងទុករង្គាលឱ្យអស់រយៈពេលពីរម៉ោង។
ឥឡូវនេះប៉ះពាល់ម៉ាស់តាមរយៈ Sieve បានបំបែកទំពាំងបាយជូរពីផ្កានិងចំណិតនៃ lemon និងបន្ថែមស្ករទៅសមាសធាតុរាវ។ យើងឱ្យសុីរ៉ូឆ្អិនកូរឱ្យឆ្អិននិងចំអិនអស់រយៈពេល 40 នាទីឬរហូតដល់ 50 នាទីឬរហូតទាល់តែវាឡើងក្រាស់។
បរិមាណនៃជាតិស្ករនិងក្រូចអាចត្រូវបានគេកែសម្រួលអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់ពួកគេកាត់បន្ថយឬបង្កើនចំនួនរបស់ពួកគេ។
យៈសាពូនមីពី dandelions ចម្អិនយោងតាមរូបមន្តនេះត្រូវបានគេហៅផងដែរថាទឹកឃ្មុំ dandelion ដោយសារតែការអវត្ដមាននៃផ្កានិងស្ថេរភាពស្រដៀងគ្នា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនយៈសាពូនមីដាយនលីនដោយគ្មានក្រូច?
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្កានៃ dandelions - 420 ។
- ស្ករ granulated - 1.4 គីឡូក្រាម;
- ទឹកសុទ្ធ - 0,7 លីត្រ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីពីដាន់ឌុលឡេនដោយគ្មានការបន្ថែមក្រូចឆ្មារប្រមូលផ្កានិងរៀបចំផ្កាស្របតាមអនុសាសន៍ដែលបានផ្តល់នៅក្នុងរូបមន្តមុន។ ក្បាលបើកចំហនិងស្រស់ៗបំផុតត្រូវបានដាក់នៅក្នុងនាវាសមស្របមួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹកឆ្អិនបន្ទាប់ពីរំពុះពីរបីនាទីបន្ទាប់មកយើងផ្តល់ភាពត្រជាក់តិចតួចហើយយើងបោះវាត្រលប់ទៅខៅសេនដែលមានកោសិកាបន្ថែម។ បនា្ទាប់ពីពពាលឈ្មោលត្រូវបានបង្ហូររហូតដល់អតិបរមាច្របាច់វាបន្ថែមទៀតតាមដែលអាចធ្វើបាននិងប្រមូលផ្ដុំទំងន់។
ឥឡូវនេះយើងភ្ជាប់សមាសធាតុលាមកជាលទ្ធផលជាមួយជាតិស្ករនៅក្នុងញ៉ាំទឹកជ្រលក់កំដៅវាទៅរំពុះមួយ stirring ហើយបន្ទាប់មករីករាលដាលផ្កា dandelion នៅទីនោះ។ យើងកាន់ដុំភ្លើងនៅលើភ្លើងរយៈពេល 7 នាទីបន្ទាប់មកយើងចាក់ពាងដែលបានរៀបចំពីលើពាងដែលបានរៀបចំពីមុនរួចបិទវាហើយទុកធូលីត្រជាក់នៅក្រោមភួយ។
អ្វីដែលខ្ញុំអាចធ្វើបានដើម្បីធ្វើឱ្យដានដាយនូនភក់ក្រាស់?
ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនប្រឈមមុខនឹងបញ្ហានៃសារធាតុរាវ។ ដើម្បីទទួលបានរូបរាងក្រាស់អ្នកអាចបង្កើនបរិមាណស្ករដែលបានប្រើឬគ្រាន់តែចំអិនឱ្យបានយូរហើយលទ្ធផលដែលអ្នកចង់បាននឹងមិនចំណាយពេលយូរទេ។