ស្រាក្រឡុកនៅផ្ទះ

សម្រាប់អ្នកដែលនឹងរៀបចំ ពិធីជប់លៀង នៅផ្ទះយើងនឹងចែករំលែកនូវរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិអាល់កុលល្អបំផុត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកដ៏សាមញ្ញមួយនៅផ្ទះ?

ប្រហែលជាស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិអាល់កុលសាមញ្ញបំផុតដែលអាចរៀបចំបានយ៉ាងងាយនិងឆាប់រហ័សនៅផ្ទះពីគ្រឿងផ្សំដែលអាចរកបានគឺវីសវ៉េឌ័រនិងបង្ហូរឈាមម៉ារី។ ក្នុងនាមជាមូលដ្ឋានជាតិអាល់កុលសម្រាប់ vodka ភេសជ្ជៈទាំងនេះត្រូវបានប្រើហើយវាត្រូវបានបំពេញដោយទឹកក្រូចនិង ទឹកប៉េងប៉ោះ រៀងគ្នា។

ស្រាក្រឡុក "វីសឺវ៉េវ"

គ្រឿងផ្សំ:

• vodka - 60 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូច - 140 មីលីលីត្រ;
• ពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់ការតុបតែង;
• ទឹកកក - 2-3 គូប។

ការរៀបចំ

វីដូកានិងទឹកក្រូចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងសមាមាត្រដែលបានចង្អុល, ចាក់ចូលក្នុងកែវមួយ, បោះគូបទឹកកកពីរបី, តុបតែងចំនែកនៃពណ៌ទឹកក្រូចនិងអាចបម្រើ។

ស្រាក្រឡុក "បង្ហូរឈាមម៉ារី"

គ្រឿងផ្សំ:

• វ៉ុលកា - 45 ម។ ល។
• ទឹកប៉េងប៉ោះ - 95 ម។ ល។
• ទឹក lemon - 15 មីលីលីត្រ;
• ទឹកជ្រលក់ Worcestersky - 2-3 ដំណក់;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ម្រេចខ្មៅដី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• slice lemon - 1 ភី។
• celery stalk - 1 pc ។

ការរៀបចំ

ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាទឹកក្រឡុកនិងទឹកប៉េងប៉ោះចម្រុះពណ៌ទឹកដោះគោបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារពីរបីដំណក់ទឹកជ្រលក់ Worcester ដាក់អំបិលបន្តិចនិងម្រេចខ្មៅដាក់លាយល្អហើយចាក់ចូលកញ្ចក់ឬកែវ។ យើងបានបម្រើស្រាក្រឡុកជាមួយ stalk នៃ celery និងតុបតែងកញ្ចក់ជាមួយ slice នៃ lemon មួយ។

យើងក៏មានកំណែជាទូទៅនៃស្រាក្រឡុកនេះដែរនៅពេលដែលទឹកប៉េងប៉ោះត្រូវបានធ្វើដោយឡែកពីគ្នាជាមួយទឹក lemon ទឹកជ្រលក់ Worcesters អំបិលនិងម្រេចនិងចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ។ វodkaបានបង្ហូរយឺត ៗ ពីផ្នែកខាងលើនៃកាំបិតហើយបង្កើតស្រទាប់ដាច់ដោយឡែក។ នៅវodកាវជាលើកដំបូងគឺស្រវឹងនិងភ្លាមលាងសម្អាតជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះហឹរ។

ស្រាក្រឡុកនៅផ្ទះជាមួយស្រាសំប៉ាញ

ស្រាក្រឡុកនៅផ្ទះអាចត្រូវបានរៀបចំផងដែរដោយផ្អែកលើស្រាសំប៉ាញ។ ភេសជ្ជៈបែបនេះត្រូវបានកំណត់ដោយរសជាតិផ្អែមនិងមានភាពល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទស្សនិកជនជាស្ត្រីនិងការបង្កើតបរិយាកាសពិធីបុណ្យមួយ។

ក្អែក "ម៉ីម៉ូសា"

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្រាសំប៉ាញ - 150 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូច - 50 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូច - 20 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ granulated - 20 ក្រាម;
• slices ពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់ការតុបតែង។

ការរៀបចំ

ដំបូងយើងនឹងរៀបចំវ៉ែនតាសម្រាប់ស្រាក្រឡុកមួយ។ ចាក់ស្ករទៅក្នុងចានមួយហើយក្នុងមួយទៀតយើងចាក់ដប់មីលីលីត្រទឹកក្រូច។ យើងទម្លាក់កញ្ចក់ជាលើកដំបូងទៅក្នុង liqueur ហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងស្ករហើយដូច្នេះទទួលបាន bezel ស្ករដ៏អស្ចារ្យ។ បន្ទាប់មកចាក់ស្រាដែលនៅសល់ទៅក្នុងកែវទឹកក្រូចនិងសឺប៉ាញដែលល្អត្រជាក់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់តុបតែងស្លាយពណ៌ទឹកក្រូចនិងបម្រើ។

ស្រាក្រឡុក "ខ្មៅនិងស"

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្រាសំប៉ាញ - 130 មីលីលីត្រ;
• ស្រាកាហ្វេ - 25 ម។ ល។
• សណ្តែកកាហ្វេសម្រាប់ការតុបតែង។

ការរៀបចំ

ដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកដ៏សាមញ្ញប៉ុន្តែដើមនេះចាក់ស្រាសាំប៉ាញត្រជាក់និងកាហ្វេត្រជាក់ចូលក្នុងកញ្ចក់តុបតែងជាមួយគ្រាប់កាហ្វេនិងបម្រើភ្លាមៗ។

ស្រាក្រឡុកជាមួយនឹងម៉ាទីនីនៅផ្ទះ

ប្រសិនបើអ្នកមានម៉ាទីនីនៅក្នុងរបាររបស់អ្នកអ្នកអាចរៀបចំស្រាក្រឡុកដើមជាមួយនឹងការចូលរួមរបស់គាត់។ ខាងក្រោមនេះយើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈបែបនេះ។

ស្រាក្រឡុក "Martini Royal"

គ្រឿងផ្សំ:

• ម៉ាទីនី - 80 ម។ ល;
• ស្រាសំប៉ាញ - 80 ម។ ល;
• ទឹក lemon - ដំណក់មួយចំនួន;
• មួយឡៃនៃ lemon;
• ស្លឹកជាច្រើននៃអំបិល។
• គូបទឹកកក - 150 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ស្រាក្រឡុកនេះកំពុងត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលពីរបីវិនាទី។ នៅក្នុងកញ្ចក់ចាក់បរិមាណចាំបាច់នៃម៉ាទីនីនិងស្រាសំប៉ាញបន្ថែមដំណក់ទឹកក្រូចពីរបី, បោះគូបទឹកកកនិងតុបតែងស្រាក្រឡុកជាមួយស្លឹកមីននិងខ្ទឹមបារាំង។

ក្អែក "Martini ជាមួយ gin"

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ងួត martini - 45 មីលីលីត្រ;
• gin - 45 មីលីលីត្រ។
• ទឹកកក - 45 ក្រាម។
• អូលីវសម្រាប់ការតុបតែង។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងកញ្ចក់មួយដែលយើងដាក់គូបទឹកកកយើងចាក់ martini និង gin យើងបោះអូលីវនៅលើ skewer មួយហើយយើងអាចបម្រើ។